![海鮮刺身的做法 魚生醬油︱花樣刺青 海鮮刺身怎麼做]( "海鮮刺身的做法 魚生醬油︱花樣刺青 海鮮刺身怎麼做")
- “海鮮刺身是將新鮮的魚、貝、蝦等作為原料，僅僅依照適當的刀法加工，享用時蘸食醬油與芥末來吃的一種生食料理。刺身的關鍵就在於突出食材的新鮮，此外還要凸顯蘸料的點睛之筆，既不能掩蓋了海鮮本身的鮮，又可以為鮮物提味。”食材明細主料三文魚（150g）北極貝（4片）鮮魷魚（4片）鮮螺肉（4...
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![細嫩美味三文魚刺青如何做簡單又好吃]( "細嫩美味三文魚刺青如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:29分鐘三文魚刺青，是一道細嫩美味的菜餚，主要原料有三文魚，辣根，醋等，三文魚肉質細嫩，富含多種礦物質及蛋白質，既營養又美味，直接切好裝盤蘸調料食用就很美味，這道三文魚刺青，充分保留食材本身的鮮味，吃起來很自然，細嫩光滑...
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![可口的三文魚刺青如何做簡單又好吃]( "可口的三文魚刺青如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘在平時生活中，很多營養豐富的食物往往被我們忽視，然而魚的營養卻一直深入人心，生病了褒魚湯，過年也不忘吃魚，其實，魚在很久以前就存在，也有很多種吃法，而三文魚刺青我想大家都很少觸碰，三文魚不止在於營養豐富，也在...
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![刺蝟圓怎麼做-刺蝟圓的做法]( "刺蝟圓怎麼做-刺蝟圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）輔料水（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）刺蝟圓的做法步驟1、把糯米粉放入盆中，加入燙水2、揉成圓形3、放入鍋中蒸鍋煮熟...
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![草魚刺多還是鯉魚刺多]( "草魚刺多還是鯉魚刺多")
- 草魚的刺更多。草魚和鯉魚都是常見的魚類品種，也是中國五大家魚的兩種，兩者的差別較大。鯉魚的嘴旁邊有一對鬍鬚，而草魚沒有鬍鬚，鯉魚顏色多樣，主要是灰黑色、金黃色以及橙色等，而草魚是灰黑色的。鯉魚魚身上側較扁，腹部為鈍圓形，而草魚體長較大，為梭子形，兩者之間，草魚的魚刺更多。...
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![小刺蝟的做法 花樣麪食——小刺蝟 小刺蝟怎麼做]( "小刺蝟的做法 花樣麪食——小刺蝟 小刺蝟怎麼做")
- “小時候爸爸在郊區的火車站上班，火車站外面經常會有刺蝟出動，第二天爸爸一下班，就會帶一二隻刺蝟回來，那時候用磚頭圍成一個圓形的窩，生怕它跑了，一動它，它就縮成一團，捲成一個球形，眼睛酷似老鼠，喂他、白菜和蘿蔔，它都不吃，怕它餓死了，每次晚上就放它走，也不知道它會爬向哪兒，又到一個...
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![超刺激的酸辣青番茄如何做簡單又好吃]( "超刺激的酸辣青番茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:28分鐘酸辣青番茄是我最近喜歡吃的一個菜。之前，我只會做番茄炒蛋，而且做着，吃着，慢慢油膩了，沒新鮮感。今天太幸運了，去朋友家玩，可以吃到酸辣青番茄這種有新鮮感，又特別好吃的菜，我真的是太榮幸了。回去再叫我朋友把制...
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![刺蝟酥的做法 【開封】酥餅－刺蝟酥 刺蝟酥怎麼做]( "刺蝟酥的做法 【開封】酥餅－刺蝟酥 刺蝟酥怎麼做")
- “刺蝟，滿身帶刺的傢伙，油酥來做，還真有點像”食材明細主料油酥麪糰（適量）紅棗豆沙餡（適量）輔料紫薯泥（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）刺蝟酥的做法步驟1、餳制好的油酥麪糰2、取一長條，抹上紫薯泥3、捲成卷4、壓扁，擀成餅5、取一塊紅棗豆沙餡，包入6、整理成刺蝟身形7、捏出...
