美味豬雜肉丸湯河粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘

豬雜粉在廣東是一道非常有名的湯粉，在廣東的每個地區的豬雜粉都是不一樣的，尤其是在潮汕地區豬雜粉非常好吃，但是在廣州河粉則是非常獨特的。所以這道湯粉在那裏都有自己的味道，豬雜肉丸湯河粉雖然簡單但是非常美味好吃，這道湯粉希望你會喜歡。

主料

豬雜 ：300
肉丸 ：5
河粉 ：300

輔料

油 ：5
鹽 ：5

具體步驟

1.先準備好食材，青菜洗好，瘦肉切好

苦瓜切成小塊

做水，把苦瓜又熱水焯下

焯好用涼水拔下

泡好的杏仁倒去水

加入焯好的苦瓜

加入切好的蒜末兒

加入味精及香油

3.把瘦肉肉丸湯倒河粉盤裏，完事