![京味羊肉酸菜粉怎麼做-京味羊肉酸菜粉的做法]( "京味羊肉酸菜粉怎麼做-京味羊肉酸菜粉的做法")
- 食材明細主料羊肉末（300克）輔料酸菜（300克）粉絲（50克）葱（20克）姜（10克）配料料酒（10克）醬油（20克）鹽（5克）香油（適量）花椒（10粒）大料（兩小瓣）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）京味羊肉酸菜粉的做法步驟1、葱切花、姜切絲、酸菜切成細絲、粉絲洗淨備用。2、將酸菜洗淨，控幹水分3、鍋上火放入花椒大...
- 6240
![酸菜羊肉鍋怎麼做-酸菜羊肉鍋的做法]( "酸菜羊肉鍋怎麼做-酸菜羊肉鍋的做法")
- 食材明細主料羊肉片（250g）白菜葉（2片）胡蘿蔔（1根）輔料魚丸（適量）花生油（2匙）調料酸菜魚料包（半份）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜羊肉鍋的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放入酸菜翻炒出香味。2、放入切好的白菜葉，胡蘿蔔，翻炒片刻。3、放入足量的水，酸菜魚的湯料，魚丸燒開。4、開鍋後把...
- 4150
![羊肉燉酸菜的做法 羊肉燉酸菜#羊肉# 羊肉燉酸菜怎麼做]( "羊肉燉酸菜的做法 羊肉燉酸菜#羊肉# 羊肉燉酸菜怎麼做")
- “羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且，羊肉的肉質很細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外，羊肉熱量很高，歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一，寒冬...
- 6963
![酸菜羊肉怎麼做-酸菜羊肉的做法]( "酸菜羊肉怎麼做-酸菜羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（500g）酸菜（三棵）洋葱（一個）輔料薑片（幾片）八角（一個）桂皮（一段）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）香葉（一片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）酸菜羊肉的做法步驟1、羊排焯水後洗去浮末撈出瀝乾水份。2、洋葱去皮去絲，酸菜洗淨去段。3、鍋熱倒入油放入薑片八角桂皮香...
- 22753
![京葱炒羊肉 京葱炒羊肉怎麼做-京葱炒羊肉的做法 美味家常]( "京葱炒羊肉 京葱炒羊肉怎麼做-京葱炒羊肉的做法 美味家常")
- “京葱炒羊肉卷”食材明細主料羊肉卷（150克）京葱（2條）輔料蒜頭（3粒）薑片（3片）四季醬（1勺）生抽（適量）油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京葱炒羊肉的做法步驟1、羊肉卷，京葱，蒜頭，薑片，四季醬，生抽，糖，油，胡椒粉。2、姜葱斜切段，蒜頭切片，薑切片。3、調味醬汁：1勺四季醬，1勺...
- 8513
![酸菜汆羊肉的做法 【四川】酸菜汆羊肉 酸菜汆羊肉怎麼做]( "酸菜汆羊肉的做法 【四川】酸菜汆羊肉 酸菜汆羊肉怎麼做")
- “以前的每個冬天，我都特別怕冷。手腳都冷得像冰塊似的，怎麼捂都捂不暖和。去年冬天，鍾先生幾乎每天都給我燉湯。熱湯喝着，整個身體都暖洋洋的，也不是那麼怕冷了。今年冬天，託朋友的福，吃了好多次羊肉。【蘿蔔燒羊肉】、【香辣羊蠍子】，【白蘿蔔蠍子湯】，【酸菜汆羊肉】~~~還別説，...
- 5293
![酸菜粉條羊肉湯怎麼做-酸菜粉條羊肉湯的做法]( "酸菜粉條羊肉湯怎麼做-酸菜粉條羊肉湯的做法")
- ““羊肉”冬天滋補以羊肉為佳。今日，我做了一鍋酸菜粉條羊肉湯，非常的好吃……”食材明細主料羊後腿肉（600克）酸菜（300克）紅薯粉條（400克）輔料食用油（2勺）花椒粉（半勺）生抽（1勺）清水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸菜粉條羊肉湯的做法步驟1、準備食材：紅薯粉條提前浸泡，自家醃製...
- 10867
![酸菜炒羊肉怎麼做-酸菜炒羊肉的做法]( "酸菜炒羊肉怎麼做-酸菜炒羊肉的做法")
- “西北最流行的家常做法。”食材明細主料酸菜（適量）輔料羊肉片（適量）調料鹽（少許）葱花（少許）花椒（少許）生抽（適量）辣椒麪（適量）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜炒羊肉的做法步驟1、將酸菜用清水浸泡一會兒，反覆沖洗乾淨，再攥幹水分，切絲備用。2、羊肉切片。3、葱切段。4、炒...
