東北大暑吃什麼傳統食物

蓮子湯，西瓜，冬瓜，南瓜，麪條，餃子。在煮制蓮子湯前，蓮子湯要用清水浸泡，浸泡過的蓮子煮出來會更軟糯美味，蓮子湯在保存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存。麪條在煮制的時候可以加入適量的食用鹽煮制，這樣煮出來的麪條會比較的筋道。