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關於鬆米的餐飲百科

還有哪些好吃的泰國菜-鬆米怎麼吃
  • 還有哪些好吃的泰國菜-鬆米怎麼吃

  • 隨着世界各種文化的交流,我們在中國也可以使用到很多國外的食材與一些非常美味的食譜,泰國菜就是近些年來逐漸出現在我們視野中併為廣大朋友們所接受的一個菜系,泰國菜中有一款食材叫做鬆米。當然這只是泰國菜食材中不起眼的一個小食材。想要對泰國菜有進一步的瞭解,就和小編...
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米香鬆糕的做法 簡單製作江南小吃“米香鬆糕” 米香鬆糕怎麼做
  • 米香鬆糕的做法 簡單製作江南小吃“米香鬆糕” 米香鬆糕怎麼做

  • “鬆糕這道點心南北方都有,只是做法不同,但所用原料大致相同。北方也稱作“米糕”或“蜂糕”它是用發麪製作的,而江南一帶很多都是用乾麪製作不需要發酵,操作起來比較簡單。今天做的這道鬆糕就是用乾麪製作的,此道點心也叫做“米香鬆糕”。製作這道鬆糕,在傳統上都要用一個方形...
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松仁玉米的做法 金玉滿倉——松仁玉米 松仁玉米怎麼做
  • 松仁玉米的做法 金玉滿倉——松仁玉米 松仁玉米怎麼做

  • 食材明細主料玉米粒(100克)松子仁(15克)輔料豇豆(5棵)配料葱(5克)鹽(3克)白砂糖(少許)花生油(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松仁玉米的做法步驟1、葱切小片用温開水浸泡片刻。2、松子放入鍋中小夥炒香,稍上色即可。3、豇豆洗淨用開水燙熟。4、炒鍋中加少許油將豇豆煸炒並撒少許...
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肉鬆米飯卷的做法 肉鬆米飯卷。 肉鬆米飯卷怎麼做
  • 肉鬆米飯卷的做法 肉鬆米飯卷。 肉鬆米飯卷怎麼做

  • 食材明細主料富強粉(適量)肉鬆(適量)米飯(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆米飯卷的做法步驟1、將富強粉柔好。2、刷油。3、將麪餅煎好。4、將米飯平鋪在麪餅上。5、將肉鬆平鋪在米飯上。6、捲起來就完成啦!小竅門冖...
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鬆籽玉米怎麼做-鬆籽玉米的做法
  • 鬆籽玉米怎麼做-鬆籽玉米的做法

  • 食材明細主料玉米(200克)枸杞(2克)黃瓜(1段)鹽(1勺)白糖(1勺)鬆籽(10克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)鬆籽玉米的做法步驟1、黃瓜削皮切丁備用2、油燒熱放入玉米粒和枸杞翻炒3、放入黃瓜丁、放鹽和糖翻炒一下出鍋4、油燒熱放入鬆籽炸成焦黃色撈出5、散在玉米上,完成...
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大米鬆餅怎麼做-大米鬆餅的做法
  • 大米鬆餅怎麼做-大米鬆餅的做法

  • “大米,是稻穀製成的,大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需要的營養元素,同時是中國大部分地區人民的主要食物。主要營養成分為:蛋白質、脂肪和澱粉,功效有:補中益氣、健脾養胃、滋陰潤肺、除煩渴。用大米制作的大米鬆餅,口感Q彈,同時還很鬆軟,特別好吃。”食材明細...
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大米鬆糕怎麼做-大米鬆糕的做法
  • 大米鬆糕怎麼做-大米鬆糕的做法

  • 食材明細主料粘米粉(150g)糯米粉(100g)輔料水(100g)調料糖(30g)玉米油(20g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大米鬆糕的做法步驟1、準備粘米粉、糯米粉。2、自制的豆沙餡,20克左右一個。3、葡萄乾。4、米粉中加入糖和玉米油。5、加入水。6、搓均勻,最後可以攥壓成團。7、一按即鬆散...
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松仁玉米的做法 寶寶最愛的松仁玉米 松仁玉米怎麼做
  • 松仁玉米的做法 寶寶最愛的松仁玉米 松仁玉米怎麼做

  • 食材明細主料甜玉米(1根)熟松子(少許)豌豆(少許)紅蘿蔔(半根)輔料鮮牛奶(1大勺)鹽和油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)松仁玉米的做法步驟1、玉米剝好,用清水紅洗淨,紅蘿蔔卜皮洗淨切丁備用松子去殼去皮備用,豌豆去皮洗淨備用2、鍋中放入適量水加少許鹽和2滴食,水開鍋後倒入豌豆...
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鬆籽玉米的做法 黃金萬兩~~~~~~鬆籽玉米 鬆籽玉米怎麼做
  • 鬆籽玉米的做法 黃金萬兩~~~~~~鬆籽玉米 鬆籽玉米怎麼做

