當前位置:味味甜 >

關於果冰的餐飲百科

獼猴桃沙冰的做法 三步自制低脂健康果冰——獼猴桃沙冰 獼猴桃沙冰怎麼做
  • 獼猴桃沙冰的做法 三步自制低脂健康果冰——獼猴桃沙冰 獼猴桃沙冰怎麼做

  • “越來越多的主婦選擇自己在家做冰品,不僅乾淨衞生,零添加,更美味,主要是完全可以根據個人的喜好添加食材。比如普通的冰激凌自制,雖然好吃,但一般熱量較高,相比較來説,水果沙冰的口感雖然略粗,但是因為除了水果、牛奶和少許白砂糖外,沒有其他成分,相對健康,低脂。想減肥而不敢吃冰激...
  • 31474
簡單的果冰櫻桃心如何做簡單又好吃
  • 簡單的果冰櫻桃心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冰盒每個格子放一個櫻桃。櫻桃的蒂不要去掉,這樣方便拿。2.每個格子灌滿葡萄汁。3.入冰箱冷凍3小時即可。...
  • 21438
果冰怎麼做-果冰的做法
  • 果冰怎麼做-果冰的做法

  • 食材明細主料什錦水果罐頭(一罐)輔料冰糖(適量)白涼粉(一盒)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果冰的做法步驟1、倒入罐頭加入1500毫升水,放入冰糖燒開2、100克水加入白涼粉攪拌均勻3、水開慢慢地倒入白涼粉攪拌均勻煮開,煮三分鐘4、放涼既可...
  • 4769
洛神果冰粥如何做簡單又好吃
  • 洛神果冰粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胎菊:5朵左右大米:100多晶冰糖:1塊山楂幹:5粒左右洛神果:5粒左右輔料具體步驟1.原材料準備好。2.我用的家裏榨汁機的量杯,大概用800ML水。3.先煮山楂洛神果冰糖水。大火燒開,轉小火20分鐘。洛神果有天然色素...
  • 6865
冰鎮芒果汁的做法 冰爽又好喝的——冰鎮芒果汁 冰鎮芒果汁怎麼做
  • 冰鎮芒果汁的做法 冰爽又好喝的——冰鎮芒果汁 冰鎮芒果汁怎麼做

  • 食材明細主料芒果(1個)輔料白糖(10克(或蜂蜜))水(一碗)果味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰鎮芒果汁的做法步驟1、芒果去皮,去核,切成小塊2、倒入果汁機裏,倒入白糖和適量的水,打成果汁3、打好的果汁放入冰箱冷藏一小時即可...
  • 27316
百香果芒果冰棒怎麼做-百香果芒果冰棒的做法
  • 百香果芒果冰棒怎麼做-百香果芒果冰棒的做法

  • “芒果搭配百香果的冰淇淋,沒有那麼的甜,也沒有那麼的酸,味道剛剛好。”食材明細主料芒果果肉(150g)淡奶油(100g)牛奶(150g)百香果果醬(1大勺)輔料細砂糖(50g)果味(口味)榨(工藝)一天(耗時)簡單(難度)百香果芒果冰棒的做法步驟1、芒果去皮,取出果肉,然後放入冰箱冷凍幾小時。2、取出冷凍的芒果肉...
  • 30696
芒果冰棒的做法 無需打發的芒果冰棒 芒果冰棒怎麼做
  • 芒果冰棒的做法 無需打發的芒果冰棒 芒果冰棒怎麼做

  • 食材明細主料小金煌芒(2個)糯米粉(30g)清水(350g)安慕希酸奶(1盒)輔料白糖(30-50克)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果冰棒的做法步驟1、糯米粉加清水攪至無干粉,中小火不停攪拌,慢熬至透明起泡熟了狀態。2、停火,加白砂糖攪拌至完全溶化,放涼。3、芒果去皮切小塊,放入硅膠冰棒模...
  • 32620
芒果冰糕的做法 芒果冰糕&冰淇淋 芒果冰糕怎麼做
  • 芒果冰糕的做法 芒果冰糕&冰淇淋 芒果冰糕怎麼做

  • “剛買了個硅膠模具,冰糕趕緊做起來。兒子也很喜歡吃芒果。自己做東西都比較新鮮也沒有添加劑,吃着也放心。冰糕模具裏的芒果漿沒有加奶油,所以吃着會有一點冰,涼爽一些。保鮮盒裏的放了奶油,口感更順滑一些,奶味也會重一些,也可以挖球。步驟都很簡單,很多人都可以在家做哦,吃着放...
  • 17562
芒果冰怎麼做-芒果冰的做法
  • 芒果冰怎麼做-芒果冰的做法

  • 食材明細主料芒果(一個)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果冰的做法步驟1、把芒果切成十字刀2、把芒果切入盒子中3、把芒果放入冰箱冷藏一天。...
  • 29042
冰糖紅果的做法 冰糖紅果(山楂) 冰糖紅果怎麼做
  • 冰糖紅果的做法 冰糖紅果(山楂) 冰糖紅果怎麼做

