- “拍起來可能有點醜~”食材明細主料意大利麪(375克)牛肉(200克)西紅柿罐頭(400克)橄欖油(2勺)香菜(一束)鹽(適量)輔料大蒜(1瓣)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)意式牛肉麪的做法步驟1、準備材料2、平底鍋燒燙,放10毫升橄欖油,大蒜3、倒入牛肉4、牛肉燒的兩面有一點顏色了,放一點鹽,再到入...
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- 食材明細主料餃子皮(300g)牛肉餡(30g)洋葱(半個)輔料意大利麪醬(20g)橄欖油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意式牛肉餃子皮的做法步驟1、餃子皮從中間切兩刀,洋葱切小丁、牛肉餡、意大利麪醬備用。2、將餃子皮抖開,避免煮時粘連。3、餃子皮下鍋煮一下,開鍋即可撈出。4、撈出的...
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- “辛辛苦苦做了牛肉醬這個半成品,當然就很想做成品出來啦,意式粉面當中,Spaghetti就比較廣泛和出名,先用它來初試牛刀。做了一大盤,領導品嚐,説比餐廳的味道好,明天再來,哈哈,他好給面子哦,明天我就換成寬麪條,來個換湯不換“藥”,只要肉醬在,不怕做不出來。牛肉醬配方與做法見:=space_...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘陽光明媚的早晨,我們一起來煮意式牛肉醬意麪#百味,早餐是人一天最重要的一頓,吃好早餐,人的一天就能活力滿滿,早餐來一盤意式牛肉醬意麪,絕對是一件不錯的選擇,色彩誘人的意麪,軟彈可口,絕對能填飽胃的空虛啊,填飽...
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- 食材明細主料意麪(適量)牛肉碎(適量)輔料洋葱(適量)胡羅卜(適量)西芹(適量)蘑菇(適量)蕃西(適量)配料芝士粉(適量)番茄醬(適量)阿里根奴(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意式肉醬意麪的做法步驟1、意麪煮熟鍋下黃油洋葱炒香下意麪稍炒出鍋裝盤澆上肉醬撒上芝士粉放上蕃西2、洋葱。胡羅...
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- “意式千層麪屬於意式寬面,餡料一般是番茄肉醬。儘管每層都鋪一樣的餡料,可是每層的口感卻都不一樣。有關意大利千層麪最早的文字記載,可以追溯到十四世紀一冊那不勒斯的手抄本《烹飪之書》,記載將寬麪條煮熟與各種香料及磨碎的奶酪一起層層疊放,然後進行燒製。我用的是自制的...
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- 食材明細主料意麪(適量)牛肉(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)洋葱(適量)輔料黑胡椒碎(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)奶酪粉(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉意麪的做法步驟1、牛肉洗淨,切成小粒。2、牛肉放入碗中,加入黑胡椒碎,料酒和蠔油抓勻醃製20分鐘。3、西蘭花洗淨,...
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- “美味的意大利麪自己做!”食材明細主料意大利麪(200g)肥瘦豬肉(200g)番茄(兩個)蒜(三瓣)洋葱(1個)番茄醬(150g)黑胡椒粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)意式肉醬面的做法步驟1、所有材料如圖所示。2、肥瘦豬肉剁碎,洋葱切末,蒜切末,番茄去皮切丁。3、意大利麪煮10分鐘左右(根據個人...
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- “一上午在和EconomieInternationale筆記作戰,感覺肚子叫的時候一抬頭,已經12點半了……餓的時候對飯菜就一個要求:簡單,快速,最好一鍋炒就是一頓飯!還有什麼能比一盤有肉有菜的意大利麪更符合要求呢~”食材明細主料全麥意麪(65g)西紅柿(1個)洋葱頭(1個)西葫蘆(1/2)牛肉丸(75g)白蘑菇(40g)...
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- “下午跟媽媽逛超市,恰巧走到醬料區域,媽媽本身就很喜歡意麪,於是就很順理成章的買好了食材,勢必回家要好好孝敬她!😊”食材明細主料牛肉餡(200克)番茄醬(100克)意大利通心麪粉(150克)輔料黃油(適量)食用油(適量)黑胡椒粉(適量)白砂糖(適量)食鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易意...
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- “沒有西餐香料,也能山寨必勝客經典的意式肉醬面,買一瓶番茄口味的市售意麪醬就解決了,廚房新手也能一招完勝!有了意麪醬,也就基本上有了意麪所需的所有香味兒,加點兒肉末,葷素搭配;加上兩個新鮮西紅柿,營養更全面;再來點兒番茄醬,味道就更醇厚了!無論口味兒,還是賣相,都不輸必勝客的經...
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- “一天看到韓式家常拌飯時突發奇想的快捷拌飯,足味、爽口是拌飯小小的目標,很簡單的Recipe,甚至下班回家都可以試試看。Herewego!”食材明細主料白飯(適量)意式手工香腸(適量)洋葱(適量)有機番茄(適量)輔料新鮮西芹(適量)配料橄欖油(適量)羅勒(適量)芝士粉(適量)海鹽(適量)番茄原醬(適量)酸鹹(口...