  • “在飯店這道菜叫黃金萬兩,不只是因為玉米外表和顏色像黃金,玉米富含維生素C等,有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。玉米中還含有多種人體必需的氨基酸,能促進人的大腦細胞正常代謝,有利於排除腦組織中的氨。玉米的胚芽和花粉裏含有大量維生素E.可增強人的體力和...
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松仁玉米的做法 吃貨必點——松仁玉米 松仁玉米怎麼做
  • 松仁玉米的做法 吃貨必點——松仁玉米 松仁玉米怎麼做

  • “香甜的“水果玉米”無論清煮、燉湯,還是拌沙拉、做甜點,都是人們百吃不厭的美味,可謂是上到西餐的高大上,下到中餐的家常百味,橫穿國際每個角落,都被人們所喜愛,既然食材已經這麼美味了,我怎麼忍心不錦上添花一下呢!撒上一把,口感清脆爽口的黃瓜丁,撒上一把,維生素爆棚的胡蘿蔔丁,淋...
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松仁玉米的做法 給素食者貼秋膘:松仁玉米 松仁玉米怎麼做
  • 松仁玉米的做法 給素食者貼秋膘:松仁玉米 松仁玉米怎麼做

  • 食材明細主料松仁(適量)玉米(適量)輔料葱(適量)胡蘿蔔(八分之一根)鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松仁玉米的做法步驟1、松仁洗淨備用。2、袋裝玉米粒洗淨備用。3、胡蘿蔔削皮切丁。4、葱洗淨切末。5、鍋里加油炒松仁。6、放入葱末和胡蘿蔔丁翻炒。7、加鹽味精...
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玉米松仁怎麼做-玉米松仁的做法
  • 玉米松仁怎麼做-玉米松仁的做法

  • 食材明細主料玉米(2條)松仁(100g)輔料胡蘿蔔(半條)調料鹽(適量)果味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米松仁的做法步驟1、玉米粒剝好,洗淨瀝乾。2、鍋預熱,不放油,小火,將松仁炒熟。3、胡蘿蔔丁放鍋中煮兩分鐘。4、鍋預熱,放油。5、放入玉米粒,中火炒二分鐘。6、再放入胡蘿蔔丁,翻炒二分...
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玉米鬆餅怎麼做-玉米鬆餅的做法
  • 玉米鬆餅怎麼做-玉米鬆餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(350g)白麪(100g)輔料白糖(2勺)雞蛋(2個)酵母(8g)牛奶(220ml)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米鬆餅的做法步驟1、準備食材。2、把玉米麪、白麪、白糖、酵母等粉類倒入奶鍋裏。3、攪拌均勻。4、打入雞蛋。5、把雞蛋液和麪粉充分攪拌。6、倒入牛奶,,少量分次的倒...
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玉米鬆餅的做法 鬆軟細膩玉米鬆餅—沒長牙的寶寶也能吃 玉米鬆餅怎麼做
  • 玉米鬆餅的做法 鬆軟細膩玉米鬆餅—沒長牙的寶寶也能吃 玉米鬆餅怎麼做

  • “這是一款很鬆軟,很濕潤的鬆餅。像雲朵般的柔軟,一口下去,像在咬棉花糖。寶寶用牙齦就可以吃得動。”食材明細主料雞蛋(2個)玉米粉(45克)糖(10克)温水(30克)輔料玉米油(8克)奶粉(10克)原味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米鬆餅的做法步驟1、食材準備好。這裏用的是寶寶奶粉,沒有奶粉的,...
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松仁玉米的做法 松仁玉米—自動烹飪鍋食譜 松仁玉米怎麼做
  • 松仁玉米的做法 松仁玉米—自動烹飪鍋食譜 松仁玉米怎麼做

  • “松仁芳香,玉米粒脆口微甜,那種滿口香甜的味道尤其為孩子和女士們喜愛。而且這道菜含有豐富的維生素E,在抗老養顏和益智方面,有十分顯著的功效哦!”食材明細主料玉米粒(400克)青豆(20克)鹽(3克)油(10毫升)輔料胡蘿蔔(50克)炸松仁(10克)糖(5克)水(30毫升)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松仁...
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黑米鬆餅怎麼做-黑米鬆餅的做法
  • 黑米鬆餅怎麼做-黑米鬆餅的做法

  • 食材明細主料黑米麪(100g)麪粉(50g)牛奶(210g)雞蛋(2個)白糖(25g)輔料泡打粉(2g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑米鬆餅的做法步驟1、麪粉、黑米粉、泡打粉和白糖混合均勻。2、加入牛奶略微攪拌。3、加入雞蛋攪拌均勻。4、和成較稀的麪糊,靜置10分鐘。5、平底鍋中擦上少許油,舀一勺...
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松仁玉米怎麼做-松仁玉米的做法
  • 松仁玉米怎麼做-松仁玉米的做法

