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關於鹹香芝士手指餅怎麼做的餐飲百科

鹹香芝士手指餅怎麼做-鹹香芝士手指餅的做法
  • 鹹香芝士手指餅怎麼做-鹹香芝士手指餅的做法

  • “鹹鹹的芝士,鹹鹹的餅乾,正對了我的胃口!”食材明細主料黃油(52g)中筋麪粉(100g)卡夫芝士粉(18g)泡打粉(1/2小匙)糖粉(25g)全蛋液(25g)鹽(1/8小匙)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹香芝士手指餅的做法步驟1、軟化好的黃油用電動打蛋器低速打至鬆散2、加入糖粉和鹽,用電動打蛋器低速攪...
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芝麻鹹脆餅乾的做法 芝士味芝麻鹹脆餅乾 芝麻鹹脆餅乾怎麼做
  • 芝麻鹹脆餅乾的做法 芝士味芝麻鹹脆餅乾 芝麻鹹脆餅乾怎麼做

  • “這款餅乾也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻鬆脆餅幹。做這款餅乾需要進行3次左右的疊被子程序。用餅乾麪糰練手學做酥皮,更加容易不易失敗。經過層層摺疊,做出的餅乾也是層層鬆脆,口感很棒哦!”食材明細主麪糰普通麪粉(120克)馬蘇裏拉芝士碎(25克)酵母(1克)雞蛋(35克)清水(20ml)玉米...
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鹹味芝士小餅的做法 【鹹味芝士小餅】 鹹味芝士小餅怎麼做
  • 鹹味芝士小餅的做法 【鹹味芝士小餅】 鹹味芝士小餅怎麼做

  • “餅乾一般以甜的為主,可也有許多朋友喜歡吃鹹味的,而鹹味餅乾一般離不開香葱餅乾,今天的這款鹹味濃郁芝士味相信有不少朋友也會喜歡上它...”食材明細主料低筋粉(100g)黃油(70g)精鹽(3g)乾酪片(2片)輔料芝士粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹味芝士小餅的做法步驟1、準備...
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快手薄底芝士餅的做法 快手薄底芝士餅—偽匹薩 快手薄底芝士餅怎麼做
  • 快手薄底芝士餅的做法 快手薄底芝士餅—偽匹薩 快手薄底芝士餅怎麼做

  • “早餐不好吃什麼,來了芝士薄餅吧!簡單快手,易做無難度。”食材明細麪糊全麥粉(1湯勺)水(適量)鹽(2g)油(2匙)輔料雞蛋(1只)調料番茄醬(適量)色拉醬(適量)香葱(一撮(或洋葱碎))馬蘇裏拉芝士(5g)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手薄底芝士餅的做法步驟1、一勺麪粉,我家30斤全麥粉,得想辦法霍霍光...
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火腿芝士手抓餅怎麼做-火腿芝士手抓餅的做法
  • 火腿芝士手抓餅怎麼做-火腿芝士手抓餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅(2張)雞蛋(1個)輔料火腿腸(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿芝士手抓餅的做法步驟1、把一個雞蛋打入碗中加入適量火腿腸丁,攪拌均勻,手抓餅提前從冰箱冷凍室取出,芝士片切成小片。2、用平底鍋或者不粘鍋烙餅,不用放油,餅也不用解凍,直接放入鍋裏。3、烙...
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手指餅乾的做法 手指餅乾 —— 香香甜甜,寶寶的最愛 手指餅乾怎麼做
  • 手指餅乾的做法 手指餅乾 —— 香香甜甜,寶寶的最愛 手指餅乾怎麼做

  • “烤好的手指餅乾表面有很多的細小氣孔,有點像海綿。也正是因為手指餅乾吸水性強的這一特點,保存的時候一定要放到密封的容器中,不然容易受潮,口感就不酥脆了。”食材明細主料蛋黃(3個)蛋白(2個)細砂糖(45g)低筋麪粉(70g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手指餅乾的做法步驟1、蛋白...
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芝士鹹餅乾怎麼做-芝士鹹餅乾的做法
  • 芝士鹹餅乾怎麼做-芝士鹹餅乾的做法

  • “鹹味的餅乾,跟以往的餅乾比確實有不同的感受,快點來嘗試一下哦!”食材明細主料中粉(135g)奶酪粉(30g)雞蛋(1/2個)輔料糖粉(45g)黃油(80g)幹羅勒碎屑(1/4小勺)胡椒粉(1/4小勺)味精(1/4小勺)鹽(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士鹹餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加糖粉打發。2、加入雞...
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手指芝士麻薯怎麼做-手指芝士麻薯的做法
  • 手指芝士麻薯怎麼做-手指芝士麻薯的做法

  • “終於出梅啦,軟軟糯糯的手指芝士麻薯,就像陽光灑滿人間般清新。”食材明細主料糯米粉(200g)牛奶(120g)玉米油(20g)砂糖(50g)雞蛋(1個)馬蘇裏拉芝士(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)手指芝士麻薯的做法步驟1、備料。2、雞蛋打散。3、加入牛奶攪拌均勻。4、再加入玉米油與白砂糖...
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香蕉芝士手抓餅怎麼做-香蕉芝士手抓餅的做法
  • 香蕉芝士手抓餅怎麼做-香蕉芝士手抓餅的做法

