家庭版紅薯餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
紅薯 :適量
紅小豆 :適量
蒲萄幹 :適量
蜜棗 :適量
枸杞子 :適量
白糖 :適量
白芝麻 :適量
黑芝麻 :適量
主料
江米麪 :適量紅薯 :適量
紅小豆 :適量
蒲萄幹 :適量
蜜棗 :適量
枸杞子 :適量
白糖 :適量
白芝麻 :適量
黑芝麻 :適量
輔料
具體步驟
1. 把紅小豆洗淨用熱水泡三---四小時(先泡的小豆,煮時熟的快),用清水煮熟後,把煮熟的紅小豆搗碎加入適量白糖晾涼。
2. 把紅薯、洗淨煮熟,分別搗碎加入少量江米麪和勻。
3. 蒲萄幹、枸杞子、用清水泡一泡後控幹水後,加入蜜棗、白糖拌均勻。加些白糖拌均勻。
4. 包紅薯餅
5. 鍋內放油燒熱,放入包好的餅煎至兩面金黃熟透,裝盤。
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