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- “其實是想嘗試做海鮮炒意麪的但是昨天回家菜市場的蝦已經米有了只有買了點牛肉做牛肉炒意麪其實有點中西結合的感覺這樣炒出來的面跟蘭州拉麪或新疆麪館裏的炒麪頗有幾分相似的味道哈哈,只不過麪條用的是意大利麪條外國的麪條,中國的做法也不錯哦”食材明細主料意大利麪(適...
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- “喜歡吃意大利口味的,肉醬面,批薩、香腸...包括噁心的蝸牛都不放過,苦於做不好,在網上查,感覺口味又不對,配料也不對,只好放棄!經常在超市看到有意大利麪醬,就是那種調配好的,摸在手裏稀呼呼的。但必定裏面少不了防腐劑!所以決定醬料自己做,回想自己吃過的一些意大利麪,最愛的還是肉...
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- “早早準備了一包耳朵意麪,就想着給寶貝做着吃,一直也未動手,週末慵懶,看着這大霧霾天也是夠夠的,在家給寶貝做吃的吧,總能讓心情好點吧,準備食材吧。如果你也喜歡,你麼關注我的微信公眾號【xingxing_sichu】吧,那裏會有更詳細的步驟描述圖”食材明細主料意麪(150g)培根(40g)洋葱(30g)黃...
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- 食材明細主料牛裏脊肉(250克)芹菜(適量)香葱(適量)意大利麪(120-150克)輔料黑胡椒(按個人口味適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)中式黑椒牛柳意麪的做法步驟1、將牛裏脊肉切1.5釐米寬的片,有刀背敲打,然後再將肉片改刀成條,放入碗中加料酒,白胡椒,黑胡椒,生抽,花椒粉,食用油醃製20分鐘...
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- “曾經做過一次奶油培根意麪,但是覺得有點微膩,所以這回換了一個口味。從來沒有在平台上分享過自己做飯的過程。😁。”食材明細主料肉餡(250克)培根片(3條)洋葱(0.5個)青椒(0.5個)蝦仁(6個)西紅柿(1個)輔料葡萄酒(1勺)黃油(1塊)濃湯寶(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮意式肉醬面的...
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- “誰説沒有面皮機就不能做意式餃子,抓住夏天的尾巴,取幾顆松茸,成就一碟意大利牛肉餃子”食材明細主料松茸(15顆)牛肉糜(300克)餛飩皮(適量)雞蛋(2個)輔料麪粉(20克)配料奶油(250毫升)鹽(適量)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)松茸牛肉意式餃子的做法步驟1、松茸洗淨,去根2、...
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- 食材明細主料豬肉糜(680克)隔日麪包(170克)雞蛋(3只)嫩豆腐(1/2盒)牛奶(50克)輔料辣椒粉(適量)意式香料(適量)蒜粉(適量)黑胡椒粉(適量)番茄(5只)洋葱(2個)胡蘿蔔(1根)幹牛至碎(適量)幹羅勒碎(適量)意麪(適量)芝士(1片)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)意式香料(適量)黃油(50克)糖(適量)香草(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)意...
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- 食材明細主料意大利麪(適量)牛肉(適量)黑椒醬(適量)黑胡椒(適量)青椒(適量)輔料精鹽(適量)橄欖油(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉意麪的做法步驟1、牛肉洗淨切小片,加入生粉,少許油和黑椒醬拌勻醃製20分鐘2、青椒洗淨切絲備用3、鍋內加水燒開放入適量意麪,煮至意...
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- “意麪雖然老家是意大利,但是現如今也是咱們中國人餐桌上常見的食物了。傳統的意麪是用硬質小麥做成的,但目前在國內市場上還難覓其蹤影。中西合璧可以在麪條的做法和吃法體現出來。咱用普通的中筋麪粉也能做出意麪的感覺來,甚至比意麪還能玩出更多的花樣來。用麪條機壓點兒...
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- “夏天愛吃麪~今天吃吃肉醬面吧😜”食材明細主料意大利麪(1小把)輔料五花肉(1小塊)番茄(1個)調料鹽(適量)橄欖油(適量)辣椒油(2勺(不喜歡的可以不放))葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)經典意式肉醬面的做法步驟1、準備1小把意大利麪、1個番茄、1小塊去皮五花肉(肉肉...
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- 食材明細主料意麪(適量)輔料牛肉(適量)洋葱(半塊)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)黑胡椒醬(適量)温水(適量)五香粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬意麪的做法步驟1、牛肉洗淨和大蒜,洋葱備用。2、意麪入開水鍋中煮熟。3、撈出拌油以防粘連。4、牛肉剁成細末,加...
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- “想吃……就試了試、吃起來和外面賣的涼麪差不多……”食材明細主料意大利麪(適量)黃瓜(一根)輔料醬油醋(適量)蒜(適量)麻醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意式涼麪的做法步驟1、原材料2、把意麪放鍋裏煮熟3、把黃瓜去皮、切絲、或者用擦板擦成絲、待用4、一勺子味達美醬...
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- “熬個意麪醬想什麼時候吃都可以我用麪包機代替,解放雙手,喜歡的趕緊動起手來吧。”食材明細主料牛肉(半斤)番茄(3個)洋葱(半個)紅椒(2個)菜椒(1個)蒜頭(適量)輔料新鮮迷迭香(適量)黑胡椒(適量)意大利風味香料(適量)橄欖油(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉意麪醬的做法步驟1、準備好...
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