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![刺激性食物的“刺激”何來-刺激性食物有哪些]( "刺激性食物的“刺激”何來-刺激性食物有哪些")
- 有的患者到醫院會被醫生囑咐，不能吃刺激性的食物。這個時候患者通常會追問一句：“醫生什麼是刺激性食物？”醫生就會列舉比如煙酒、冷飲等。其實在我們的生活中，刺激性食物不僅僅如此，還有很多。那麼今天大家就來了解一下究竟有哪些屬於刺激性食物。一、刺激性食物有哪些1.冷飲...
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![八爪魚刺身為什麼受很多人的追捧和青睞]( "八爪魚刺身為什麼受很多人的追捧和青睞")
- 八爪魚刺身需要用新鮮的八爪魚，因為新鮮的八爪魚會讓這道菜的味道更加的鮮美，加上一小包芥末配上醬油。八爪魚是一個優秀的海產品，因為長着八隻腳名字由此而來。很多人喜歡八爪魚刺身是因為味道鮮美，讓人看着食慾大增，然後就給他大大增加了市場價值，但是確實試試一道好菜。八爪...
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![黑魚刺身的做法 #海鮮#黑魚刺身 黑魚刺身怎麼做]( "黑魚刺身的做法 #海鮮#黑魚刺身 黑魚刺身怎麼做")
- “黑魚的營養價值蛋白質含量較高，達19.5克，脂肪含量較少，含鈣量高於其他魚的含量，還含有多種維生素和無機鹽。黑魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種遊離氨基酸。黑魚肉蛋白質組織結構鬆軟，易被人體消化吸收，是兒童、老年體弱者適宜的食品。黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨...
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![刺蝟包的做法 紫薯刺蝟包 刺蝟包怎麼做]( "刺蝟包的做法 紫薯刺蝟包 刺蝟包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）輔料紫薯（50克）配料酵母（5克）泡打粉（5克）糖（5克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刺蝟包的做法步驟1、把紫薯用保鮮袋壓成泥。2、把發酵好的麪粉切成一個一個。3、到這小了步驟我説一下好嗎？把一個麪糰壓成餃子皮一樣後把紫薯泥包在皮中間再用剪刀剪出形狀...
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![青佔魚怎麼去魚刺]( "青佔魚怎麼去魚刺")
- 把魚煮熟後，用筷子扒開剔除魚刺。青佔魚是一種比較常見的海魚，因其肉多刺少，很多人都喜歡吃，但剔除魚刺時生着去魚刺比較麻煩，可以煮熟後用筷子扒開剔除魚刺更容易一些，剔除效果也好。...
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![榴蓮刺大好還是刺小好]( "榴蓮刺大好還是刺小好")
- 刺大的好。榴蓮的刺大，而且粗短，其皮會比較薄，果肉比較結實，還很甜，而刺比較小又尖的，皮則會非常厚，而且果肉很少。選擇榴蓮的時候先觀察其表皮是金黃色的，然後用手指捏住比較尖端的刺，能比較輕鬆地靠攏且還很柔軟，則是成熟的，其果肉比較甜。...
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![怎麼給魚去刺-魚刺能消化嗎]( "怎麼給魚去刺-魚刺能消化嗎")
- 魚刺能消化嗎？每年春節大家團團一起聚聚餐時，餐桌上總會有清蒸魚紅燒魚或者魚頭湯等，魚非常好吃而且很有營養，但是小編卻害怕吃魚，因為魚刺太可怕了。魚刺要是沒卡住喉嚨的話，那就到我們的腸胃裏面去了，在腸胃裏都不知道會不會有更大危害呢。一、魚刺能消化嗎答案是部分可以被消...
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![香煎青鱗魚的做法 【香煎青鱗魚】---刺多的魚更美味 香煎青鱗魚怎麼做]( "香煎青鱗魚的做法 【香煎青鱗魚】---刺多的魚更美味 香煎青鱗魚怎麼做")
- “青鱗魚俗名：青皮、青濟、柳葉青、白羔。分佈於北太平洋西部。我國產於東海、黃海和渤海。體側扁。用途廣泛，可入藥，味鮮美。在我們威海當地土稱為“脊板魚”也有稱之為“海鯽魚”，這種魚的魚刺非常多，很多人不喜歡吃，但是老話講的好會吃魚的就是要吃刺多的魚，刺乃魚之骨，刺多表...
