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關於之鮮蔬的餐飲百科

鮮蔬熱湯麪的做法 花樣美食之鮮蔬熱湯麪 鮮蔬熱湯麪怎麼做
  • 鮮蔬熱湯麪的做法 花樣美食之鮮蔬熱湯麪 鮮蔬熱湯麪怎麼做

  • “鮮蔬熱湯麪是一道家常麪食,主要材料為菠菜、土豆、西紅杮、麪粉等等。其營養豐富,美味可口廣受大眾的喜愛。非常適合早、晚餐食用的一種湯麪,尤其是冬季的早餐吃上一碗熱氣騰騰的湯麪渾身舒服至極!”食材明細主料菠菜(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料...
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海蔘鮮蝦鮮蔬面怎麼做-海蔘鮮蝦鮮蔬面的做法
  • 海蔘鮮蝦鮮蔬面怎麼做-海蔘鮮蝦鮮蔬面的做法

  • “七月流火,九月授衣。而八月就要吃海蔘!滿滿的海鮮和蔬菜讓你一次性營養全面!現代研究表明,海蔘在提高記憶力、防止動脈硬化、增強免疫力等方面作用是顯著的。所以在這個烈日炎炎的夏天,參爺用海蔘搭配各種新鮮的蔬菜給大家做一道海蔘鮮蝦蔬菜面。”食材明細主料海蔘(一頭)鮮蝦...
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鮮蔬湯怎麼做-鮮蔬湯的做法
  • 鮮蔬湯怎麼做-鮮蔬湯的做法

  • “很美味的湯,個人很喜歡,不油膩,很鮮,很多種食物顏色也很好,看起來就狠有食慾的一款湯”食材明細主料山藥(1段)胡蘿蔔(1段)柿子(1個)木耳(10個)玉米(5段)輔料黃豆芽(10克)香菇(6個)煲湯棗(5個)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蔬湯的做法步驟1、大棗與冷水一起下鍋2、準備好食材,胡蘿蔔,柿子...
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蔬三鮮怎麼做-蔬三鮮的做法
  • 蔬三鮮怎麼做-蔬三鮮的做法

  • “這款“蔬三鮮”用三樣蔬菜烹製而成,區別於“素三鮮”,在此二者不可同日而語。圓白菜、尖辣椒、西紅柿三種食材,三種靚麗的色澤誘人眼球,成品菜餚蔬菜的清香味道非常濃郁。”食材明細主料圓白菜(1個)西紅柿(1個)尖椒(1個)輔料油(1茶匙)鹽(6克)白糖(2克)味精(2克)葱姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十...
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秋之果蔬沙拉怎麼做-秋之果蔬沙拉的做法
  • 秋之果蔬沙拉怎麼做-秋之果蔬沙拉的做法

  • “在這個乾燥的季節,還是得多吃水果蔬菜,少吃燒烤類食物。昨天在公司附近的市場看到了手指大的胡蘿蔔,一時興趣買了幾個,買了一個做沙拉用的生菜,這下子,果蔬沙拉有着落了。胡蘿蔔中的維生素A是脂溶性的,為了更好地利用和吸收營養,還是炒或與肉同煮吃比較好。”食材明細主料小胡...
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素之鮮怎麼做-素之鮮的做法
  • 素之鮮怎麼做-素之鮮的做法

  • 食材明細主料玉米粒(85克)胡蘿蔔(45克)青瓜(65克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素之鮮的做法步驟1、食材:玉米粒、青瓜(已清洗切丁)、胡蘿蔔(已清洗去皮切丁)2、燒鍋倒油燒熱,下入胡蘿蔔丁翻炒翻炒。3、接着,合入玉米粒和青瓜丁翻炒翻炒。4、然後,加適量的蠔油。...
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美味的蔬之鮮如何做簡單又好吃
  • 美味的蔬之鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蔬之鮮,這是一種非常美味的調味品,是用蔬菜的提取物做成的。在烹飪菜餚的時候加一點進去能夠讓味道更鮮美。這個美味的蛋撻上面的蔬菜加入了蔬之鮮之後吃起來更加的爽脆可口,而且顏色更加的誘人,讓人看...
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蔬菜的祕密之菠菜
  • 蔬菜的祕密之菠菜

  • 蔬菜的營養價值很豐富,它含有各種人體所需的維生素和葉綠素,所以在日常烹飪的時候,經常大家提倡要多吃蔬菜。今天小編就要來帶大家去了解更多關於蔬菜的祕密,其中菠菜蔬菜中含有維生素最多的一種;還含有鐵元素的蔬菜,讓我們一起來了解一下吧。蔬菜的祕密之菠菜一、菠菜的營養價...
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炒鮮蔬怎麼做-炒鮮蔬的做法
  • 炒鮮蔬怎麼做-炒鮮蔬的做法

