- 食材明細主料西芹梗(一根)雞蛋(三個)剩米飯(適量(三人份))輔料火腿腸(兩根)洋葱(少許)鹽(少許)蒸魚豉油(少許)原味(口味)未知(難度)西芹雞蛋炒米飯的做法步驟1、準備西芹梗一根,因為西芹都比較粗壯,所以一根就夠了2、西芹梗切丁,火腿腸切丁,少許的洋葱切丁3、碗裏打三個雞蛋,放幾滴白醋打散備用4、...
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- 食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、雞蛋、葱花2、將雞蛋打入碗中。3、加少許料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。6、接着,合入米飯翻炒翻炒。7...
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- 食材明細主料西芹(適量)米飯(一碗)葱花(適量)毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(8克)鹽(2克)生抽(2克)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒飯的做法步驟1、素菜類準備好待用。2、米飯準備好待用。3、油鍋燒至六成熟,倒入素菜類大火煸炒。4、加入米飯大火繼續煸炒。5、調入少許鹽,生抽,撒...
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- “喜歡利好的雞蛋幹Q彈的口感,也喜歡西芹的清香與爽脆。將二者組合一起炒制,又搭配了少許的黑木耳,很健康的一道養生美味。”食材明細主料雞蛋幹(100g)西芹(200g)輔料葱(適量)黑木耳(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西芹炒雞蛋乾的做法步驟1...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料剩飯:適量西芹:大概三條辣椒:適量雞蛋:適量輔料油:適量鹽:適量雞精:適量醬油:適量生薑:適量具體步驟1.米飯一份2.西芹切粒粒一份3.辣椒一份,不喜歡辣的可以不放油或者少放。4.雞蛋一份,備用。5.熱鍋冷油,炒到七分...
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- “西芹炒肉是家常小炒中比較常見的一道菜,主要食材為西芹和豬肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片,美味可口,營養豐富。”食材明細主料西芹(適量)五花肉(適量)輔料薑絲(適量)葱白(適量)生抽(適量)地瓜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、準備食材:五花肉肥瘦分離、...
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- 食材明細主料剩米飯(1碗)輔料雞蛋(2個)嫩西胡(1塊)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西胡雞蛋炒米飯的做法步驟1、碗中打入兩個雞蛋放入提前切好的西胡丁,加適量鹽攪拌均勻。2、鍋中燒油,油熱倒入西胡雞蛋液。3、炒制蛋液凝固。4、倒入米飯。5、翻炒均勻即可。6、出鍋裝盤完成。...
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- 食材明細主料雞胸肉(300克)輔料西芹(100克)甘筍(50克(胡蘿蔔))薑片(10克)葱段(10克)配料花生油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(少量)胡椒粉(少量)水澱粉(少量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹甘筍炒雞片的做法步驟1、準備原料:雞胸肉,西芹,甘筍,姜,葱。2、調料:花生油,鹽,味精,蠔油,白糖,胡椒粉...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西芹:400g雞蛋:2個輔料鹽,雞精:適量胡椒,蒜末:適量具體步驟1.西芹洗淨,斜刀切成塊狀2.鍋中放水,滴入兩滴油,把西芹焯水,然後撈出迅速浸入涼水,而後瀝乾水份3.雞蛋打散,加少許鹽。下油鍋炸至膨脹後劃散,起鍋備用4.用鍋...
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- 食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)葱末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將西芹片放入滾水鍋中焯一下。3、撈出,過涼,控幹水分...
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- 食材明細主料雞蛋幹(120克)西芹(295克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒西芹的做法步驟1、食材:雞蛋幹、西芹(已清洗切開)。2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的西芹和...
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- 食材明細主料剩飯(1碗)香芹(2棵)烤香腸(1包)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、香芹。3、烤香腸、雞蛋。4、將雞蛋打在碗裏,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將烤香腸去包裝殼,放在案板上切碎,待用。7、將香芹...
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- “芹菜是一種具有降血壓,降血脂的保健食材。用雞蛋和芹菜在一起,就是一道美味清淡的減脂的養生菜。”食材明細主料芹菜(200克)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半個)輔料葱花(適量)鹽(適量)糖(1克)雞精(1克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒雞蛋的做法步驟1、芹菜切段後焯燙過涼備用。2、...
