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關於韭菜面片片的家常做法的餐飲百科

韭菜面片片怎麼做-韭菜面片片的做法
  • 韭菜面片片怎麼做-韭菜面片片的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(一個)調料香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜面片片的做法步驟1、準備好麪粉和韭菜。2、韭菜切成末。3、韭菜末加入麪粉中,磕入一個雞蛋,加適量的水和一丟丟鹽。4、攪拌均勻。5、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,室温鬆...
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家常肚片怎麼做-家常肚片的做法
  • 家常肚片怎麼做-家常肚片的做法

  • “豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)姜(適量)蒜片(適量)配料植物油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工...
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韭菜土豆片怎麼做-韭菜土豆片的做法
  • 韭菜土豆片怎麼做-韭菜土豆片的做法

  • “百變土豆~家常菜餚”食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜土豆片的做法步驟1、土豆、蒜瓣去皮洗淨,韭菜洗淨。2、土豆切成片,用清水洗去澱粉。3、鍋中放油,下入蒜末小火煸香。4、放入土豆片翻炒,加少許...
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家常燴麪片怎麼做-家常燴麪片的做法
  • 家常燴麪片怎麼做-家常燴麪片的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)茄子(100g)娃娃菜(100g)香菇(50g)豬肉(200g)調料葱(少許)姜(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燴麪片的做法步驟1、豬肉,香菇,茄子切塊備用,娃娃菜切小塊備用(豬肉我用的是全豬油)。2、和麪,和麪水是鹽水,和好面後放邊上備用(麪糰用保鮮膜蓋住)。3、起鍋放...
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韭菜炒肉片怎麼做-韭菜炒肉片的做法
  • 韭菜炒肉片怎麼做-韭菜炒肉片的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)瘦肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蒜頭(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)海鮮醬油(適量)酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒肉片的做法步驟1、備材料2、瘦肉切片用鹽、糖、生粉醃10分鐘,韭菜切段,紅蘿蔔去皮切絲,蒜切碎3、熱鍋,下色拉油爆...
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酸辣韭菜面片怎麼做-酸辣韭菜面片的做法
  • 酸辣韭菜面片怎麼做-酸辣韭菜面片的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料香醋(適量)味極鮮(適量)辣椒油(適量)花生(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸辣韭菜面片的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨2、切碎3、放入盆中,加入麪粉拌勻4、慢慢加入冷水拌成面絮狀5、揉成...
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雞蛋韭菜面片怎麼做-雞蛋韭菜面片的做法
  • 雞蛋韭菜面片怎麼做-雞蛋韭菜面片的做法

  • “湯濃面片筋軟,特別好喝。”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)柴雞蛋(打入鍋裏2個)西紅柿(一個)輔料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋韭菜面片的做法步驟1、韭菜切去根部,只用葉子部分。切成小粒。2、韭菜放碗裏,撒一點鹽,打入一個雞蛋。3...
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韭菜炒肚片怎麼做-韭菜炒肚片的做法
  • 韭菜炒肚片怎麼做-韭菜炒肚片的做法

  • “鮮香下飯快手菜。”食材明細主料韭菜(150g)熟豬肚(120g)輔料葱花(適量)薑末(適量)幹辣椒(3個)醋(幾滴)生抽(小半匙)鹽(一小撮)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒肚片的做法步驟1、韭菜切段,熟豬肚切片,葱薑辣椒準備好。2、鍋熱倒油,葱薑辣椒爆香。3、下豬肚煸炒。4、一分...
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手擀韭菜面片怎麼做-手擀韭菜面片的做法
  • 手擀韭菜面片怎麼做-手擀韭菜面片的做法