  • “蒐羅冰箱的材料,找出最常見的食材,就做成了這道營養又美味的炒鮮蔬。”食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(半條)黃瓜(半隻)蝦(八隻)輔料生抽(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒鮮蔬的做法步驟1、黃瓜,胡蘿蔔切小片。2、木耳洗乾淨,切小塊。3、把蝦剝去蝦殼。4、鍋內放水,水開...
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蔬菜果蔬之美食製作
  • 蔬菜果蔬之美食製作

  • 蔬菜果蔬是我們平時製作美食的必須材料,那麼我們又如何知道怎麼製作一些好吃的美食呢,下面小編來給大家介紹一些關於這個美食製作的方式來讓大家瞭解,這個蔬菜果蔬美食的製作吧,下面我就來介紹一些簡便方法了,在家裏都可以製作。一、蔬菜果蔬之水果沙拉材料:蘋果1個(約150克),葡...
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塔吉鍋之鮮美雜蔬怎麼做-塔吉鍋之鮮美雜蔬的做法
  • 塔吉鍋之鮮美雜蔬怎麼做-塔吉鍋之鮮美雜蔬的做法

  • “來自北非摩洛哥的鍋,很卡通的造型:尖尖的鍋蓋像頂帽子樣蓋在扁平的鍋體上。鍋體手感細膩滑潤,膚如凝脂?我感覺就是異域版本的砂鍋,不同的是這個塔吉鍋是大底,鍋邊垂直,鍋底直徑與鍋邊的高度的比例比中式砂鍋的要大,看來這種適合鍋形適合湯汁少的烹飪方式,甚至不用水也可以做出料...
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鮮蔬海鮮炒麪怎麼做-鮮蔬海鮮炒麪的做法
  • 鮮蔬海鮮炒麪怎麼做-鮮蔬海鮮炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)蛤蜊(適量)蝦仁(適量)輔料豆芽(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)葱姜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蔬海鮮炒麪的做法步驟1、葱和洋葱切片。2、蛤蜊、蝦仁洗乾淨。3、胡蘿蔔切絲,豆芽,辣椒。4、煮麪,9成熟就行。5、鍋熱...
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三色時蔬之蘆筍怎麼做-三色時蔬之蘆筍的做法
  • 三色時蔬之蘆筍怎麼做-三色時蔬之蘆筍的做法

  • 食材明細主料黑木耳(少許)蘆筍(適量)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色時蔬之蘆筍的做法步驟1、蘆筍切斜刀段,胡蘿蔔切半圓形片2、蘆筍和胡蘿蔔先入水煮至色豔將熟,撈出瀝乾水分3、再將木耳入水煮熟,瀝水後與蘆筍、胡蘿蔔同入油鍋快炒,加味精、...
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蔬菜海鮮鍋的做法 塔吉鍋之蔬菜海鮮鍋 蔬菜海鮮鍋怎麼做
  • 蔬菜海鮮鍋的做法 塔吉鍋之蔬菜海鮮鍋 蔬菜海鮮鍋怎麼做

  • “這款塔吉鍋造型獨特、可愛而且環保時尚,讓你看一眼就愛上它。其鍋蓋的獨特設計,確實比一般的鍋更省油、省水、省時間!我很喜歡。”食材明細主料蝦(適量)海蠣子(適量)香菇(適量)平菇(適量)金針菇(適量)油菜(適量)苔菜(適量)胡蘿蔔(適量)薺菜(適量)豆腐(適量)輔料小葱(適量)香菜(適量)配料料酒(適量)橄...
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鮮蔬雞蛋餅的做法 【東北】鮮蔬雞蛋餅 鮮蔬雞蛋餅怎麼做
  • 鮮蔬雞蛋餅的做法 【東北】鮮蔬雞蛋餅 鮮蔬雞蛋餅怎麼做

  • “小時候的家鄉,沒有現在豐富的物資,大半年處在寒冷的季節,除了春節能殺年豬,每月憑票買的那一點豬肉,根本不夠一家子解饞的,平日裏最常見的葷菜,應該就是雞蛋了。那時東北沒有高樓,都是平房,媽媽在院子裏養了幾隻小雞,我們姐幾個分別給取了名字,各自護着自己的那一隻,哪一隻也不讓殺...
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蔬鮮燴怎麼做-蔬鮮燴的做法
  • 蔬鮮燴怎麼做-蔬鮮燴的做法

  • “蔬鮮燴”食材明細主料鮮香菇(適量)四季豆(適量)紅彩椒(適量)萵筍(適量)輔料蒜(兩顆)食鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)葱(一顆)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬鮮燴的做法步驟1、準備好材料,熱好油蒜爆香,下四季豆爆炒一分鐘,放入萵筍在炒至八層熟。2、放入香菇紅彩椒,加入食鹽。3、加入適...
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鮮蔬涼湯的做法 涼菜——鮮蔬涼湯 鮮蔬涼湯怎麼做
  • 鮮蔬涼湯的做法 涼菜——鮮蔬涼湯 鮮蔬涼湯怎麼做

