冰糖紅果的做法 冰糖紅果（山楂） 冰糖紅果怎麼做

“冬季人體免疫力降低，為了增強免疫力，多吃紅果，補充維生素c。紅果，酸、甘、微温。歸脾、胃、肝經，消食健胃，行氣散瘀，有擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂降壓強心的作用。冬季適當食用，有利於身體健康，喜歡的看看：”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰糖紅果的做法步驟

• 1、準備山楂

• 2、紅果去籽，蒂。

• 3、準備冰糖

• 4、清洗乾淨。放鍋中，加適量清水煮開

• 5、去除浮沫

• 6、加冰糖，根據自己喜歡的酸甜度，靈活加糖。紅果軟透，果汁直接飲用，還可以將果肉攪拌成泥，衝開水，製作成果茶，果肉直接食用或者拌涼菜，製作成山楂糕，果丹皮。

小竅門

時間自己靈活掌握，酸甜度自己靈活掌握。還可以和蘋果一起煮。