  • 食材明細主料香蕉(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)手抓餅(適量)輔料蛋黃液(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蕉芝士手抓餅的做法步驟1、手抓餅、馬蘇裏拉奶酪、香蕉。2、香蕉切片。3、手抓餅解凍後切四份。4、放上香蕉和奶酪。5、對摺,捏緊封口。6、放到墊了油紙的烤盤...
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手指餅乾的做法 不像手指的手指餅乾 手指餅乾怎麼做
  • 手指餅乾的做法 不像手指的手指餅乾 手指餅乾怎麼做

  • “很嫩的手指餅乾,適合小寶寶吃”食材明細主料低筋麪粉(40g)雞蛋(3個)輔料糖粉(7g)細砂糖(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手指餅乾的做法步驟1、分離好雞蛋2、蛋白加糖打發3、打發好的蛋白真漂亮4、蛋黃加糖打好加一半蛋白和麪粉,輕輕攪拌均勻5、再加入剩下的蛋白和麪粉,我是...
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鹹香芝士餅乾怎麼做-鹹香芝士餅乾的做法
  • 鹹香芝士餅乾怎麼做-鹹香芝士餅乾的做法

  • “昨天做了好多的雪花酥,把黃油用完了也沒留意。我家先生今天説想吃曲奇餅乾,讓我做一些,想用玉米油做,他説不夠香,無意中看到冰箱角落裏還有一包很久沒吃的芝士片。龍寶就試着用它來當黃油用了,沒想到做出來的餅乾鹹香可口,我家先生説比甜的曲奇還好吃。”食材明細主料低筋麪粉...
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芝士熱狗手抓餅怎麼做-芝士熱狗手抓餅的做法
  • 芝士熱狗手抓餅怎麼做-芝士熱狗手抓餅的做法

  • 食材明細主料熱狗(2袋)輔料手抓餅(2塊)調料芝士(適量)雞蛋(1個)沙拉醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士熱狗手抓餅的做法步驟1、準備好食材備用。2、手抓餅從一邊捲起來。3、切成3等分。4、搓成小球狀。5、按壓上熱狗。6、刷一層蛋液,放上芝士碎。7、擠上沙拉醬。8、烤箱...
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紫薯芝麻手指餅怎麼做-紫薯芝麻手指餅的做法
  • 紫薯芝麻手指餅怎麼做-紫薯芝麻手指餅的做法

  • “一直做原味的手指餅乾,這次給點顏色看看~~嘻嘻,紫薯芝麻手指餅,加入了紫薯粉,紫薯粉遇熱會正常氧化,但是裏面還是有淡淡的紫色的。為了口感更豐富加了熟芝麻也會更香些,沒有芝麻也可以忽略不加。建議儘量使用糖粉,沒有糖粉可以把家裏的白砂糖用料理機打成細粉來用,因為做烘焙更...
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香脆手指餅怎麼做-香脆手指餅的做法
  • 香脆手指餅怎麼做-香脆手指餅的做法

  • “這款餅乾,用料簡單,做法也容易,關鍵是香脆好吃。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋粉(150克)輔料細砂糖(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆手指餅的做法步驟1、稱出低粉、糖,糖分成兩份各一半,3個雞蛋備用。2、分離蛋黃和蛋白,蛋黃加50克糖。3、用打蛋器打成奶黃色。4、蛋白...
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鹹香芝士馬芬杯怎麼做-鹹香芝士馬芬杯的做法
  • 鹹香芝士馬芬杯怎麼做-鹹香芝士馬芬杯的做法

  • 食材明細主料牛奶(1/2杯)鬆餅粉(1杯)碎芝士(1把(攪拌入麪糊的))葱花(1把)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)碎芝士(1把(表面增味的))葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹香芝士馬芬杯的做法步驟1、將鬆餅粉、葱花、牛奶、鹽和攪拌入麪糊的芝士一起攪拌成麪糊!然後入馬芬磨具杯2、裝入杯8分滿,然後鋪上...
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鹹香芝士餅乾的做法 補鈣補腦的快手餅乾:【鹹香芝士餅乾】 鹹香芝士餅乾怎麼做
芝士海苔鹹鮭魚餅怎麼做-芝士海苔鹹鮭魚餅的做法
  • 芝士海苔鹹鮭魚餅怎麼做-芝士海苔鹹鮭魚餅的做法

  • “非常健康的一款脆餅。”食材明細主料中筋粉(300g)菜油(30g)牛奶(60g)砂糖(25g)鹽(4g)泡打粉(6g)全蛋液(60g)奶粉(6g)芝士粉(6g)輔料海苔碎(適量)芝麻(適量)脱水鮭魚粒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士海苔鹹鮭魚餅的做法步驟1、中筋粉、奶粉、芝士粉、泡打粉、糖、鹽、菜油、混合。2...
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鹹香芝士雙色餅乾怎麼做-鹹香芝士雙色餅乾的做法
  • 鹹香芝士雙色餅乾怎麼做-鹹香芝士雙色餅乾的做法

