雜炒粉絲的做法 【每日新品】雜炒粉絲 雜炒粉絲怎麼做

“記得以前吃大桌酒的時候，最喜歡這一道雜炒粉絲。
今天想還原一下記憶中的味道。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜炒粉絲的做法步驟

• 1、準備好原材料：瘦肉粒、蝦仁、木耳、紅蘿蔔絲、青葱

• 2、粉絲用温水泡開，放一旁備用

• 3、先炒瘦肉粒，炒制過程中記得放料酒去腥，瘦肉粒差不多熟的時候把蝦仁一起放下去炒

• 4、然後倒入木耳絲和紅蘿蔔絲一起翻炒

• 5、最後把粉絲放進去翻炒兩三分鐘，加鹽和雞精以及生抽調味一下

• 6、簡單又美味的雜炒粉絲完成啦（完全可以根據自己喜歡什麼料就加什麼料炒制的菜）