牛軋糖的做法 牛軋糖（棉花糖版） 牛軋糖怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛軋糖的做法步驟

• 1、將純白色的棉花糖180g切成小塊

• 2、將烤熟去皮的花生敲碎

• 3、不粘鍋燒熱放入黃油融化，調到小火，放入棉花糖，待棉花糖融化後，放入奶粉，拌勻，放入敲碎的花生米，等花生米都粘到棉花糖上，取出來放在臘紙上揉勻，用擀麪杖擀成1.5釐米厚的方形，放到涼處

• 4、待完全涼了變硬後，切塊

• 5、用漂亮的糖紙包起來就OK啦