- 4062
![羊肉酸菜煲怎麼做-羊肉酸菜煲的做法]( "羊肉酸菜煲怎麼做-羊肉酸菜煲的做法")
- “好冷的北方冬日裏，給自己來個羊肉酸菜煲，暖暖身，暖暖胃！”食材明細主料羊肉片（八片）酸菜（一小把）輔料鹽（一湯匙）雞粉（一平勺）十三香（一平勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉酸菜煲的做法步驟1、炒鍋熱油，放入羊肉煸炒，羊肉變色，加入酸菜，炒一分鐘左右，加入一大碗水2、所有食材倒入砂...
- 30661
![羊肉粉絲煲的做法 【北京】羊肉粉絲煲 羊肉粉絲煲怎麼做]( "羊肉粉絲煲的做法 【北京】羊肉粉絲煲 羊肉粉絲煲怎麼做")
- “中國字真是博大精深，光從字面上就能理解出這個字的含意來。譬如這個“鮮”字，一魚一羊，足以説明這世上最鮮最美的肉當屬這二者。羊肉是冬天進補的紅肉之一。其肉質鮮嫩，味道肥美，而且怕冷的人常吃，還可温補。要不這涮羊肉咋就成南北方都愛的冬季美食了呢！不管過節，還是日常，這都...
- 5162
![羊肉汆酸菜怎麼做-羊肉汆酸菜的做法]( "羊肉汆酸菜怎麼做-羊肉汆酸菜的做法")
- “酸菜是北方人的大愛，怎麼吃都不膩哈。與羊肉也是絕配，二者搭配香而不膩，不羶不腥，味道鮮美。冬補三九，夏補三伏。民間還有“藥補不如食補，食補不如湯補”的説法。羊肉湯在滋補湯類中更是湯中之首，經常食用能温中散寒，温中補虛，温補腎陽，益氣補血，強健身體，安全過冬天。”食材明細主...
- 24248
![酸菜羊肉的做法 寧夏特色家常菜酸菜羊肉 酸菜羊肉怎麼做]( "酸菜羊肉的做法 寧夏特色家常菜酸菜羊肉 酸菜羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊肉（100克）酸菜（500克）輔料葱薑蒜（50克）洋葱（100克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜羊肉的做法步驟1、配料2、羊肉切丁，有肥有瘦才好吃3、酸菜要嘗，太酸的話用開水燙一下。4、油要多放些，煸幹，放少許鹽，十三香5、葱薑蒜洋葱入鍋炒出香味即可6、放辣椒麪，要多放，不然...
- 5768
![酸菜粉條羊肉#美味如何做簡單又好吃]( "酸菜粉條羊肉#美味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸菜粉條羊肉，光聽這名字就已經按捺不住激動的心情想大快朵頤一番。酸菜，酸酸的鹹鹹的很好吃，也很開胃；羊肉，如果新鮮的話就可以做得很入味；粉條級比較普通，與一般的麪條粉條差不多。特別之處在於酸菜粉條羊肉這...
- 20395
![酸菜羊肉湯]( "酸菜羊肉湯")
- 冬天來了，是非常的適合喝羊肉湯的季節。下面小編就為大家介紹一種酸菜羊肉湯，這各種美食的做法，這種美食的味道真的非常的好吃，讓人，吃了之後非常留戀他的味道，他的味道真的超級的美味，下面小編就為大家介紹，快點跟隨小編的步伐一起來看看吧。酸菜羊肉湯酸菜羊肉湯的做法一主料：羊...
- 6292
![美味的酸菜粉絲汆羊肉如何做簡單又好吃]( "美味的酸菜粉絲汆羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘老公説今天帶我們下飯館，我覺着吧，外面的東西又貴又不好吃，還不如把去飯館的錢拿來買食材，自己動手呢。於是老公聽從了我的建議。上次聽朋友介紹酸菜粉絲汆羊肉味道挺好，夏天吃點酸菜也挺能開胃的。沒想到老公...
- 6945
![酸菜羊肉面怎麼做-酸菜羊肉面的做法]( "酸菜羊肉面怎麼做-酸菜羊肉面的做法")
- “西北特色。”食材明細主料麪條（200g（兩碗量））輔料酸蓮花白（適量）羊肉（150g）青蒜（少許）韭菜（少許）調料鹽（適量）花椒粉（少許）辣椒粉（少許）生抽（少許）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜羊肉面的做法步驟1、酸蓮花白洗淨，攥幹水分，切成小丁。羊肉、青蒜、蒜片備用。2、炒鍋放油燒熱，放...
- 5632
![京菜之北京涮羊肉]( "京菜之北京涮羊肉")
- 京菜光聽名字就知道是北京菜，其實不然，它是以北方菜為基礎，兼收各地風味後形成的又稱京幫菜。今天小編要跟你來聊一聊京菜中比較著名的北京涮羊肉，北京涮羊肉一般都是一邊涮肉一邊涮菜搭配來吃也不會太膩，味道也是相當的不錯呢。京菜之北京涮羊肉的做法一所需原料有：精羊肉片75...
