家庭版蝦餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :3只
小麥麪粉 :200
洋葱 :1顆
葱 :2根
主料
鮮蝦 :20只雞蛋 :3只
小麥麪粉 :200
輔料
鹽 :酌情添加洋葱 :1顆
葱 :2根
1. 1.蝦去殼(我事先水煮了下)2.洋葱橫切(切了寬些)3.雞蛋打勻後加入麪粉和適量水(不要過稀)
2. 1.油鍋加熱後中火煎。2.先放上洋葱圈,將麪糊用勺倒進洋葱圈中,再用筷子夾上蝦
3. 記得翻面,再少許煎會兒即可
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