  • “【鹹香芝士雙色餅乾】做一份香酥適口的小點心女兒不太愛甜食,這一點跟爸爸很象。烘焙的東西偶爾變着樣子做做,還是能討喜的。當然了,今天這個口味兒更是沒有説的,大愛。用到了比較多的芝士粉,鹹香酥,越吃越愛呢。”食材明細主料低粉(130克)雞蛋(50克)黃油(70克)芝士粉(30克)糖粉(20克)...
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鹹香芝士辮子包怎麼做-鹹香芝士辮子包的做法
  • 鹹香芝士辮子包怎麼做-鹹香芝士辮子包的做法

  • “除了白吐司和漢堡胚,我很少做原味的麪包。甜口的雜糧包、果乾包.....,鹹口的香葱包、肉鬆包、培根包.....,這些花樣的麪包,才是家人喜歡的。有人説,做個麪包這麼麻煩,不累嗎?累,但是很快樂。因為為愛的人花費時間和精力去準備他們喜歡的食物,這件事本身,就是幸福的。鹹香芝士辮子...
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手抓餅版芝士紅薯餅的做法 芝士紅薯餅(手抓餅版) 手抓餅版芝士紅薯餅怎麼做
  • 手抓餅版芝士紅薯餅的做法 芝士紅薯餅(手抓餅版) 手抓餅版芝士紅薯餅怎麼做

  • “芝士搭配紅薯的美味,實在讓人難以抵擋,喜歡吃芝士紅薯餅,但是覺得揉麪很麻煩的朋友,快來試試這個超簡單的做法。用手抓餅代替外皮,裹入香甜的紅薯和芝士,咬一口拉出長長的絲,簡單又好吃,芝士控不要錯過了哦!”食材明細主料紅薯(2-3個)煉乳(適量)手抓餅(2塊)芝士碎(適量)輔料蛋黃液(適量)杏...
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鹹香培根芝士餅乾怎麼做-鹹香培根芝士餅乾的做法
  • 鹹香培根芝士餅乾怎麼做-鹹香培根芝士餅乾的做法

  • “孩子的老師讓孩子給家長做一些力所能及的事情,想了下,那就讓孩子一起做烘焙吧。正好也有一陣子沒給孩子做餅乾了。孩子説想吃鹹的餅乾,之前做過幾次鹹香芝士餅乾,孩子很喜歡,一次能吃掉差不多20塊。”食材明細主料低筋麪粉(70克)粗糧粉(45克)蛋液(30克)芝士片(3片)樂荷有機黃油(30克)...
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芝士流心手撕餅怎麼做-芝士流心手撕餅的做法
  • 芝士流心手撕餅怎麼做-芝士流心手撕餅的做法

  • “簡單又美味的快捷早餐,快來試試吧!”食材明細主料手撕餅(2張)芝士片(1片)輔料牛奶(適量)紅茶(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士流心手撕餅的做法步驟1、我買的是葱味的手撕餅。2、芝士片一分為四。3、開中火,不粘鍋中放入手撕餅,煎至兩面金黃。4、在手撕餅三份之一位置擺...
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濃濃蛋香手指餅乾的做法 【濃濃蛋香手指餅乾】 濃濃蛋香手指餅乾怎麼做
  • 濃濃蛋香手指餅乾的做法 【濃濃蛋香手指餅乾】 濃濃蛋香手指餅乾怎麼做

  • “蛋糕麪包,多少都有牛奶啊,黃油啊,我媽媽是不吃的,可是這次無意間做的手指餅乾,沒想到受到了她的誇獎,因為手指餅乾用的是最簡單的原材料,只有雞蛋,麪粉和糖,真的是很單純呢。”食材明細主料鴨蛋(三個)麪粉(100g)輔料白糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)濃濃蛋香手指餅乾的做法...
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香葱芝士鹹麪包怎麼做-香葱芝士鹹麪包的做法
  • 香葱芝士鹹麪包怎麼做-香葱芝士鹹麪包的做法

  • “懶到極致的我,做一回麪包實屬不易,現在帶着倆娃更是沒有時間倒騰吃的。昨天妞妞出奇的乖,於是跟老大借了2片芝士片,做了這款麪包。本來想做甜味的,娃爸説甜的沒胃口,好吧,那就做鹹的,反正我不挑食,什麼味兒的都行。”食材明細主料高筋粉(300g)清水(135g)細砂糖(15g)鹽(3.5g)酵母(4g)雞蛋(1...
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肉鬆芝士手抓餅怎麼做-肉鬆芝士手抓餅的做法
  • 肉鬆芝士手抓餅怎麼做-肉鬆芝士手抓餅的做法

  • “手抓餅之花樣吃法,香酥美味。”食材明細主料手抓餅(1張)輔料肉鬆(適量)芝士(少許)調料沙拉醬(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆芝士手抓餅的做法步驟1、手抓餅,從冰箱取出來解凍10分鐘。2、備:肉鬆,芝士,沙拉醬。3、將手抓餅表面的油紙拿掉,在中間放入肉鬆。4、如圖,從兩邊...
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