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關於絲瓜牛肉丸的家常做法的餐飲百科

絲瓜牛肉丸怎麼做-絲瓜牛肉丸的做法
  • 絲瓜牛肉丸怎麼做-絲瓜牛肉丸的做法

  • “做好的牛肉丸冰箱冷藏,想起來就燉個湯菜。”食材明細主料牛肉丸(100克)絲瓜(2根)輔料食用油(半湯匙)清水(適量)調料食鹽(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜牛肉丸的做法步驟1、取牛肉丸。2、絲瓜。3、去皮洗淨,切片。4、熱鍋冷油。5、油熱放絲瓜翻炒。6、放食鹽。7、炒至絲...
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家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法
  • 家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法

  • “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡(半斤)葱(適量)土豆粉(一包)西紅柿(一個)娃娃菜(一個)雞蛋(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料鮮雞粉(半匙)鹽(少許)五香粉(少許)白胡椒粉(少許)花椒麪(少許)玉米澱粉...
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肉丸子絲瓜湯怎麼做-肉丸子絲瓜湯的做法
  • 肉丸子絲瓜湯怎麼做-肉丸子絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)瘦肉(250g)雞蛋(1個)輔料葱頭(適量)葱花(適量)水(適量)調料鹽(適量)蠔油(半勺)胡椒粉(2匙)紅薯粉(2勺)雞精(少許)油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丸子絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜。2、削皮後切滾刀塊。3、瘦肉。4、肉切成塊放入攪拌機,再放入雞蛋、鹽、蠔油、葱頭、...
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牛肉丸絲瓜湯怎麼做-牛肉丸絲瓜湯的做法
  • 牛肉丸絲瓜湯怎麼做-牛肉丸絲瓜湯的做法

  • “夏日必備湯品:牛肉丸絲瓜湯,補水營養兩不誤哦!”食材明細主料牛肉泥(適量)絲瓜(兩根)輔料葱(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)水(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸絲瓜湯的做法步驟1、牛肉泥加葱末,鹽,蠔油,醬油一個方向攪拌上勁,可以一...
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(丸子的另一種吃法) 絲瓜肉丸怎麼做-絲瓜肉丸的做法 絲瓜肉丸
  • (丸子的另一種吃法) 絲瓜肉丸怎麼做-絲瓜肉丸的做法 絲瓜肉丸

  • “昨天做了“雞肉丸子”,收到很多美食家朋友們滴支持,謝謝了!因為昨天做的丸子有多放冰箱了,晚上又做了另一道和雞肉丸子有關的菜!現在上載和大家分享一下。要是還沒看過我滴那道雞肉丸子的菜譜滴同學們可以點擊後面的連接參考一下:清清淡淡的菜,湯真的很鮮呢,上菜嘍~”食材明細...
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絲瓜肉丸面怎麼做-絲瓜肉丸面的做法
  • 絲瓜肉丸面怎麼做-絲瓜肉丸面的做法

  • “方便快捷又好吃的肉丸面。”食材明細主料精肉(200克)絲瓜(1根)空心面(100克)輔料純淨水(600克)香菜(小許)葱葉(適量)調料食鹽(2克)雞精(1克)生抽(5克)葷油(小許)清水(80克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉丸面的做法步驟1、精肉剁成肉糜。2、葱姜處理乾淨。3、切末。4、葱薑末放肉糜...
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冬瓜牛肉丸粉絲湯怎麼做-冬瓜牛肉丸粉絲湯的做法
  • 冬瓜牛肉丸粉絲湯怎麼做-冬瓜牛肉丸粉絲湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(235克)牛肉丸(5個)粉絲(1團)輔料葱花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜牛肉丸粉絲湯的做法步驟1、材料:冬瓜、牛肉丸、粉絲、葱花2、將冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒一下。5、接...
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家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法
  • 家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法

  • “夏天到了,絲瓜正是盛開的季節,吃上一碗絲瓜湯,感受這盛夏”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(10顆)輔料小葱(1個)蒜頭(2顆)原味(口味)未知(難度)家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、鍋中倒油,加入切好的蒜頭,將絲瓜下鍋炒至軟化,3、再將丸子放入鍋中,加適量的鹽,加...
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牛肉丸的做法 家庭牛肉丸 牛肉丸怎麼做
  • 牛肉丸的做法 家庭牛肉丸 牛肉丸怎麼做