  • “冬季人體免疫力降低,為了增強免疫力,多吃紅果,補充維生素c。紅果,酸、甘、微温。歸脾、胃、肝經,消食健胃,行氣散瘀,有擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂降壓強心的作用。冬季適當食用,有利於身體健康,喜歡的看看:”食材明細主料山楂(750克)冰糖(100克)輔料清水(2000克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分...
  • 26404
芒果沙冰的做法 粒粒芒果沙冰 芒果沙冰怎麼做
  • 芒果沙冰的做法 粒粒芒果沙冰 芒果沙冰怎麼做

  • “芒果是冰箱剩下的,閒來無事乾脆取肉做冰沙甜品,無添加、純天然、香美味!”食材明細主料小豬腰芒(9)輔料冰塊(20塊)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芒果沙冰的做法步驟1、芒果去皮取肉,切幾顆芒果粒,放冰箱待用2、準備冰塊、取出芒果3、芒果和冰混合,多可必料理棒上場4、倒入...
  • 14916
水果冰蛋糕的做法 水果冰“蛋糕” 水果冰蛋糕怎麼做
  • 水果冰蛋糕的做法 水果冰“蛋糕” 水果冰蛋糕怎麼做

  • “去年雙十一購物狂歡節購得一個迷你蛋糕模具(製冰塊大小),但一次都沒用過。近來天氣越來越熱了,用它製作冰塊挺合適的,目前正值複賽階段,就用它做了一款水果冰“蛋糕、甜甜圈、華夫餅、和蛋卷冰淇淋”。”食材明細主料紅心火龍果(1/3個)芒果(1個(中等個))香蕉(1根)輔料水果(適量)甜味(口...
  • 29269
芒果美味冰淇淋-芒果冰淇淋
  • 芒果美味冰淇淋-芒果冰淇淋

  • “炎熱的夏天到了,大人小孩都想吃點冰冰的,我家小少爺説了好久讓我給他做冰淇淋,我都一天拖一天的,騙子得過就騙,哎現在也不想騙了,因為天氣實在是有點悶熱了。那就做點吧,我也有差不多半年沒有上載菜譜了,實在是太懶了,不説了先看看家裏還有什麼水果吧,就只有芒果了,行就用芒果做吧...
  • 10966
自制芒果冰淇淋-芒果冰淇淋
  • 自制芒果冰淇淋-芒果冰淇淋

  • “淡奶油剩了,天氣也暖了,做點冰淇淋吃。”食材明細主料牛奶(200ml)蛋黃(2個)淡奶油(100g)輔料白糖(60g)芒果肉(200g)果味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制芒果冰淇淋的做法步驟1、備好食材。2、蛋黃加30g白糖。3、攪打至乳白色。4、加入牛奶攪勻。5、蛋奶液坐入開水中小火加熱並...
  • 15499
芒果冰的做法 有內容的芒果冰 芒果冰怎麼做
  • 芒果冰的做法 有內容的芒果冰 芒果冰怎麼做

  • “每次上載作品都有一種“做菜好不好關鍵看攝影技巧”的感慨🤐🤐。我這種除了自拍就是個攝影渣的人特別是大晚上怎麼都拍不出這種夏日冷飲清新慵懶的感覺-_-#好吧説説這個芒果冰介於芒果汁和刨冰之間的感覺有點像剛化開的綿綿冰芒果我是挺不喜歡吃的因為麻煩但是夏天家裏...
  • 9938
芒果沙冰的做法 夏日清涼品——芒果沙冰 芒果沙冰怎麼做
  • 芒果沙冰的做法 夏日清涼品——芒果沙冰 芒果沙冰怎麼做

  • “簡單的食材,竟然能製作出這麼美清爽口的芒果沙冰!!綿軟的沙冰、濃郁的芒香、冰爽的口感,瞬間趕走炎炎夏日帶來的煩躁!”食材明細主料芒果肉(280克)水(125+65克)細砂糖(125克)輔料檸檬(半個)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芒果沙冰的做法步驟1、細砂糖和125克水混合倒進鍋裏,小火...
  • 24883
水果冰怎麼做-水果冰的做法
  • 水果冰怎麼做-水果冰的做法

  • “豔陽之下的海灘,三兩遊人嬉戲休憩。來一小杯ABSOLUTVODKA配上繽紛可口的水果冰,更讓人心曠神怡啦!”食材明細主料提子(一串)西瓜(適量)香蕉(一根)木瓜(適量)輔料礦泉水(半瓶)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水果冰的做法步驟1、該洗的洗該切的切,總之是全都弄成小塊2、把水果塊都...
  • 9360
芒果冰淇淋的做法 夏日冰飲--DIY芒果冰淇淋 芒果冰淇淋怎麼做
  • 芒果冰淇淋的做法 夏日冰飲--DIY芒果冰淇淋 芒果冰淇淋怎麼做

