美味的青椒炒雞肉絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞胸肉 :適量
澱粉 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
辣豆鼓 :適量
現在熱愛健身減油脂的朋友都喜歡吃雞胸肉,因為雞胸肉它所含的熱量比較少!我給大家介紹一款美味的青椒炒雞肉絲。它不僅有最嫩的雞胸肉,還有炒好的軟軟的青椒,以及辣豆豉。吃起來,雞肉的香味混合着豆豉的豆香味辣香味,搭配着一碗米飯,那就是妥妥的一個下飯菜,一個香啊!
主料
青椒 :適量雞胸肉 :適量
輔料
鹽 :適量澱粉 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
辣豆鼓 :適量
具體步驟
1.食材青椒和雞肉,雞肉切絲,青椒切絲
2.雞肉加少許醬油,澱粉,少許幾滴油,醃製入味
3.鍋里加稍多的油,燒熱,下雞肉快炒
4.鍋裏下青椒,剛才的一步,不需要留底油,不用油幹烙青椒,能去青氣。
5.烙至青椒稍軟,加少一點的鹽,炒勻
6.加入炒好的雞肉和油
7.炒勻,加入辣豆鼓
8.快速炒勻,關火,加雞精,翻炒均勻,出鍋,配上米飯,真是下飯哦
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