- 食材明細主料雞蛋(3個)豇豆(10根)豬肉(1塊)輔料植物油(2勺)蒜(2瓣)調料鹽(1/2匙)雞精(1匙)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉丁炒豇豆的做法步驟1、鍋中加入1勺植物油,倒入蛋液炒成塊狀後盛出備用。2、鍋中再加入1勺植物油,放入切段的豇豆小火翻炒至起皺。3、豬肉是我提前煮...
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- 食材明細主料豇豆(適量)雞蛋(3個)輔料葱蒜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切成小段。2、雞蛋攪散。3、蒜切末。4、鍋預熱,倒油。5、放入雞蛋和葱花,炒熟。6、鏟碎出鍋。7、鍋添油,放入蒜末。8、放入豆角,翻炒...
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- “牛肉是高蛋白質的肉類,泡豇豆酸爽可口,搭配在一起,開胃健脾!”食材明細主料滷牛肉(100g)泡豇豆(200g)輔料泡姜(1塊)泡紅辣椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丁炒泡豇豆的做法步驟1、滷牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。2、泡豇豆切段泡入水中去掉部分酸味。3、油熱後倒入泡辣椒...
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- 食材明細主料土雞蛋(適量)豇豆(適量)剩米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋豇豆炒飯的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨,切細丁。2、雞蛋加鹽,料酒和少許水打散。3、鍋中放油,倒入蛋液炒成塊盛岀。4、鍋中加點油,放入豇豆粒翻炒。5、放入剩米...
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- 食材明細主料荷蘭豆(500g)雞蛋(三個)臘肉(100g)輔料大蒜(4瓣)姜(小塊)幹辣椒(4個)老乾媽豆豉(1勺)海天鮮味生抽(2勺)花椒(7-8顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁雞蛋炒荷蘭豆的做法步驟1、準備輔料2、荷蘭豆洗淨,折段3、雞蛋提前炒好備用4、鍋中倒入適量的橄欖油,油温熱後,依次放入幹辣...
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- 食材明細主料豬肉(適量)豇豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料料灑(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豇豆的做法步驟1、豇豆切寸段,加鹽焯水。2、五花肉切絲,姜切末,小米辣切粒,不喜歡可不放。3、熱鍋涼油,煸炒肉絲,炒出香味和油脂,放姜...
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- 食材明細主料雞腿肉丁(300克)豇豆(240克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿肉丁炒豇豆的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、豇豆(已折段清洗)、薑片。2、將雞腿肉丁清洗一下,撈出。3、放入盤中。4、接着,擱入薑片,加適量的料酒。5、加...
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- “家常小炒,好吃方便!”食材明細主料豇豆(一小把)胡蘿蔔(一小段)裏脊(一小塊)葱(一棵)蒜(2瓣)輔料醬油(一勺)鹽(2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒豇豆的做法步驟1、肉切絲放入料酒鹽澱粉抓勻醃製片刻,豇豆洗淨切段,胡蘿蔔切絲,葱切絲,蒜拍碎剁成蒜末2、熱鍋涼油,油熱之後放入肉絲劃...
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- 食材明細主料肉末(適量)酸豇豆(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末酸豇豆雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用。2、肉末酸豇豆炒熟盛出備用。3、鍋中放入適量油燒熱後放入熟米飯。4、放入炒好的雞蛋翻炒。5、放入炒好的酸豇豆。6、翻炒均勻...
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- “去年夏天豇豆超便宜,所以自己曬了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉,剛好用來炒幹豇豆,味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆(200克)臘肉(75克)輔料香葱(兩條)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒幹豇豆的做法步驟1、去年曬的幹豇豆。2、用水發...
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- 食材明細主料豇豆(400克)輔料色拉油(30克)葱花(3克)薑末(3克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豇豆段放入滾水中焯透。3、焯透,撈出,過凉,控淨水分,裝入盤中待用。4、熱鍋放油,爆香葱薑末。5...
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- 食材明細主料瘦肉(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米筍(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆胡蘿蔔炒肉丁的做法步驟1、豇豆、胡蘿蔔、玉米筍清洗備用。2、分別切成小丁。3、瘦肉切丁,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。4...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘愛吃老乾媽的童鞋們注意了。下飯菜也可自己在家做出來,豇豆丁炒肉,葷素搭配,營養豐富,無任何添加,健康衞生,簡單幾步,方便快捷,辣椒可根據個人口味酌量加入,無論是下飯還是下面,都是必備佳品。在準備時,要記得肉片要...
