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手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做

手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做

手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做

食材明細

主料
  • 棉花糖 (150g)
輔料
  • 奶粉 (150g)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

手工牛軋糖的做法步驟

  • 手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做 第2張

    1、棉花糖150g,口味隨意

  • 手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做 第3張

    2、花生微波爐叮熟,放入保鮮袋擀碎

  • 手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做 第4張

    3、棉花糖放入微波爐大火叮1分鐘用筷子攪拌

  • 手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做 第5張

    4、加入花生碎,表面撒奶粉用手揉

  • 手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做 第6張

    5、邊揉邊加奶粉,慢慢把全部奶粉和花生碎揉進去

  • 手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做 第7張

    6、揉成一個糖團

  • 手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做 第8張

    7、把糖團放入保鮮袋擀成餅狀。厚度大約2cm左右

  • 手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做 第9張

    8、把凍好的糖餅切成條再切成塊

  • 手工牛軋糖的做法 棉花糖版手工牛軋糖 手工牛軋糖怎麼做 第10張

    9、切好的糖塊,一次不要吃太多哦。包上烘焙油紙放入冰箱冷藏,可以保存很長時間

小竅門

1、棉花糖很粘,奶粉邊揉邊放揉起來很容易

2、操作的時候要快速涼了會變硬,要是變硬還沒揉好放進微波爐再適當叮下,拿出來再操作

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