  • “外面賣的肉丸子要不就是肉讓人擔心,要不就是沒有肉而讓人鬱悶!想吃貨真價實的牛肉丸只能靠自己了。炸好的丸子鬆軟可口,彈性十足,兒子誇我做的比廚師做的還好吃,讓我美美的虛榮了一把。”食材明細主料牛肉(8兩)輔料胡蘿蔔(1根)香菇(5朵)雞蛋(1個)配料葱(適量)姜(適量)澱粉(少許)鹽(適量)五香...
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家常乾煸牛肉絲怎麼做-家常乾煸牛肉絲的做法
  • 家常乾煸牛肉絲怎麼做-家常乾煸牛肉絲的做法

  • 食材明細主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(少許)幹輔料樹椒(適量)香葉(適量)花椒(適量)麻椒(適量)孜然(一把)鹹鮮(口味)乾煸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲備用,可以倒一點也油拌一下防止牛肉太乾。2、芹菜切三指段,太粗的再劈一下備用。3、樹椒...
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肉丸絲瓜湯怎麼做-肉丸絲瓜湯的做法
  • 肉丸絲瓜湯怎麼做-肉丸絲瓜湯的做法

  • “天天喝骨頭湯,都喝膩了,週末換換輕口味,簡單易做,口味清淡。”食材明細主料絲瓜(1條)豬肉丸(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丸絲瓜湯的做法步驟1、準備好材料,豬肉丸洗乾淨,絲瓜去皮切滾刀狀,喜歡葱的朋友也可以備一點,最好切葱花。2、水開後先下...
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絲瓜肉丸湯怎麼做-絲瓜肉丸湯的做法
  • 絲瓜肉丸湯怎麼做-絲瓜肉丸湯的做法

  • “每年夏季我都會頻繁的做一道適合夏天的絲瓜肉丸湯,沒放一滴油,清新的口感,鮮美入味,清淡有營養。既補充能量,又開胃好吃!”食材明細主料豬肉(1斤)絲瓜(2根)輔料葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)調料花椒麪(適量)鹽(1茶匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜肉丸湯的做法步驟1、買回的前腿肉用...
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手打牛肉丸絲瓜麪湯怎麼做-手打牛肉丸絲瓜麪湯的做法
  • 手打牛肉丸絲瓜麪湯怎麼做-手打牛肉丸絲瓜麪湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(兩個)掛麪(適量)手打牛肉丸(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)薑末(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手打牛肉丸絲瓜麪湯的做法步驟1、所需食材備好,絲瓜去皮洗淨切成薄片。2、牛肉丸切片。3、雞蛋打散。4、熱鍋涼油放入葱薑末爆香。5、放入...
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瓜炒牛肉丸怎麼做-瓜炒牛肉丸的做法
  • 瓜炒牛肉丸怎麼做-瓜炒牛肉丸的做法

