![豬雜炒絲瓜怎麼做-豬雜炒絲瓜的做法]( "豬雜炒絲瓜怎麼做-豬雜炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（500克）新鮮豬雜（300克）輔料鹽（1勺）生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬雜炒絲瓜的做法步驟1、新鮮豬雜洗乾淨，切好，裝碟2、絲瓜，500g3、將絲瓜表面的皮去掉，洗乾淨，切片，裝菜盤子。4、大火燒紅鍋，下花生油，將切好的絲瓜下鍋炒，適當的時候加少少水，炒...
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![豬肚菇絲瓜炒雞蛋怎麼做-豬肚菇絲瓜炒雞蛋的做法]( "豬肚菇絲瓜炒雞蛋怎麼做-豬肚菇絲瓜炒雞蛋的做法")
- “本來打算用豬肝菇炒絲瓜的，但打開冰箱時臨時改變了主意，準備加入雞蛋進去。雞蛋是平民的滋補品，它營養豐富，特別是它富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力等功效，特別是家裏有老人孩子要吃點。這道豬肚菇絲瓜炒雞蛋，做法簡單，五分鐘出鍋，但色...
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![炒豬雜怎麼做-炒豬雜的做法]( "炒豬雜怎麼做-炒豬雜的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）豬肝（適量）豬脾（適量）輔料黃瓜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬雜的做法步驟1、豬肉，豬肝，豬脾切條狀。2、姜和蒜頭用花生油炒香。3、豬肉下鍋炒熟。4、豬肝和豬脾一起下鍋翻炒。5、加蠔油和鹽調味。6、切些黃瓜片，撒點白芝麻。...
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![豬肉炒絲瓜怎麼做-豬肉炒絲瓜的做法]( "豬肉炒絲瓜怎麼做-豬肉炒絲瓜的做法")
- “絲瓜，清熱化痰，涼血解毒，通經活絡，色綠味甜。”食材明細主料豬瘦肉（300克）絲瓜（2條）輔料油（適量）蒜頭（30克）雞精（2克）鹽（1.5克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）豬肉炒絲瓜的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、絲瓜去皮。3、切滾刀塊。4、絲瓜飛水。5、過涼備用。6、鍋燒熱下油、蒜頭爆香，...
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![雜炒苦瓜怎麼做-雜炒苦瓜的做法]( "雜炒苦瓜怎麼做-雜炒苦瓜的做法")
- “苦瓜富含豐富的維生素C，去火消暑，功效多多，喜歡它的人覺得苦中別有一番風味，不喜歡的人一筷不沾，就像榴蓮。中午做的【冬菜扣肉】只剩下了冬菜和油湯，很香，倒掉可惜，於是利用起來，放苦瓜中雜炒了一下，賣相一般，但味道還不錯哦，分享一下。”食材明細主料苦瓜（一個）冬菜（一把）雞蛋（兩個）蒜...
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![雜錦炒肉絲怎麼做-雜錦炒肉絲的做法]( "雜錦炒肉絲怎麼做-雜錦炒肉絲的做法")
- “見到家裏有這麼多的東東，還是雜錦炒着吃吧，也懶得一樣一樣去弄了。”食材明細主料麪筋（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦炒肉絲的做法步驟1、全部材料大亮相。2、胡蘿蔔切成絲，青椒切成塊。3、瘦肉也切成絲，然後加點油，鹽，澱粉...
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![雜炒四絲怎麼做-雜炒四絲的做法]( "雜炒四絲怎麼做-雜炒四絲的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）木耳（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）耗油（適量）美極鮮（適量）生粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒四絲的做法步驟1、原料。2、調汁（耗油，糖，醋，美極鮮，生粉，水）。3、熱鍋冷油。4、倒入肉絲煸炒斷生。5、加青椒黑木耳，胡蘿蔔絲。6、...
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![榨菜絲豬肚炒長瓜 怎麼做-榨菜絲豬肚炒長瓜 的做法]( "榨菜絲豬肚炒長瓜 怎麼做-榨菜絲豬肚炒長瓜 的做法")
- 食材明細主料長瓜（210克）榨菜絲（50克）熟豬肚（145克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲豬肚炒長瓜的做法步驟1、食材：長瓜、榨菜絲、熟豬肚（已切）2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的長瓜翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水...