  • “韭菜面片,在我們這原本叫假餃子。把韭菜切碎,打入雞蛋,適量鹽,水和成面,擀薄切成面片。配上自己喜歡的配菜煮成面片,食之像韭菜素餃,所以叫假餃子。我覺得叫韭菜面片更貼切一些。成品西紅柿湯紅亮,南瓜金黃,配上翠綠的韭菜面片,湯濃味美,吃慣了米飯,麪條,偶爾下一次韭菜面片,真是好喝...
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韭菜面片的做法 韭菜面片的做法 韭菜面片怎麼做
  • 韭菜面片的做法 韭菜面片的做法 韭菜面片怎麼做

  • “韭菜除了用來包餃子、包子外,就是用來炒雞蛋,或者烙韭菜餅,但我最喜歡吃的,還是用韭菜做的面片,特別是春天,我最常做的麪食就是韭菜面片。在朋友在這聊起時説過,現在把詳細步驟寫出來,喜歡吃韭菜的朋友,不妨一試。”食材明細主料普通麪粉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)油潑辣...
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韭菜薹炒螺片的做法 【韭菜薹炒螺片】--家常味道的海鮮小炒 韭菜薹炒螺片怎麼做
時蔬炒韭菜面片怎麼做-時蔬炒韭菜面片的做法
  • 時蔬炒韭菜面片怎麼做-時蔬炒韭菜面片的做法

  • “微辣,鹹香,韭菜面片筋道,配菜營養,好吃😋”食材明細主料韭菜麪糰(適量)洋葱(半個)黑木耳(適量)彩椒(適量)火腿腸(一根)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(一個)乾紅辣椒(一個)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒韭菜面片的做法步驟1、冰箱裏拿出韭菜麪糰,撒上面...
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家常炒白菜片兒怎麼做-家常炒白菜片兒的做法
  • 家常炒白菜片兒怎麼做-家常炒白菜片兒的做法

  • “絕對的家常菜,小時候的過冬菜兩大主力之一,另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種,麻葉是最好的,我這次用白菜的就不太好,需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫(300克)尖椒(1個)豬瘦肉(50克)輔料鹽(適量)醬油(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)薑末(適量)花椒麪兒(適量)醋(適量)鹹...
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家常羊肉面片怎麼做-家常羊肉面片的做法
  • 家常羊肉面片怎麼做-家常羊肉面片的做法

  • 食材明細麪糰麪粉(250g)清水(125g)鹽(2g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1/3個)洋葱(1/2個)羊肉(150g)薑末(少許)蒜末(少許)菠菜(1棵)西紅柿(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(1/2小勺)辣椒粉(1小勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面片的做法步驟1、麪糰材料混合揉成光滑麪糰餳20分鐘。2、羊肉...
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韭菜片片怎麼做-韭菜片片的做法
  • 韭菜片片怎麼做-韭菜片片的做法

  • “今分享一款陝西美食:韭菜片片,蘸食或油潑都超級棒!韭菜的鮮美和麪的筋道完美結合,小夥伴們一起來吧!”食材明細主料麪粉(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)葱(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜片片的做法步驟1、韭菜洗淨控水,去掉白色部分,留...
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韭菜面片怎麼做-韭菜面片的做法
  • 韭菜面片怎麼做-韭菜面片的做法

  • “一畦春韭綠,春天的韭菜特別香,味道和營養最好。韭菜面片非常好吃,滑滑的面片帶着非常香的韭菜味~”食材明細主料韭菜(120克)麪粉(160克)雞蛋(1個)輔料五香粉(少許)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜面片的做法步驟1、材料很簡單。2、韭菜洗淨將葉和莖切開。3...
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韭菜炒魚片怎麼做-韭菜炒魚片的做法
  • 韭菜炒魚片怎麼做-韭菜炒魚片的做法

  • 食材明細主料韭菜(50克)魚片(100克)輔料生抽(少許)蒜蓉(少許)小米椒(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒魚片的做法步驟1、備食材:魚片,韭菜。2、韭菜洗乾淨切小段。3、熱鍋放油,把魚片放下鍋煎兩面變色,放入蒜蓉。4、加入韭菜翻炒一分鐘。5、調生抽小米椒翻炒均勻即可。6、...
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韭菜雞蛋片兒面的做法 好吃加美味等於——韭菜雞蛋片兒面 韭菜雞蛋片兒面怎麼做
  • 韭菜雞蛋片兒面的做法 好吃加美味等於——韭菜雞蛋片兒面 韭菜雞蛋片兒面怎麼做