  • “這是一道不用三分鐘就能搞定的快手菜,青瓜炒牛肉丸。牛肉丸選擇的是潮州的牛肉丸,彈性十足,非常的爽口彈牙,幾乎可以拿來當乒乓球打,呵呵。青瓜就是大家説的黃瓜,廣東把這種細長的,顏色青綠身上有刺的,叫青瓜。炒青瓜不用很久,因為它很容易熟,時間長了會太軟了,口感就沒那麼好。爽...
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家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法
  • 家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)牛肉(100克)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)生粉(適量)姜(適量)洋葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料,牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉,7成熟備用。3、起油鍋下配料。4、下絲瓜,調味,少許水,煮至絲瓜熟。5、加入牛肉拌勻,少許生...
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絲瓜炒雞肉丸怎麼做-絲瓜炒雞肉丸的做法
  • 絲瓜炒雞肉丸怎麼做-絲瓜炒雞肉丸的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)做好的雞肉丸(半碗)輔料清水(適量)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒雞肉丸的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、做的雞肉丸備好。3、絲瓜切滾刀塊。4、鍋燒開水,放食鹽。5、放絲瓜翻炒。6、絲瓜外表斷生,放雞肉丸。7、翻炒至絲瓜熟透即可。8...
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絲瓜肉丸子湯怎麼做-絲瓜肉丸子湯的做法
  • 絲瓜肉丸子湯怎麼做-絲瓜肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(300g)輔料絲瓜(200g)配料老薑(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)骨頭湯(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉丸子湯的做法步驟1、豬肉洗淨,攪成肉末,加鹽、雞精、白胡椒,老薑洗淨、拍碎加入肉末中,拌勻。2、用手做成肉丸子。3、絲瓜洗淨,切小塊。4、開...
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絲瓜炒牛肉丸怎麼做-絲瓜炒牛肉丸的做法
  • 絲瓜炒牛肉丸怎麼做-絲瓜炒牛肉丸的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)牛肉丸(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)姜(適量)辣醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸切半後切花刀。2、絲瓜切滾刀。3、鍋子燒熱放入牛肉丸。4、加入適量水煮至開花。5、放入絲瓜。6、加入辣椒醬。7、調味即...
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絲瓜牛肉丸湯怎麼做-絲瓜牛肉丸湯的做法
  • 絲瓜牛肉丸湯怎麼做-絲瓜牛肉丸湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)牛肉丸(適量)輔料蒜蓉酥(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜牛肉丸湯的做法步驟1、砂鍋加入適量的水,放入牛肉丸煮開。2、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。3、煮開的牛肉丸轉中小火煲20分鐘,加入適量的花生油。4、20分鐘後放入絲瓜塊。...
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絲瓜肉丸怎麼做-絲瓜肉丸的做法
  • 絲瓜肉丸怎麼做-絲瓜肉丸的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)肉糜(150克)肉丸(80克)葱(小許)食鹽(適量)雞精(小許)花生油(適量)姜(適量)輔料葱葉(小許)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉丸的做法步驟1、取絲瓜洗淨2、去皮3、切厚片4、肉糜5、剁細6、葱姜切末7、肉餡裏放葱薑末和食鹽8、放雞精9、放花生油10、放清水11、攪...
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家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法
  • 家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法

  • “絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜瘦肉湯的做法步驟1、絲瓜洗淨,切塊2、將絲瓜倒入煮沸的...
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黃瓜絲肉丸湯怎麼做-黃瓜絲肉丸湯的做法
  • 黃瓜絲肉丸湯怎麼做-黃瓜絲肉丸湯的做法

  • 食材明細主料水果黃瓜(適量)肉丸(適量)鱗蝦(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜絲肉丸湯的做法步驟1、食材:黃瓜、肉丸、鱗蝦。2、黃瓜擦成絲。3、鍋中放水燒開,放入黃瓜絲、肉丸。4、放入鱗蝦燒煮5分鐘,加鹽調味。5、出鍋。...
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絲瓜肉丸湯粉怎麼做-絲瓜肉丸湯粉的做法
  • 絲瓜肉丸湯粉怎麼做-絲瓜肉丸湯粉的做法

  • “做了一碗肉丸備着,用來做適合的食物,這頓做肉丸湯粉。”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(適量)米粉(50g)輔料清水(適量)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜肉丸湯粉的做法步驟1、絲瓜洗淨。2、去皮,洗淨。3、切片。4、米粉洗淨,冷水下鍋。5、熱鍋。6、放絲瓜翻炒。7...
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絲瓜肉丸湯的做法 懶人快速絲瓜肉丸湯 絲瓜肉丸湯怎麼做
  • 絲瓜肉丸湯的做法 懶人快速絲瓜肉丸湯 絲瓜肉丸湯怎麼做

  • “這是一款極其簡單又美味的湯絲瓜是眾所周知的調經聖品對於忙碌的女性來説,這道簡單快速的湯再適合不過。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料肉丸(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉丸湯的做法步驟1、準備好絲瓜、肉丸(最好是豬肉丸)我這裏用的是魚丸,味道比較腥。連我也...
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肉丸滾絲瓜湯的做法 自制肉丸滾絲瓜湯 肉丸滾絲瓜湯怎麼做
  • 肉丸滾絲瓜湯的做法 自制肉丸滾絲瓜湯 肉丸滾絲瓜湯怎麼做

  • “廣東人一向“講飲講食”,湯更加是家户喻曉。湯有四種做法,煲、燉、滾、燴羹,可能一般人都比較喜歡的是煲這種做法。説説滾這種做法,滾一般是把原料經過刀工處理,置於滾沸的淡湯或水中加熱至熟,調味成湯菜。它的口味特點就是湯清味鮮,肉料爽滑。比較適合春夏季食用。”食材明...
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