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- 食材明細主料西芹(500g)黑木耳(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹木耳炒雞蛋的做法步驟1、把材料準備好,將木耳泡開,雞蛋打到碗中,西芹切條。2、把雞蛋煎好放入碗中備用3、鍋內放油,放入切碎的大蒜,再把西芹放入翻炒4、待西芹翻炒3分鐘左右,加入...
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- “部分上班族朋友告訴我,他們(她們)對每天回家做飯吃啥很是發愁,其實大可不必,很多時候您可以信手拈來任意的去發揮,不必拘泥於烹飪的條條框框,只要搭配的合理好吃又不失營養,稍加註意味道是絕對錯不了的,呵呵!今天就為您亂做一款家常小菜,很下飯包您滿意,呵呵!這道菜叫做“肉片雞蛋炒...
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- “簡單的生活。”食材明細主料米飯(一碗)芹菜(2根)雞蛋(2個)輔料大蒜(2顆)調料鹽(一勺)南德(2g)生抽(一勺)雞精(2g)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼,打入碗中攪拌均勻。大蒜切碎。芹菜切成小丁。準備好米飯。2、炒鍋預熱,加入適量油,油温升起後倒入...
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- “微辣,鹹香,芹香濃郁。”食材明細主料西芹(2根)柴雞蛋(5個)紅椒(1個)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒雞蛋的做法步驟1、柴雞5個打散。2、西芹切斜段,紅椒切斜片。3、鍋內適量油燒熱,雞蛋液倒入。4、用鍋鏟鏟散盛出。5、鍋內留...
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- 食材明細主料雞蛋(兩隻)西芹(一根)米飯(一碗)輔料鹽(一勺)雜菜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹蛋炒飯的做法步驟1、準備2、改刀3、炒雞蛋4、炒輔料5、一起炒6、燜7、出鍋裝盤小竅門炒飯很容易做,只要配色好看,怎麼炒都是一頓不錯的美餐。我的祕籍就是常備一包雜菜在冰箱,...
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- “上一頓多下的大米飯,做蛋炒飯是最佳的出路了!其實做蛋炒飯很省事,可以把很多種蔬菜與食才都放進去.豐富的營養,豐富的味道。只要再來一個湯,這頓飯就吃的香噴噴的。”食材明細主料米飯(350克)火腿腸(1根)胡蘿蔔(50克)西芹(100克)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)雞精(適量)葱香(...
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- “西芹也有種特殊的香味,和雞蛋的鮮也是很好的搭配”食材明細主料西芹(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒西芹的做法步驟1、準備原料2、西芹斜切成片先,先略抄水3、抄好水的西芹,雞蛋加少許鹽打散4、熱鍋涼油,先炒好雞蛋盛出備用5、鍋...
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- 食材明細主料米飯(200g)香葱(5g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(1個)青椒(50g)豬裏脊肉(50g)輔料食用油(10ml)鹽(1匙)雞精(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡蘿蔔切菱形小丁、豬裏脊肉同樣也切小丁、香葱切葱花~4、...
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- “炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋葱(少許)野山椒(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米飯的做法步驟1...
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- 食材明細主料西芹(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋的做法步驟1、簡單材料:西芹,雞蛋。2、先把雞蛋打碎。3、加適量雞精粉攪勻。4、西芹洗乾淨,切成段。將西芹倒入蛋液裏攪拌均勻。5、熱鍋加上油,油要稍微的多一些,將雞蛋西芹混合體倒將鍋裏。火減小...
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- “俗話説:家廚眼中無廢料。很多人只吃芹菜杆,其實芹菜葉的降壓效果很好,營養成分很高,而且滋味爽口。”食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料香葱(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜葉蝦米炒雞蛋的做法步驟1、芹菜葉洗淨,鍋裏燒開水,...
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- 食材明細主料雞蛋(四個)西紅柿(兩個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,西紅柿切塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊快速劃開,撈出備用。3、鍋內留底油倒入西紅柿大火快速翻炒。4、將西紅柿炒濃稠狀態。5...
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