芭樂變黃了能吃嗎

沒變質則能。芭樂通常為乳綠色至乳白色，若芭樂變黃，則是芭樂貯藏時間過長、成熟度過高所致。其實，芭樂即使變黃也可以食用，但口感比新鮮的芭樂差一點。另外，芭樂變黃還有可能是蟲子所導致，此時不建議食用。保存芭樂的最好的方法是存放在陰涼處或冷藏，不易迅速發黃，保存時間相對較長。