- 13898
![羊肉酸菜餃子怎麼做-羊肉酸菜餃子的做法]( "羊肉酸菜餃子怎麼做-羊肉酸菜餃子的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）酸菜（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉酸菜餃子的做法步驟1、將羊肉剁成末，拌入水澱粉、雞蛋。2、準備好葱、姜。3、把酸菜剁成末。不要太細，否則一煮吃到嘴裏就沒有感覺。4、把所有材料攪拌均勻，分次加水，朝一...
- 11608
![羊肉酸辣粉怎麼做-羊肉酸辣粉的做法]( "羊肉酸辣粉怎麼做-羊肉酸辣粉的做法")
- “下班了，好累，想吃點酸辣口的，酸辣粉正好，做一碗吧”食材明細主料紅薯粉絲（一把）羊肉卷（適量）黃瓜（半根）小米椒（兩個）輔料老醋（兩勺）生抽（一勺）油辣子（一勺）濃湯寶（半個）胡椒粉（適量）麻油（一勺）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉酸辣粉的做法步驟1、紅薯粉絲浸泡五分鐘後，放進鍋裏煮熟2、另起...
- 6737
![京味兒烤羊肉怎麼做-京味兒烤羊肉的做法]( "京味兒烤羊肉怎麼做-京味兒烤羊肉的做法")
- “那天看食全食美，石萬榮石大俠教做一道京味兒烤羊肉，我一看就眼饞想做了，這道菜用油很少，非常符合現在的少油少鹽的健康理念，又解饞又健康。有興趣的都試試看吧！”食材明細主料羊肉（300g）輔料腐乳汁（20g）魚露（10g）醬油（5g）香菜（40g）葱（30g）姜（5g）香油（5g）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）京味...
- 14230
![美味的酸菜羊肉粉絲煲如何做簡單又好吃]( "美味的酸菜羊肉粉絲煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊肉有豐富的營養價值，肉也比較嫩，很多人都喜歡做羊肉來吃，但是在做菜過程中羊肉本身的羶味很難壓住，很多人比較苦惱這個問題，這裏我推薦用酸菜做成酸菜羊肉粉絲煲，能很好的解決這個苦惱，酸菜濃郁的酸味與羊肉搭...
- 15996
![酸菜燉羊腿肉怎麼做-酸菜燉羊腿肉的做法]( "酸菜燉羊腿肉怎麼做-酸菜燉羊腿肉的做法")
- “三九寒天，吃羊肉的最佳季節來了，趕緊給家人補起來，羊肉的做法很多，你家都怎麼做，我家就喜歡燉着吃，全家人就愛這一口，滋補暖身，爽口開胃，每次都要燉一鍋，吃菜喝湯，做少了不夠吃。”食材明細主料羊腿（1只）酸菜（半棵）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）八角（1個）小茴香（適量）香葉（1片）葱（適量）姜（適量）料...
- 28731
![北京味道之葱爆羊肉怎麼做-北京味道之葱爆羊肉的做法]( "北京味道之葱爆羊肉怎麼做-北京味道之葱爆羊肉的做法")
- “大北京的一道名菜，很適合配白飯”食材明細主料羊腿肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）北京味道之葱爆羊肉的做法步驟1、羊腿肉切成薄片。葱切斷，姜切絲。2、羊肉用料酒，澱粉，醬油，胡椒粉，薑絲醃製...
- 28309
![酸菜粉絲羊肉煲怎麼做-酸菜粉絲羊肉煲的做法]( "酸菜粉絲羊肉煲怎麼做-酸菜粉絲羊肉煲的做法")
- “某日，忽然想到可不可以用酸菜來燉羊肉湯，而且還莫名其妙地感覺應該是東北酸菜的羊肉湯。後來搜了一下，還真有，還真就是東北酸菜的羊肉湯。忽然就起了醃製東北酸菜的心，可惜沒罈子，而現醃也趕不上這堆羊肉。還只能就用那四川老壇酸菜。也許是感覺光撈酸菜吃沒什麼意思，也許是還...
- 13552
![羊肉炒酸菜怎麼做-羊肉炒酸菜的做法]( "羊肉炒酸菜怎麼做-羊肉炒酸菜的做法")
- 食材明細主料羊肉（400克）酸菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（20克）原味（口味）未知（難度）羊肉炒酸菜的做法步驟1、羊肉切薄片醃製好備鍋。2、酸菜切好泡淡備用。3、羊肉拉油打起。4、鍋洗淨燒熱下油、葱、姜爆香。5、下酸菜炒香。6、下羊肉繼續煸炒。7、熟時下雞...
- 6917
味味甜
