肉餅如何做簡單又好吃-家庭版

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉餡 ：300
麪粉 ：150

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.麪粉用温水攪拌成絮狀.

2.揉成麪糰醒10分鐘.

3.準備豬肉餡.

4.把麪糰分成6份.

5.擀成薄皮,放入豬肉餡.

6.包好再用手壓扁.

7.熱油鍋.

8.把包好的放下去煎成金黃.

9.翻面再煎成金黃即可.

10.放盤.

烹飪技巧

煎的時候火小點,不然外面焦了裏面肉都還沒熟.