![北海道手工鮮奶糖怎麼做-北海道手工鮮奶糖的做法]( "北海道手工鮮奶糖怎麼做-北海道手工鮮奶糖的做法")
- “這款牛奶糖以奶香濃郁，入口30秒即化聞名，它還有一個最大的功能就是能消耗多餘的淡奶油。但我因為要快遞送人，所以在熬糖的時候熬得久了點，這樣成品能稍硬點，便於運輸，平時保存還是建議冷凍，這樣一拿出來吃，口感更佳。這“入口即化”四字已被兒子真實地感受出來了，他説這個糖不用...
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![手工牛軋糖的做法 手工牛軋糖🎀 手工牛軋糖怎麼做]( "手工牛軋糖的做法 手工牛軋糖🎀 手工牛軋糖怎麼做")
- “自己做的吃起來特別的好吃，送人也不錯哦！”食材明細主料花生碎（200克）黃油（64克）奶粉（100克）棉花糖（200克）輔料可可粉（5克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工牛軋糖的做法步驟1、花生剝掉殼後，再去掉紅包衣2、花生放到保鮮袋裏用擀麪杖擀碎，出來就是我們要的花生碎嘍！3、原料準...
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![北海手工披薩加盟哪家好]( "北海手工披薩加盟哪家好")
- 披薩是很常見的美食，不少消費者都喜歡吃，披薩吃起來香軟可口，現在市面上也有很多的披薩加盟店，它是很不錯的一個加盟項目，開一家披薩店經營起來也比較容易，而且需要花費的錢也並不是很多，那麼北海手工披薩加盟哪家好?快來了解一下吧。北海手工披薩加盟哪家好a4UPizza4U和不少的...
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![手撕北海道吐司的做法 中種手撕北海道吐司 手撕北海道吐司怎麼做]( "手撕北海道吐司的做法 中種手撕北海道吐司 手撕北海道吐司怎麼做")
- “自非常幸運地得到東菱麪包機的試用來，做了好幾個麪包了，自我感覺一個比一個有進步，接下來我們來試一下面包機最常用的揉麪功能吧。這個北海道吐司用麪包機來揉麪非常有優勢，因為中種麪糰發好撕成小塊，加入主麪糰材料後面團一度會變得非常濕粘，我想用手揉的話，揉到這一步肯定是...
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![北海道牛奶布丁的做法 卷客|自制美食——北海道牛奶布丁 北海道牛奶布丁怎麼做]( "北海道牛奶布丁的做法 卷客|自制美食——北海道牛奶布丁 北海道牛奶布丁怎麼做")
- “卷客：布丁可是大家都喜愛的小零食。Q彈的口感，一口接一口，完全停不下來。卷客今天要分享的就是北海道牛奶布丁的做法！”食材明細主料牛奶（適量）鮮奶油（適量）輔料糖（適量）吉利丁粉（適量）水果（自己喜歡）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）高級（難度）北海道牛奶布丁的做法步驟1、取一口小鍋，倒入牛...
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![純手工牛軋糖的做法 童年的味道——純手工牛軋糖 純手工牛軋糖怎麼做]( "純手工牛軋糖的做法 童年的味道——純手工牛軋糖 純手工牛軋糖怎麼做")
- “牛軋糖是由烤果仁和蜜糖製成的糖果，正宗的牛軋糖有濃香的奶味和豐富的果仁，且不含任何香料和添加劑、防腐劑等成分，給孩子提供相對安全的食品尤為重要，所以果媽還是選擇自己製作。過年自己做點牛軋糖，買點漂亮的糖紙包裹好，當手信送人也是不錯的。”食材明細主料純白棉花糖（30...
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![北海道牛奶麪包怎麼做-北海道牛奶麪包的做法]( "北海道牛奶麪包怎麼做-北海道牛奶麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（300克）酵母（5克）輔料奶粉（15克）雞蛋（半個）鮮奶（125—135克）鮮奶油（75克）配料糖（30克）鹽（4.5克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道牛奶麪包的做法步驟1、所有原料融合，用MIN檔混合成團，轉至1檔進行攪打，其間1檔與2檔交替攪打，直至完全階段。2、取出麪糰，放入盆中，蓋上...
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![北海道抹茶味牛奶糖怎麼做-北海道抹茶味牛奶糖的做法]( "北海道抹茶味牛奶糖怎麼做-北海道抹茶味牛奶糖的做法")
- “春節期間自己動手做香濃好吃、入口即化的牛奶糖，也非常具有年味哦！”食材明細主料動物性淡奶油（220g）牛奶（400ml）輔料細砂糖（100g）抹茶粉（2g）鹽（0.5g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）北海道抹茶味牛奶糖的做法步驟1、牛奶、淡奶油、細砂糖一同放入不粘奶鍋中，大火煮開後轉小火慢...