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- 食材明細主料豇豆(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)葱花(適量)紅椒絲(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒雞蛋的做法步驟1、豇豆洗淨切成小段。2、雞蛋提前炒好備用。3、鍋中熱油加入豇豆翻炒。4、炒制變軟加入鹽和蠔油生抽調味。5、放入雞蛋碎翻炒一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:100酸豇豆:300輔料料酒:2小勺鹽:適量姜:適量紅椒:少許老抽:3小勺花椒粉:適量油:適量大蒜:適量細香葱:少許具體步驟1.原料。2.將五花肉和紅椒切成丁備用。3.酸豇豆切成丁。4.鍋中倒入適量油燒熱,放入五花肉...
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- 食材明細主料豇豆(適量)雞蛋(兩個)輔料肉末(適量)大蒜(幾瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋肉末炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切成小段加適量鹽拌勻醃一會兒洗淨備用。2、炒好的肉末備用。3、雞蛋備用。4、大蒜去皮切碎備用。5、熱鍋...
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- “豇豆的磷脂有促進胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿病人的理想食品。所含維生素C能促進抗體的合成,提高機體抗病毒的作用。豇豆一般作為蔬菜食用,既可熱炒,又可焯水後涼拌。”食材明細主料青豇豆(4根)肉末(100克)雞蛋(2個)輔料紅辣椒(1個)青杭椒(4個)配料油(3茶匙)鹽(1茶匙)胡椒(半茶匙)蒜...
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- 食材明細主料雞腿(適量)豇豆(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒雞肉的做法步驟1、雞腿骨肉分離。2、雞腿肉切絲。3、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻放置10分鐘,薑切片。4、豇豆洗淨切成段。5、沸水中加點鹽,放入豇...
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- “早上起牀想起來冰箱裏前一天做肉丸湯還剩下的肉糜,再看一眼罈子裏的泡豇豆,突然就想吃這道菜了,立馬行動起來。”食材明細主料泡豇豆(500g)蒜(1大顆)仔姜(30克)二荊條青椒(2個)二荊條紅椒(2個)花椒(2克)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(2g)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常爛肉豇豆的做法步驟...
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- “這款菜最大特點是放了橄欖菜,使其味道與眾不同,非常下飯。”食材明細主料豬肉(200G)豇豆(130G)輔料鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)姜粉(適量)花椒(適量)醬油(適量)橄欖菜(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒豇豆的做法步驟1、準備食材2、肉切小丁;豇豆切粒。3、把豇豆焯熟,過涼。4、油...
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- 食材明細主料豬肉糜(適量)熟玉米粒(適量)米飯(適量)熟豇豆(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜豇豆飯的做法步驟1、主輔料:米飯、豬肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起鍋熱油,爆香葱姜。3、放入豬肉糜炒至變色。4、烹入少許生抽,快...
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- “歲月無情斑駁了您的黑髮,如今兒女們也為人母人父多年,更深切體會到您的艱辛,今年我們做兒女的,想再您身邊度過父親節,最近的距離給了我們常回家看看的機會,加快了子女感恩的速度。今年,兒女們會在將往年父親節電話裏的祝福變成行動!爸爸:祝您身體健康!永遠快樂!”食材明細主料酸豇...
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- 食材明細主料豇豆(400克)瘦肉絲(少許)輔料色拉油(20克)葱末(3克)薑末(3克)澱粉(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋後清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將葱姜切成末,瘦肉切成絲待用。3、用澱粉將瘦肉絲攪拌一下待用。4、...
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- 食材明細主料豇豆(適量)輔料雞肉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒豇豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入雞肉丁煸炒變色。4、倒入豇豆。5、加鹽炒至斷生。6、出鍋前加味精調味。...
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- “吃完湯圓、鬧完花燈年似乎就要告一段落了,雖然上班都好了幾天了,但還總念想着還有元宵節沒過了可以放鬆放鬆,這元宵節一過工作生活也該慢慢的步入正規回到正常的生活節奏中去了。一日三餐也該重新操作起來了,一個年過下來,親戚朋友一圈轉下來,又是魚又是肉,最近對葷腥一類着實...
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