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關於青蛋高粱饅頭炒飯的餐飲百科

青蛋高粱饅頭炒飯怎麼做-青蛋高粱饅頭炒飯的做法
  • 青蛋高粱饅頭炒飯怎麼做-青蛋高粱饅頭炒飯的做法

  • 食材明細主料高粱饅頭(1個)青椒(75克)剩米飯(1小碗)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蛋高粱饅頭炒飯的做法步驟1、食材:高粱饅頭、青椒(已去蒂去籽清洗切成小塊)、剩米飯、鴨蛋2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、將高粱饅頭放在案板上切成小塊,待用。4、燒鍋...
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高粱面窩頭怎麼做-高粱面窩頭的做法
  • 高粱面窩頭怎麼做-高粱面窩頭的做法

  • “小時候在東北常吃高粱米飯,尤其是夏天。天熱沒味口,一般就把高粱米煮成稠粥再過水,吃着很爽口,俗稱“高梁米水飯”。現在想來,這樣吃營養損失了不少。家裏有一小袋高粱米,索性換種吃法,磨成面蒸窩頭了。”食材明細主料高粱米(500克)標準粉(250克)輔料豆渣(適量)酵母(5克)原味(口味)蒸(工...
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梅豆茭白炒高粱饅頭怎麼做-梅豆茭白炒高粱饅頭的做法
  • 梅豆茭白炒高粱饅頭怎麼做-梅豆茭白炒高粱饅頭的做法

  • 食材明細主料高粱饅頭(2個)梅豆(適量)茭白(1株)輔料鴨蛋(1只)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅豆茭白炒高粱饅頭的做法步驟1、食材:高粱饅頭、梅豆(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、鴨蛋。2、將已清洗的茭白和梅豆放在案板上分別切成丁,待用。3、將高粱饅頭放在案板上切成...
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饅頭蛋炒飯怎麼做-饅頭蛋炒飯的做法
  • 饅頭蛋炒飯怎麼做-饅頭蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料南瓜饅頭(一個)米飯(一大碗)青椒(一個)肉末(適量)雞蛋(2個)輔料玉米油(8毫升)生抽(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)饅頭蛋炒飯的做法步驟1、提前準備好材料。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,倒入雞蛋糊,加入肉末,青椒。3、攪拌散開,加入一勺生抽。4、加入饅頭粒...
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蛋炒饅頭怎麼做-蛋炒饅頭的做法
  • 蛋炒饅頭怎麼做-蛋炒饅頭的做法

  • 食材明細主料饅頭(一隻)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒饅頭的做法步驟1、饅頭切1.5釐米左右方塊,黃瓜和火腿切片2、葱花熗鍋後加雞蛋劃散,然後加入饅頭塊黃瓜火腿,隨即加入鹽胡椒粉翻炒均勻3、炒約一、二分鐘既可小竅門剩饅頭口感差,這樣隨...
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蛋黃香蕉高粱餅怎麼做-蛋黃香蕉高粱餅的做法
  • 蛋黃香蕉高粱餅怎麼做-蛋黃香蕉高粱餅的做法

  • “沒有油的餅,表面是灰灰的,沒有油煎亮晶晶的好看,也沒有油煎那麼香。但核桃裏很大一部分是油脂,小寶寶就不需要再加食用油了,沒有油寶寶抓着吃比較清爽,媽媽們比較喜歡。這樣的餅在鍛鍊寶寶的咀嚼能力方便起到很大的作用,甜甜糯糯。我都很喜歡吃呢,如果多加點粉再硬實點,不這麼軟...
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高粱小饅頭怎麼做-高粱小饅頭的做法
  • 高粱小饅頭怎麼做-高粱小饅頭的做法

  • 食材明細主料中筋(150g)高粱粉(100g)水(135g)輔料酵母(3g)配料糖(15g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)高粱小饅頭的做法步驟1、原料備用。2、所有原料倒入麪包機。3、攪拌均勻。4、和成麪糰後,放在温暖處發酵。5、發酵到兩倍左右大。6、發好的麪糰排氣,充分揉勻後分成均勻的小劑子...
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金瓜高粱米飯怎麼做-金瓜高粱米飯的做法
  • 金瓜高粱米飯怎麼做-金瓜高粱米飯的做法