  • “小時候去飯店吃飯,爸媽問我想吃什麼,我都會點這個菜,感覺這是隻有在飯店才會吃到的。其實,它很簡單,甜甜的小配菜。”食材明細主料玉米粒(1碗)松子(1/3碗)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)調料糖(1勺)水澱粉(2勺)鹽(1匙)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松仁玉米的做法步驟1、玉米粒熱水燙一下...
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松仁玉米的做法 人人都喜愛的——松仁玉米 松仁玉米怎麼做
  • 松仁玉米的做法 人人都喜愛的——松仁玉米 松仁玉米怎麼做

  • 食材明細主料玉米粒(適量)輔料松子仁(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)配料糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松仁玉米的做法步驟1、1松子剝仁2、2原料圖3、3豌豆粒胡蘿蔔粒放水煮熟4、4過涼裝碗備用5、5鍋加少許油放入豌豆粒胡蘿蔔粒炒勻6、6放入玉米粒炒7、7加入糖...
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松仁玉米的做法 松仁炒玉米 松仁玉米怎麼做
  • 松仁玉米的做法 松仁炒玉米 松仁玉米怎麼做

  • “製作松仁炒玉米簡單而營養豐富,是一道老少皆宜清淡爽口的小菜。製作松仁炒玉米要選擇甜玉米,而糯玉米不適合製作這道菜。甜玉米可買袋裝的速凍玉米粒,也可以用鮮的甜玉米剝粒來炒制。口味應以鹹甜適中為宜,松子仁要提前用少許油煸一煸,使其充分散發出香氣口感酥酥的才好,但不...
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黑米鬆糕怎麼做-黑米鬆糕的做法
  • 黑米鬆糕怎麼做-黑米鬆糕的做法

  • “親還在為自己笨笨的技術難過嗎(⊙_⊙)?(*^__^*)嘻嘻……,這裏有一道簡單小甜品供大家參考哦。包會,超美味。大愛甜食的健康食品不會發胖哦!”食材明細主料黑米(一小杯)雞蛋(兩枚)輔料牛奶(一勺)配料白砂糖(兩勺糖足夠了)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑米鬆糕的做法步驟1、原料...
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玉米鬆餅的做法 皇后玉米鬆餅 玉米鬆餅怎麼做
  • 玉米鬆餅的做法 皇后玉米鬆餅 玉米鬆餅怎麼做

  • “童年的記憶裏,印着大手掌的玉米餅子就鹹魚,那是重重的卻是美味的。媽媽説用電餅鐺烙小餅,我用煎鍋,改良版玉米小餅,好吃!”食材明細主料玉米麪(一碗)輔料雞蛋(1只)牛奶(100ml)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米鬆餅的做法步驟1、玉米麪雞蛋牛奶攪拌均勻,麪糊呈稍流動狀態;2、皇后...
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小米鬆餅怎麼做-小米鬆餅的做法
  • 小米鬆餅怎麼做-小米鬆餅的做法

  • “小米,產於中國北方黃河流域,具有滋陰養血、健脾和胃,除熱解毒、和中益腎、除煩止渴、補益虛損的功效。小米鬆餅,鬆鬆軟軟的,稍微帶點甜,淡淡的黃色也很漂亮,老人和孩子都可以放心的吃。”食材明細主料金龍魚愛心桃花小米(80克)麪粉(100克)雞蛋(1個)白糖(30克)輔料清水(適量)甜味(口味)烙(工...
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松子玉米怎麼做-松子玉米的做法
  • 松子玉米怎麼做-松子玉米的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松子玉米的做法步驟1、玉米青豆,胡蘿蔔丁,雞胸肉丁,松仁,雞胸肉加鹽糖料酒➕丁粉。2、開水加糖鹽油,先焯水青豆和胡蘿蔔丁煮一分鐘,再焯玉米10秒,雞胸肉也焯一下水。3、熱鍋冷油➕玉米➕肉勾芡即可。...
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紅粳米鬆糕的做法 【浙江】紅粳米鬆糕 紅粳米鬆糕怎麼做
  • 紅粳米鬆糕的做法 【浙江】紅粳米鬆糕 紅粳米鬆糕怎麼做

  • “鬆糕是浙江温州市漢族傳統名點,鬆軟香甜,美味可口,聞名中華。其以粳米為主要原料製成生坯,經蒸制而成的糕類製品。亦可用糯米粉做,將糖粉和入糯粉中,棲入鬆糕格內。到一半時,放人花生米碎與糖粉。然後再棲滿糯粉,蒸熟。鬆糕是温州地區訂婚、結婚送給親戚的伴手禮。大年二十五炊...
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肉鬆大米粥怎麼做-肉鬆大米粥的做法
  • 肉鬆大米粥怎麼做-肉鬆大米粥的做法

  • “此粥以前在賓館裏吃過,我兒子一直對它念念不忘,要我做了吃吃,其實做法相當相當的簡單。。。”食材明細主料大米(185克)肉鬆(40克)輔料香葱(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉鬆大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)、肉鬆、香葱。2、將已淘洗好的大米下入沸水中煮開...
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