美味的肉絲青椒片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的肉絲青椒片，是一道便捷又美味家庭美味。選用的青椒不僅清爽誘人，而且其獨特的口感更是賦予了這道美味別具風味的口感，令人深深的着迷。經過研製的豬肉，不僅口感層次分明，而且肉質細膩多汁。色澤誘人，是一道非常不錯的下飯菜。

主料

青椒 ：適量
瘦肉 ：適量
生抽 ：適量

輔料

鹽 ：適量
花生油 ：適量
味精 ：適量
澱粉 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1、豬肉切成肉絲，加入料酒、鹽、味精（可選）澱粉拌勻。

2、青椒切成絲，加入鹽拌勻。

3、鍋內加油八成熱，加入豆瓣，炒香後加入肉絲。

4、肉絲斷生後加入料酒和醬油拌勻 。

5、加入青椒絲炒勻，出鍋加明油。