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![北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司（湯種） 北海道牛奶吐司怎麼做]( "北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司（湯種） 北海道牛奶吐司怎麼做")
- “450克吐司2個，做一個請減半。”食材明細主料高粉（540克）細砂糖（86克）鹽（8克）酵母（11克）全蛋（86克）淡奶油（59克）牛奶（54克）牛奶香料（9克（奶粉））湯種（184克）輔料黃油（49克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道牛奶吐司的做法步驟1、製作湯種，水和高粉的比例是5：1，200克水加40克高粉，用小火加熱，不...
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![北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司——麪包機版 北海道牛奶吐司怎麼做]( "北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司——麪包機版 北海道牛奶吐司怎麼做")
- “自從敗了麪包機，基本上沒用它烤過麪包，只是用來和麪，很好用，從此解放了雙手。前幾天同事打電話來，説買了麪包機，可是烤出的麪包組織粗糙、有孔洞，口感也不好，放置一天後就更難以下嚥了。做了幾個麪包都如此，同事很失望，説和電視裏宣傳的以及自己期盼的相差太遠了。還有個朋友也要...
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![北海道牛奶吐司怎麼做-北海道牛奶吐司的做法]( "北海道牛奶吐司怎麼做-北海道牛奶吐司的做法")
- 食材明細主料中種（適量）高筋麪粉（250克（金像麪粉））白砂糖（7.5克）牛奶（80克）淡奶油（70克）酵母（1.5克）黃油（5克）蛋白（17.5克）主麪糰：白砂糖（17.5克）蛋白（20克）奶粉（15克）食鹽（3克）酵母（1.5克）黃油（5克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）北海道牛奶吐司的做法步驟1、中種材料放麪包機內啟動一次揉麪程序，揉出...
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![北海道牛奶棒棒糖怎麼做-北海道牛奶棒棒糖的做法]( "北海道牛奶棒棒糖怎麼做-北海道牛奶棒棒糖的做法")
- “這是一個消耗淡奶油的好方子！”食材明細主料麥芽糖（30g）細砂糖（100g）輔料淡奶油（200g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）北海道牛奶棒棒糖的做法步驟1、準備好所需材料2、所有材料入鍋3、中小火加熱4、熬奶糖液時把棒棒糖模具準備好5、奶糖液煮開後小火熬製6、越來越濃稠7、熬...
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![手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做]( "手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做")
- 食材明細主料棉花糖（150g）輔料奶粉（150g）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手工牛軋糖的做法步驟1、棉花糖150g，口味隨意2、花生微波爐叮熟，放入保鮮袋擀碎3、棉花糖放入微波爐大火叮1分鐘用筷子攪拌4、加入花生碎，表面撒奶粉用手揉5、邊揉邊加奶粉，慢慢把全部奶粉和花生碎揉進去...
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![北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司（湯種麪包機版） 北海道牛奶吐司怎麼做]( "北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司（湯種麪包機版） 北海道牛奶吐司怎麼做")
- “幾乎每個烘焙愛好者都做過的一款經典甜吐司，被我改造成湯種麪包機版。之所以叫做“北海道”，據説是使用了產自日本北海道天然牧場的牛奶和奶油的緣故。其實，只要用品質稍微好一些的牛奶和奶油代替水，就能做得醇香柔軟，大受歡迎。堪稱最好吃的麪包——”食材明細主料牛奶（100g...
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![北海道牛奶土司的做法 100%中種北海道牛奶土司 北海道牛奶土司怎麼做]( "北海道牛奶土司的做法 100%中種北海道牛奶土司 北海道牛奶土司怎麼做")
- “妃娟老師的北海道吐司是中種研究過程100%中種中最經典的吐司，主麪糰中不含麪粉因此稱為100%中種，並因為配方中柔性材料含量高，所以成品的爆發力也非常好，經過42小時的長時間低温發酵喚醒了麪粉中的穀物麥香，延緩麪包老化，口感柔軟蓬鬆。”食材明細中種高筋麪粉（300g）糖（9g）酵母（1....
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![北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司的超詳細完美手工做法 北海道牛奶吐司怎麼做]( "北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司的超詳細完美手工做法 北海道牛奶吐司怎麼做")
- “100%北海道醇香牛奶吐司是初學麪包的人特別想做的一款吐司麪包，但是現在多見面包機和麪或其他攪拌機和麪的方法，而手工做由於中種與主麪糰混合時沒法混合，無法出膜，我做了很多次都失敗了。這次調整了配方，明瞭中種的意義，所以我這款叫做90%北海道醇香牛奶吐司。雖然不是100%...
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![北海道牛奶土司怎麼做-北海道牛奶土司的做法]( "北海道牛奶土司怎麼做-北海道牛奶土司的做法")
- “100%中種的北海道土司，正好用剛到的金山日式土司粉做來試試，沒想到組織非常好，特別細密。學廚凱蒂450克土司盒一個量。”食材明細中種材料金山日式土司粉（300克）細砂糖（9克）乾酵母（2克）牛奶（96克）淡奶油（84克）黃油（6克）蛋清（21克）主麪糰材料鹽（3克）奶粉（18克）蛋清（24克）細砂糖（25克）黃油（6克）幹酵...