  • 食材明細主料台農大芒果(4顆)牛奶(250ml)蛋黃(4顆)淡奶油(250ml)輔料白砂糖(50g)芒果果珍粉(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、配料如圖。2、分離蛋清蛋黃。3、牛奶小火煮至微開。4、趁熱拌入果珍粉,如果沒有的話可以不加,適當增加一些糖量即可。5、蛋黃...
  • 12464
芒果棒冰芒果怎麼做-芒果棒冰芒果的做法
  • 芒果棒冰芒果怎麼做-芒果棒冰芒果的做法

  • “用各種各樣的純果汁製做棒冰,真正的無添加。不但顏色漂亮,而且更有營養。”食材明細主料芒果(1個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芒果棒冰芒果的做法步驟1、原料:大芒果一個。2、去核,取芒果果肉。3、放入原汁機裏榨出芒果汁。4、把榨好的芒果汁倒入棒冰盒裏。(紅色的是...
  • 32270
冰糖鮮果飲的做法 【冰糖鮮果飲】 冰糖鮮果飲怎麼做
  • 冰糖鮮果飲的做法 【冰糖鮮果飲】 冰糖鮮果飲怎麼做

  • “其實,最近挺抑鬱的,因為一事兒。總覺得食物不能通過相機很好的表達出來,會覺得難過,就像太陽是發光的,可你卻用厚厚的紙板將窗户封閉起來。苦惱...【冰糖鮮果飲】究竟有多少人,能到如此境界呢?攝影是沒有捷徑的,女漢紙,加油吧,努力向上吧!平日裏,會收集很多玻璃瓶罐,一類用來插花,一...
  • 18452
芒果冰淇淋的做法 夏日冰飲——芒果冰淇淋 芒果冰淇淋怎麼做
  • 芒果冰淇淋的做法 夏日冰飲——芒果冰淇淋 芒果冰淇淋怎麼做

  • “最近特別懶,做什麼都沒有興趣,做好的菜存量不少都在電腦裏面睡覺,任務很重,這個冰淇淋做的時候是為了消耗家裏的兩盒淡奶油,加上現在的食品安全問題而且天氣熱了冰淇淋那是必要要吃的,只有自己做了,這個冰淇淋做得太久,配方的量都忘了,只記得大概,想做的朋友也可以參考其他的方子...
  • 21134
芒果冰淇淋的做法 【芒果冰淇淋】 芒果冰淇淋怎麼做
  • 芒果冰淇淋的做法 【芒果冰淇淋】 芒果冰淇淋怎麼做

  • “炎熱的夏天,各種各樣的冰淇淋是孩子們的心頭大愛,自己做的冰淇淋,只有蛋黃、牛奶、淡奶油和少量糖,在盡情享受夏日冰涼的同時還能吃得營養、健康。並且還能在冰淇淋裏添加各種各樣的水果,讓冰淇淋不但色彩變得鮮豔,還有更豐富的口感和味道。”食材明細主料牛奶(200克)淡奶油(125...
  • 20431
冰果凍怎麼做-冰果凍的做法
  • 冰果凍怎麼做-冰果凍的做法

  • “皮鞋之戀:一人買履,當年成雙。一朝別離,生死茫茫。君成果凍,妾為藥囊。重逢胃壁,攜手天堂。想必聽過這個的人們是不會再去外面買果凍了,我們自己動手吧”食材明細主料橙子布丁粉(10)牛奶(100)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰果凍的做法步驟1、布丁粉和牛奶的比例是1:10。牛奶...
  • 19040
無冰碴芒果冰淇淋的做法 無需攪拌無冰碴芒果冰淇淋 無冰碴芒果冰淇淋怎麼做
  • 無冰碴芒果冰淇淋的做法 無需攪拌無冰碴芒果冰淇淋 無冰碴芒果冰淇淋怎麼做

  • “夏天到了怎麼能少得了冷飲甜品,特別是這類水果冰淇淋,自己做的真材實料水果在裏面,不像外面賣的有各種添加劑。這個夏天冰品DIY,想吃什麼口味由你做主。”食材明細主料芒果(1只)純牛奶(80克)淡奶油(150克)輔料細砂糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無冰碴芒果冰淇淋的做...
  • 16803
芒果冰棒的做法 夏日酷爽----芒果冰棒 芒果冰棒怎麼做
  • 芒果冰棒的做法 夏日酷爽----芒果冰棒 芒果冰棒怎麼做

  • “自己家做的冰棒,既美味又健康,還可以用其他水果和別的食材哦,比如木瓜冰棒和大米冰棒~夏天煮的粥不喝很容易就壞掉,這樣倒入料理機磨成米糊,按自己口味蜂蜜、冰糖,再放入模具冰凍,簡單方便又營養!”食材明細主料牛奶(200ml)砂糖(50克)芒果(2個)輔料煉乳(20克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗...
  • 16947
專題