筍丁肉餡如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 將香菇用冷水泡至軟後取出,去蒂並且切成丁狀備用。
2. 取一小鍋,放入脆筍丁、豆乾丁,再加入清水以中小火煮至水滾沸後,分別撈出備用。
3. 將作法1和作法2的材料混合拌均勻後,再加入基礎肉餡和葱花一起拌勻即可。
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主料
輔料
1. 將香菇用冷水泡至軟後取出,去蒂並且切成丁狀備用。
2. 取一小鍋,放入脆筍丁、豆乾丁,再加入清水以中小火煮至水滾沸後,分別撈出備用。
3. 將作法1和作法2的材料混合拌均勻後,再加入基礎肉餡和葱花一起拌勻即可。