家常青椒紅椒炒雞絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家常青椒紅椒炒雞絲是一道色澤鮮豔的菜餚，在一般的家庭，有客人朋友來了，或是逢年過節，就是買上不同顏色的菜椒，紅的綠的黃的和雞絲混在一起炒就好像表達它對客人的歡迎，像節日一樣喜慶的顏色，當然十分受大家的喜愛。青椒紅椒與雞絲一起炒更能保留住椒自己的味道。

主料

香菇 ：100
雞肉 ：150
青椒 ：80
紅椒 ：80

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

青椒紅椒香菇切絲

雞肉切絲，加入鹽，生粉拌勻

放入青椒翻炒，取出備用

油熱後，爆香香菇，油熱後，放入雞絲炒到變色

放入炒好的香菇，青椒紅椒，翻炒

加鹽調味即可