果律蝦球如何做簡單又好吃-家庭版

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大草蝦 ：600公克
紅毛丹罐頭 ：1罐
蛋黃 ：2個
脆酥粉 ：4大匙
地瓜粉 ：2大匙
沙拉醬 ：1/2杯

輔料

具體步驟

1. 把大草蝦外殼剝除，挑除腸泥，再從背部剖開備用。

2. 將調味料1拌勻，再把蝦子放入，沾裹均勻，放入油鍋中炸熟備用。

3. 將紅毛丹取出，去除水分，用少許油拌炒一下，熄火後加入炸好的蝦球及沙拉醬，一起迅速拌勻即可。