鮮美的青椒炒雞肉絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞肉 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
油 :適量
鮮美的青椒炒雞肉絲,主要由新鮮的青椒與雞肉等美味的食材經過烹飪而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美,肉質細膩多汁,是一道常見的家庭美味,其獨特的風味使得這道美食深受人們的喜愛。同時也可以根據自己喜愛的口感搭配。
主料
青椒 :適量雞肉 :適量
輔料
葱薑蒜 :適量鹽 :適量
味精 :適量
油 :適量
具體步驟
1.食材青椒和雞肉,雞肉切絲,青椒切絲
2.雞肉加少許醬油,澱粉,少許幾滴油,醃製入味
3.鍋里加稍多的油,燒熱,下雞肉快炒
4.鍋裏下青椒,剛才的一步,不需要留底油,不用油幹烙青椒,能去青氣。
5.烙至青椒稍軟,加少一點的鹽,炒勻
6.加入炒好的雞肉和油
7.炒勻,加入辣豆鼓
8.快速炒勻,關火,加雞精,翻炒均勻,出鍋,配上米飯,真是下飯哦
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