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![香炒絲瓜香菇豬肉末怎麼做-香炒絲瓜香菇豬肉末的做法]( "香炒絲瓜香菇豬肉末怎麼做-香炒絲瓜香菇豬肉末的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）小香菇（適量）豬肉末（適量）輔料葱花（適量）辣椒片（適量）水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒絲瓜香菇豬肉末的做法步驟1、豬肉跺末、絲瓜去皮，切滾刀塊備用，葱切花，切少許辣椒片2、小香菇去根，洗淨，擠幹水分備用3、起油鍋，油熱後下入絲瓜...
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![絲瓜乾煸雜蝦怎麼做-絲瓜乾煸雜蝦的做法]( "絲瓜乾煸雜蝦怎麼做-絲瓜乾煸雜蝦的做法")
- “兒子上班的地方離海邊很近，所以常常帶些海貨回來。這天又帶了2斤雜蝦。何為“雜蝦”？即剛剛從魚船卸下來，還來不及分好種類的蝦。雖然蝦的品種雜了些，但是是野生的，味道比養殖的好多了。用雜蝦炒絲瓜，絲瓜也特別的好吃！”食材明細主料雜蝦（250克）絲瓜（400克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（...
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![絲瓜雜菇煲怎麼做-絲瓜雜菇煲的做法]( "絲瓜雜菇煲怎麼做-絲瓜雜菇煲的做法")
- “清淡的菜餚四季都合適，少鹽少油少肉且零味精卻不失鮮味雜菌煲更是老少咸宜。簡單，原味一直是我做菜的偏好，更因為我手拙動作慢，經常是第二個菜做好了，第一個菜已經涼了，所以我很喜歡用砂鍋盛菜，非常保温，吃到底還是熱乎乎的。但是不建議直接用砂鍋燒菜，一來容易裂，二來容量太少，我...
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![雜炒豬肚怎麼做-雜炒豬肚的做法]( "雜炒豬肚怎麼做-雜炒豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）青紅椒（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）大葱（適量）配料料酒（適量）黃豆醬（適量）花椒粉（適量）稻米油（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）醋（適量）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜炒豬肚的做法步驟1、豬肚先用鹽擦洗正反兩面後，再冷水下鍋焯煮20分鐘2、準備調料。3、撈出切絲。4、鍋中...
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![雜炒粉絲怎麼做-雜炒粉絲的做法]( "雜炒粉絲怎麼做-雜炒粉絲的做法")
- “好不容易出去玩了幾天,沒有想到可能太辛苦居然感冒了去了張家界風景還是很不錯的就是第一次跟團沒有經驗把我累的可慘了好在也覺得是不錯的體驗建議你們一定要去一次哦今天總算回來一點狀態了,開始做菜寫菜譜啦。”食材明細主料粉絲（一把）輔料雞蛋（三個）豆芽（半盤）辣椒（三個）大...
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![韭菜芽豬肚炒絲瓜怎麼做-韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法]( "韭菜芽豬肚炒絲瓜怎麼做-韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（105克）絲瓜（1根）熟豬肚（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法步驟1、食材：韭菜芽、絲瓜2、熟豬肚（已切）3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、將韭菜芽洗淨、撈出。6、放在案板上切成段。7、燒...
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![絲瓜雜蔬怎麼做-絲瓜雜蔬的做法]( "絲瓜雜蔬怎麼做-絲瓜雜蔬的做法")
- “炎炎夏日，最討厭油膩膩的菜了，如果來上這道菜，再配上一碗米飯，足以。”食材明細主料絲瓜（兩條）輔料木耳（若干朵）毛豆米（少許）雞蛋（一枚）配料油（少許）生薑（兩片）麻油（幾滴）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜雜蔬的做法步驟1、絲瓜切滾刀塊2、雞蛋打好，木耳泡發。3、毛豆米燒飯時...
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![豬油炒絲瓜怎麼做-豬油炒絲瓜的做法]( "豬油炒絲瓜怎麼做-豬油炒絲瓜的做法")
- “家常菜好吃，做法簡單。”食材明細主料絲瓜（一根）輔料蒜片（適量）調料豬油（一勺）鹽（適量）香醋（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切好，蒜片切好。2、鍋內放豬油，化開。3、倒入蒜片、絲瓜翻炒一會。4、放鹽，炒勻。5、最後淋一點香醋，翻炒均勻即...
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![香芹炒豬雜怎麼做-香芹炒豬雜的做法]( "香芹炒豬雜怎麼做-香芹炒豬雜的做法")
- 食材明細主料豬小腸（適量）豬肝（適量）香芹（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒豬雜的做法步驟1、豬小腸清洗乾淨。2、切成段。3、豬肝清洗乾淨。4、切薄片。5、香芹摘掉葉子，洗乾淨，切段。6、熱鍋下小腸翻炒出水。7、將小...
