家常瘦肉絲炒羊尾筍怎麼做-家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟
1、食材:羊尾筍(自制)
2、瘦肉絲
3、韭菜
4、將韭菜洗淨、撈出。
5、放在案板上切成段,待用。
6、將羊尾筍撕開,放在案板上切成段,待用。
7、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲,加點料酒翻炒翻炒至變色。
8、接着,合入羊尾筍翻炒一下。
9、然後,擱入韭菜翻炒翻炒。
10、最後,加點雞精。
11、炒勻,即可。
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