家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法

“絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化，維生素C能增白皮膚等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常絲瓜瘦肉湯的做法步驟

• 1、絲瓜洗淨，切塊

• 2、將絲瓜倒入煮沸的水中

• 3、等水再次沸騰後，倒入事先準備好的瘦肉

• 4、煮5到8分鐘，加入適量的鹽即可。

小竅門

挑絲瓜的時候，要選形狀規則，外形勻稱的，兩頭一樣粗，不要選瓜身局部腫大的。