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![豬心炒絲瓜怎麼做-豬心炒絲瓜的做法]( "豬心炒絲瓜怎麼做-豬心炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料豬心（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬心炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜切片，豬心切片，加入薑絲，鹽，油，澱粉，生抽醃製。2、先把豬心爆炒一下。3、加入絲瓜一起炒熱。4、撒上一點水，蓋子蓋子悶一下。5、打開蓋子...
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![雜蔬炒肉絲怎麼做-雜蔬炒肉絲的做法]( "雜蔬炒肉絲怎麼做-雜蔬炒肉絲的做法")
- 食材明細主料肉（適量）黑木耳（適量）紅蘿蔔（適量）荷蘭豆（適量）大葱葉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒肉絲的做法步驟1、準備材料。2、處理材料。3、鍋放油，下肉線煸炒。4、下紅蘿蔔炒。5、放入荷蘭豆。6、放入黑木耳翻炒。7、加鹽，雞精，一點點的料酒，翻炒均勻。8、在快起鍋...
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![豬舌炒絲瓜怎麼做-豬舌炒絲瓜的做法]( "豬舌炒絲瓜怎麼做-豬舌炒絲瓜的做法")
- “廣東豬肉全身都是寶，關鍵是會搭配哦！”食材明細主料豬舌根（1個）輔料絲瓜（2條）調料姜（5塊）蠔油（1匙）醬油（半匙）鹽（半匙）料酒（3匙）花生油（3匙）胡椒粉（半匙）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬舌炒絲瓜的做法步驟1、豬舌頭洗乾淨，起鍋下清水煮沸後下姜2塊加料酒煮。2、煮開後翻轉後再煮三分鐘...
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![尖椒炒豬雜怎麼做-尖椒炒豬雜的做法]( "尖椒炒豬雜怎麼做-尖椒炒豬雜的做法")
- 食材明細主料粉腸（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）輔料尖椒（適量）姜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒炒豬雜的做法步驟1、青椒洗淨，斜切成片。2、粉腸電飯煲煮熟，放涼後切段備用。豬肝切成薄薄的片多換幾次水洗，瘦肉切片。豬肝和瘦...
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![絲瓜炒豬肚菇怎麼做-絲瓜炒豬肚菇的做法]( "絲瓜炒豬肚菇怎麼做-絲瓜炒豬肚菇的做法")
- “這道“絲瓜炒豬肚菇”做法很簡單，先爆香姜蒜末，然後加不易熟的豬肚菇放入裏面去翻炒，再加入醃製過的絲瓜進去翻炒，加入點高湯或者水煮熟後即可盛出。不過想要炒出來的絲瓜翠綠，還是有竅門的，因為絲瓜去皮與空氣接觸氧化易變黑，所以要想絲瓜不發黑，首先是去皮後迅速加鹽醃製一下...
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![雞雜炒粉絲怎麼做-雞雜炒粉絲的做法]( "雞雜炒粉絲怎麼做-雞雜炒粉絲的做法")
- “這是一道廣東宴會名菜，食材雖然都不高大上，是大菜的邊角料，但卻深入人心極受歡迎，很好地詮釋着老百姓生活的煙火氣。”食材明細主料雞雜（適量）龍口粉絲（2扎）小菜心（適量）輔料蒜蓉（適量）薑絲（適量）調料油（適量）廣東米酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞雜炒粉絲的...
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![雜炒粉絲的做法 【每日新品】雜炒粉絲 雜炒粉絲怎麼做]( "雜炒粉絲的做法 【每日新品】雜炒粉絲 雜炒粉絲怎麼做")
- “記得以前吃大桌酒的時候，最喜歡這一道雜炒粉絲。今天想還原一下記憶中的味道。”食材明細主料粉絲（一把）瘦肉粒（120克）蝦仁（45克）紅蘿蔔（少許）黑木耳（若干）青葱（一顆）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒粉絲的做法步驟1、準備好原材料：瘦肉粒、...
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![豬雜炒筍怎麼做-豬雜炒筍的做法]( "豬雜炒筍怎麼做-豬雜炒筍的做法")
- “鮮筍清甜爽口，配上豬雜炒，開胃消食。”食材明細主料鮮筍（350g）豬肝（100g）豬肉（100g）小腸（50g）輔料彩椒（各半個）姜（適量）蒜（適量）調料蠔油（2匙）醬油（4匙）生粉（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬雜炒筍的做法步驟1、準備的食材。2、豬雜切好加入姜、蠔油、醬油、生粉、...
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味味甜