  • “早餐想吃好又簡單?那就來碗韭菜雞蛋片兒面吧。不僅簡單營養又好味呢,只要5分鐘就可以吃上一碗熱呼呼的面兒了。”食材明細主料餛飩皮(100g)韭菜(60)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞粉(少許)芝麻油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋片兒面的做法步驟1、將韭菜洗淨、瀝...
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家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法
  • 家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法

  • “昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多,這主要是政府給力,為了市民的生活,開了很多綠色通道,這蔬...
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煮韭菜面片怎麼做-煮韭菜面片的做法
  • 煮韭菜面片怎麼做-煮韭菜面片的做法

  • “某天在電視節目上看到用韭菜做的面片湯,剛好這段時間總下雨,韭菜也長得不錯,憑着記憶動手做起來,味道確定不錯吃。”食材明細主料麪粉(兩勺)韭菜(適量)輔料花椒粉(少許)調料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煮韭菜面片的做法步驟1、韭菜洗乾淨切末放入大盤中。2、加...
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茄汁油潑韭菜片片怎麼做-茄汁油潑韭菜片片的做法
  • 茄汁油潑韭菜片片怎麼做-茄汁油潑韭菜片片的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)鹽(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄汁油潑韭菜片片的做法步驟1、韭菜處理後洗淨控水。2、番茄和大葱洗淨備用。3、韭菜切碎放入鹽,用手抓出韭菜汁。4、放入麪粉...
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香辣韭菜面片怎麼做-香辣韭菜面片的做法
  • 香辣韭菜面片怎麼做-香辣韭菜面片的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蛋清(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(1勺)陳醋(半勺)香油(半勺)辣椒麪(1勺)熱油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣韭菜面片的做法步驟1、韭菜洗淨控幹水分。2、韭菜切碎放入容器加鹽。3、加一個雞蛋清。4、加適量麪粉。5、和成麪糰。6、擀成麪餅。7、切成...
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酸辣韭菜面片湯怎麼做-酸辣韭菜面片湯的做法
  • 酸辣韭菜面片湯怎麼做-酸辣韭菜面片湯的做法

  • “韭菜,又叫起陽草,它鮮美的味道和獨特的氣味,讓人喜歡也讓人討厭。韭菜餡餃子、韭菜盒子都是韭菜與麪粉最經典的吃法。而今天小編介紹一個新吃法,將韭菜和麪粉揉成團,再擀成鮮美爽滑又筋道的面片,放入西紅柿酸甜的湯底中煮熟,想想真是美味極了,是不是流口水了?那就快來看看做法吧...
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家常炒麪片怎麼做-家常炒麪片的做法
  • 家常炒麪片怎麼做-家常炒麪片的做法

  • “三天兩頭的掛麪吃膩了,想換個花樣,自己做麪食。但是擀麪太費勁,剪刀面和麪疙瘩前不久才玩過了,那就搞個揪面片吧,簡單方便,炒了吃煮了吃涼拌了吃都行,隨自己喜好。因為做法非常簡單,有小朋友的家庭可以讓小朋友一起參與,做親子活動。”食材明細主料中筋麪粉(或高筋麪粉,120克)水(60...
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韭菜面片湯怎麼做-韭菜面片湯的做法
  • 韭菜面片湯怎麼做-韭菜面片湯的做法

  • “包餃子剩下少許皮,加點韭菜煮了個湯,口感非常好,湯也適合,主食也不錯吃。”食材明細主料餃子皮(少許)韭菜(適量)輔料紅葱醬(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜面片湯的做法步驟1、準備:餃子皮,韭菜。2、餃子皮改刀切好,隨意切,韭菜洗乾淨後也切...
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