美味豬雜煮瀨粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豬雜煮瀨粉是一道鮮香美味可口的美食，是一道廣東的特色美食，擁有豐富的文化歷史，如果你有時間也可以去當地的特色菜餚做的比較好的餐廳去嘗一嘗地地道道的廣東特色菜餚。如果你沒有時間，那麼今天在這裏就回告訴你這道特色菜餚的製作方法。

主料

豬肉 ：150
牛肉 ：150
豬肝 ：200
豬肚 ：150
瀨粉 ：1500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
腐乳 ：適量

具體步驟

豬肉，豬肝切好放姜醃製。牛肉切片用姜，鹽醃製，豬肚也是用姜鹽醃製

熱油炒瀨粉，放入鹽，醬油，腐乳，料酒調味

然後下適量水煮15分鐘

然後先下牛肉，在下豬肉和豬肝最後是豬肚

煮熟後放入醬油，葱