  • “吃膩了山珍海味,偶爾品嚐一下酸甜適宜的鮮蔬涼湯,感覺自己的身體一下子清爽、舒暢!所以,即使感覺繁瑣、也值得你親自動動手,為自己和家人精心製作鮮蔬涼湯吧!尤其是在炎熱的夏季裏,家人都沒有什麼胃口的時候,這款菜就是最適合的了,你會驚奇的發現,加入“愛心”佐料後的鮮蔬涼湯,...
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豆腐 雜蔬煎蛋 鮮蝦豆腐雜蔬煎蛋怎麼做-鮮蝦豆腐雜蔬煎蛋的做法 孩子最愛之 鮮蝦
  • 豆腐 雜蔬煎蛋 鮮蝦豆腐雜蔬煎蛋怎麼做-鮮蝦豆腐雜蔬煎蛋的做法 孩子最愛之 鮮蝦

  • “小孩挑食,最討厭吃海鮮,所以我做這道菜把蝦肉剁碎,混在蔬菜與豆腐內,加以葱花蓋味,再煎即聞不到蝦肉的鮮味啦”食材明細主料蔬菜(適量)豆腐(一塊)鮮蝦(5只)雞蛋(2個)輔料葱(2根)鹽巴(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦豆腐雜蔬煎蛋的做法步驟1、先把蝦撈熟2、雜蔬過水撈熟3、豆...
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好吃的蔬之鮮如何做簡單又好吃
  • 好吃的蔬之鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘天氣實在是太炎熱啦,不想吃大魚大肉了,只想吃點清淡的,今天去了市場,買了些蔬菜,只想吃蔬之鮮。蔬之鮮據説很適合這個夏天,因為天氣太熱,又容易中暑,多吃點蔬菜,吃完胃口都沒那麼難受,而且人應該多吃蔬菜,維生素高,健...
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健康美食之鮮蔬大骨湯如何做簡單又好吃
  • 健康美食之鮮蔬大骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料大骨:500玉米:1根芥菜:2顆胡蘿蔔:半根輔料精鹽:適量具體步驟1.準備好材料,洗淨削皮2.大骨冷水下鍋煮開去血水;芥菜沸水下鍋汆水;撈起過涼水3.玉米胡蘿蔔切塊4.備好的材料如數放入湯鍋,加入適量涼水,高壓電鍋蹄筋...
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鮮蝦蔬菜餅的做法 【廣東】鮮蝦蔬菜餅 鮮蝦蔬菜餅怎麼做
  • 鮮蝦蔬菜餅的做法 【廣東】鮮蝦蔬菜餅 鮮蝦蔬菜餅怎麼做

  • “廣東人,吃淡的為主,更少吃辣的。今天做一道五香味道的(鮮蝦蔬菜餅),非常適合小朋友的胃,簡單快速!兒子吃了一個又一個!”食材明細主料西蘭花(20g)玉米粒(20g)紅蘿蔔粒(20g)雞蛋(1只)麪粉(3匙)鮮蝦末(20g)白芝麻(10g)輔料花生油(1小匙)鹽(3g)雞精(3g)十三香(3g)五香粉(3g)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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蔬菜之王是什麼
  • 蔬菜之王是什麼

  • 我們每天會吃不同的蔬菜,蔬菜的種類也是多種多樣的,也是特別的有營養的,蔬菜可以補充我們身體內所需要的維生素,對我們的身體是特別的有好處的,那麼你知道蔬菜之王是什麼呢?對於人體有什麼樣的好處呢?那麼今天就來了解一下吧。1.蔬菜之王——白菜白菜號稱蔬菜之王,原產地為中國,白...
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蔬菜鮮米粥的做法 有家鮮廚房:蔬菜鮮米粥 蔬菜鮮米粥怎麼做
  • 蔬菜鮮米粥的做法 有家鮮廚房:蔬菜鮮米粥 蔬菜鮮米粥怎麼做

  • “如今現代社會,生活節奏急劇加快,生活質量隨之下降,閒暇之餘,也需要來一份簡餐,犒勞自己。”食材明細主料火腿(適量)青豆(適量)玉米(適量)鮮米(適量)輔料食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜鮮米粥的做法步驟1、準備食材:火腿粒、玉米粒、青豆。2、鮮米洗淨浸泡30mi...
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小快手之鮮蔬芝士焗飯如何做簡單又好吃
  • 小快手之鮮蔬芝士焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1根黃瓜:1根青椒:1個紅椒:1個洋葱:少許雞蛋:1個火腿:少量青豆:少量米飯:1-2人份芝士絲:少許輔料具體步驟1.把各種蔬菜及火腿切丁。2.把青豆、火腿、洋葱放在小碗裏,打一個雞蛋攪拌均勻,放入少量胡椒粉及料...
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鮮蔬粥怎麼做-鮮蔬粥的做法
  • 鮮蔬粥怎麼做-鮮蔬粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)小青菜(適量)玉米(適量)輔料蝦皮(適量)薑絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)鮮蔬粥的做法步驟1、少許米淘淨2、少許玉米3、煮至米開花4、少許油將蝦皮炒微黃,蝦皮的鹹鮮味濃5、吃時撒在粥上6、小青菜焯水切碎姜切絲7、放入8、完事...
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