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![北海道手撕麪包的做法 100%中種北海道手撕麪包 北海道手撕麪包怎麼做]( "北海道手撕麪包的做法 100%中種北海道手撕麪包 北海道手撕麪包怎麼做")
- “為了消耗一盒開了封的藍風車淡奶油，做了這款麪包。麪糰是一直以來大愛的妃娟老師的100%中種北海道吐司麪糰，只是添加了煉乳、椰蓉和蔓越莓，用9吋花模改變了一下造型，成就了這一個顏值與美味並存的手撕麪包。”食材明細中種高筋麪粉（250克）細砂糖（8克）耐高糖乾酵母（1.5克）純牛奶（80...
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![手工牛奶糖的做法 【手工牛奶糖】濃醇滋味·甜蜜時光 手工牛奶糖怎麼做]( "手工牛奶糖的做法 【手工牛奶糖】濃醇滋味·甜蜜時光 手工牛奶糖怎麼做")
- “小的時候，糖果對於我是很奢侈的東西，最是期盼過年的時候，家裏會買回很多平時很難吃到的糖果，其中最喜歡的莫過於大白兔奶糖，喜歡它的包裝，喜歡上面的大兔子，喜歡拿着它放在鼻尖小心翼翼地嗅着那濃濃的奶香，喜歡它在脣齒間化開的那濃醇的奶香，有時候不捨得吃，總是等到糖變軟，才慢慢...
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![北海道奶酥吐司的做法 【北海道奶酥吐司】 北海道奶酥吐司怎麼做]( "北海道奶酥吐司的做法 【北海道奶酥吐司】 北海道奶酥吐司怎麼做")
- 食材明細主料金象高筋麪粉（270g）涼水（74g）糖（43g）鹽（4g）乾酵母（5.5g）奶粉（10克）全蛋液（43g）牛奶（58g）無鹽黃油（25g）湯種（92g）輔料低筋麪粉（40克）糖粉（25克）奶粉（4克）黃油（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道奶酥吐司的做法步驟1、18克高筋粉和74克涼水倒入碗中小火加熱並用打蛋器不斷攪均2...
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![奶油北海道吐司怎麼做-奶油北海道吐司的做法]( "奶油北海道吐司怎麼做-奶油北海道吐司的做法")
- “非常非常好吃的一款吐司麪包，奶香味十足。口感十分的棒！也能消滅烘焙剩下的大量奶油”食材明細主料高粉（320g）蛋清（45g）淡奶油（180g）鹽（4g）水（35g）細砂糖（60g）輔料酵母（5g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶油北海道吐司的做法步驟1、把奶油、蛋清、鹽、細砂糖、水全部放進2、倒入高...
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![北海道奶油吐司怎麼做-北海道奶油吐司的做法]( "北海道奶油吐司怎麼做-北海道奶油吐司的做法")
- “中種北海道吐司，加了淡奶油的吐司，是消耗淡奶的好方法，麪包奶味濃郁，能手撕着吃的軟妹子。”食材明細中種麪糰高粉（175g）牛奶（70g）蛋白（40g）酵母（4g）白砂糖（45g）主麪糰高粉（75g）鹽（3g）淡奶（50g）黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）北海道奶油吐司的做法步驟1、中種麪糰揉至無干粉，放...
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![北海道牛奶金磚的做法 時下最流行的北海道牛奶金磚 北海道牛奶金磚怎麼做]( "北海道牛奶金磚的做法 時下最流行的北海道牛奶金磚 北海道牛奶金磚怎麼做")
- “用庫存的最後一塊片狀動物性黃油，為本起酥季做一個結語——起酥，秋天再見！可做450g吐司2個。我用10cm正方形吐司模和長條吐司模，容量大概220g，做4個。”食材明細主料高筋麪粉（400g）全麥麪粉（100g）動物黃油（250g）輔料細砂糖（80g）鹽（5g）酵母粉（10g）雞蛋（2個）鮮牛奶（280g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（...
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![海鮮手工面怎麼做-海鮮手工面的做法]( "海鮮手工面怎麼做-海鮮手工面的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）雞蛋（1個）番茄（1個）香菇（2個）魚丸（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮手工面的做法步驟1、將麪粉放在案上，注入清水雞蛋，和勻。用面棍擀成麪皮，撒上面粉，捲起，擀壓、攤開，再撒上面粉，再卷再擀，最後再擀成薄薄的麪皮2、將麪皮摺疊切成麪條3、麪條切成條形（約1...
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![北海道鮮貝小炒怎麼做-北海道鮮貝小炒的做法]( "北海道鮮貝小炒怎麼做-北海道鮮貝小炒的做法")
- “這個北海道鮮貝非真正的鮮貝,全名叫"四海北海道鮮貝",其實就是"四海魚蛋"一家子,多數是用它來做火鍋或者小吃,我今天沒出去買菜,在冰箱裏搜到了它,就把其他存貨搭在一起炒了這麼一盤”食材明細主料北海道鮮貝（適量）金針菇（適量）青豆（適量）輔料青紅辣椒（適量）香菇（適量）葱（適量...
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味味甜
