西瓜皮瘦肉湯的做法 “西瓜”西瓜皮瘦肉湯 西瓜皮瘦肉湯怎麼做

“西瓜皮瘦肉湯，夏日食用，好喝不上火！
清解暑熱，用於暑熱煩渴！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西瓜皮瘦肉湯的做法步驟

• 1、西瓜皮適量，去掉綠皮，切條！

• 2、用淡鹽水浸泡2分鐘！

• 3、瘦肉過熱水焯一下，撈出，切小塊！

• 4、葱薑蒜適量！

• 5、加入適量水，大棗兩顆，中火慢燉！

• 6、30——45分鐘，加適量鹽調味，滴幾滴香油，出鍋！