羊尾筍蠶豆夜開花湯 怎麼做-羊尾筍蠶豆夜開花湯 的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

羊尾筍蠶豆夜開花湯 的做法步驟

• 1、食材：夜開花、蠶豆肉（已淘洗）、羊尾筍（已浸泡去除多餘的鹽分）

• 2、將夜開花去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將浸泡好的羊尾筍撕開，放在案板上切開，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。

• 6、接着，加入一些清水煮開。

• 7、然後，合入淘洗好的蠶豆肉和切好的羊尾筍翻動一下煮開至熟。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味翻勻，即成。