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![刺蝟包子的做法 刺蝟🦔包子 刺蝟包子怎麼做]( "刺蝟包子的做法 刺蝟🦔包子 刺蝟包子怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（200g）牛奶（100ml）雞蛋（1個）鹽（1g）酵母（2g）輔料豆腐（380g）肉末（280g）調料生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）刺蝟包子的做法步驟1、食材如圖。2、所有“主料”混合。3、揉成麪糰，蓋上保鮮膜，放一邊發酵。4、肉末豆腐捏碎放入盆中。...
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![武昌魚魚刺小刺多嗎]( "武昌魚魚刺小刺多嗎")
- 多。武昌魚別名團頭魴等，分佈在梁子湖等地，魚體呈扁平狀，背部隆起明顯，頭部和口部比較小，成活率比較高，生長比較快，含肉率高。武昌魚的烹飪方式多樣，可以蒸着吃，也可以燉着吃等。武昌魚可以用魚製作清蒸武昌魚、紅燒武昌魚、家常燉武昌魚等美食。...
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![美味三文魚刺青如何做簡單又好吃]( "美味三文魚刺青如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘三文魚刺青是一道美味可口營養價值豐富的家常小吃，新鮮的富含蛋白質的三文魚讓人喜愛不已。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是讓人喜愛不已，這是著名的日式料理之一，所以自己動手嘗試一下吧。絕對可以讓人充分體會...
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![刺角面的做法 農家飯之一刺角面 刺角面怎麼做]( "刺角面的做法 農家飯之一刺角面 刺角面怎麼做")
- “刺角有涼血止血，清熱消腫的功效。”食材明細主料刺角（適量）麪粉（適量）輔料蒜辣子汁（適量）臊子（適量）配料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）刺角面的做法步驟1、將刺角去根，擇乾淨，如水洗，再撈出控水。2、然後過熱水，時間稍微長點，刺角需煮爛一些。3、撈出待用。4...
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![哪些魚刺少-黑魚有刺嗎]( "哪些魚刺少-黑魚有刺嗎")
- 隨着人們生活水平的不斷提高，在食材選擇方面也更加的多樣化了。肉質鮮嫩的魚類成為了許多人的新寵。黑魚更是其中的佼佼者。無論是紅燒，爆炒都能煥發出不一樣的美味。大多數人在處理黑魚時會感到棘手，黑魚刺成為阻礙許多人選擇它的原因之一。今天小編就為大家分享一下黑魚有...
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![刺青瓜和黃瓜有什麼區別]( "刺青瓜和黃瓜有什麼區別")
- 沒有區別，都是黃瓜，只是各地的叫法不同，品種不同而已。刺青瓜細長刺多，黃瓜刺少較短胖，黃瓜的口感比刺青瓜的口感偏甜一些。黃瓜的吃法很多，可以直接生食，或者將其涼拌、炒制、煮湯等食用，味道鮮美。黃瓜表面有很多小刺，食用之前需要將其洗淨。...
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![吃刺兒菜要去刺嗎]( "吃刺兒菜要去刺嗎")
- 刺兒菜，如名字一般是長有很多的刺，又叫做小薊草。每100克刺兒菜裏含有4.8克蛋白質，碳水化合物5克，鈣216毫克等。刺兒菜對心血管系統有興奮心臟和升壓的作用，適合低血壓人羣食用。刺兒菜性涼味甘，有祛痰消腫、涼血止血的作用。一、怎麼吃刺兒菜吃刺兒菜是不需要去刺的。因為刺兒...
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![做黃刺魚去刺怎麼去]( "做黃刺魚去刺怎麼去")
- 黃刺魚購買回來以後，不用着急開膛破肚，可以將魚從中間對半切開，然後從魚的背部入手將魚肉切成一小塊一小塊的形狀，用刀子將魚肉翻開，這時就能很清楚的看到魚刺，將其挑出就可以。需要注意的是黃刺魚的背鰭和胸鰭處都有發達的硬刺,這種硬刺尖上面是有毒性的，這種帶有麻痺作用的大...
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![什麼魚刺少-什麼魚沒刺]( "什麼魚刺少-什麼魚沒刺")
- 魚是大家日常飯桌上最常見的海鮮之一，因其味道鮮美而深受大家的喜愛。但是大家對魚可以説是又愛又恨，愛呢，自然是因為它的美味，而恨呢，則是因為許多魚因為有很多刺，吃起來非常的不方便，會耗費大量的時間，大大降低了大家食用的心情，那麼今天小編就來告訴大傢什麼魚沒刺~一、什麼魚...
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味味甜