  • “春節過後,多吃點粗糧,南瓜和高粱米即可以做粥,也可以做飯”食材明細主料小南瓜(一個)高粱米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金瓜高粱米飯的做法步驟1、準備原料,高粱米提前一天浸泡2、南瓜洗淨切去根部,挖去內瓤3、把浸泡好的高粱米填入南瓜內4、蒸鍋上火,冷...
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饅頭幹蛋炒飯怎麼做-饅頭幹蛋炒飯的做法
  • 饅頭幹蛋炒飯怎麼做-饅頭幹蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料饅頭(適量)米飯(適量)輔料雞蛋(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)饅頭幹蛋炒飯的做法步驟1、饅頭切丁放入鍋中煎香。2、雞蛋打散。3、葱切碎。4、米飯放入鍋中。5、加入適量豬油。6、加入蛋液,翻炒均勻即可。7、調味裝盤。8、開動啦。...
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蛋炒饅頭的做法 處理剩饅頭----蛋炒饅頭 蛋炒饅頭怎麼做
  • 蛋炒饅頭的做法 處理剩饅頭----蛋炒饅頭 蛋炒饅頭怎麼做

  • “過年做的饅頭太多了,以至於吃到現在還沒吃完,時間長了饅頭也都幹了,不好吃了,孩子們都不想吃,想個辦法讓饅頭變軟,讓他們搶着吃,我經常用這種辦法處理剩饅頭,非常奏效,不信你試試,今天家裏也沒什麼菜了,只有韭菜,如果有小菠菜放上點也不錯。”食材明細主料饅頭(半個)輔料雞蛋(三個小個...
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蒸高粱米飯怎麼做-蒸高粱米飯的做法
  • 蒸高粱米飯怎麼做-蒸高粱米飯的做法

  • “將米放到寬湯開水裏邊煮熟,撈出來再入鍋上屜蒸,這種方法蒸的米飯,不知道還有那些朋友留存這個記憶,小時候沒有電飯煲,就是這樣子蒸米飯,也叫柴火飯,那飯真的是特別香,即使現在上市的各種新版電飯煲,也蒸不出那時候的味道來。撈米飯剩下的米湯燉菜或者做湯,省去了各種澱粉及芡汁,太...
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開洋青椒炒高粱饅頭怎麼做-開洋青椒炒高粱饅頭的做法
  • 開洋青椒炒高粱饅頭怎麼做-開洋青椒炒高粱饅頭的做法

  • 食材明細主料高粱饅頭(1個)青椒(80克)開洋(20克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋青椒炒高粱饅頭的做法步驟1、食材:高粱饅頭、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、開洋(已泡)2、將高粱饅頭放在案板上切成小塊,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的開洋和青椒翻炒翻炒。4、接着,合...
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饅頭和米飯哪個更好-饅頭熱量高嗎
  • 饅頭和米飯哪個更好-饅頭熱量高嗎

  • 在我們的日常生活飲食當中,除了肉和菜,水果之外最少不了的就是主食,而由於南北方地區的差異不同,所以主食也都是不一樣的,北方絕大部分的地區都喜歡吃麪類的食物,最常用來作為主食的就是饅頭。那麼今天我們就來説一説饅頭熱量高嗎?一、饅頭熱量高嗎如果對於普通人來説饅頭的熱...
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饅頭和米飯哪個熱量更高-饅頭熱量
  • 饅頭和米飯哪個熱量更高-饅頭熱量

  • 因為中國的飲食文化差異,一般中國北方城市喜歡吃麪食,尤其是包子饅頭這些麪粉發酵的東西,而中國南方城市會喜歡吃米飯,很多家庭喜愛米飯到頓頓都要吃的程度。那麼很多小夥伴會好奇,饅頭熱量怎麼樣?會不會很高?作為小編,有必要和你們説清楚饅頭的熱量。一、饅頭熱量高嗎在中國,南米...
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蛋包饅頭炒飯的做法 繼續剩饅頭——蛋包饅頭炒飯 蛋包饅頭炒飯怎麼做
  • 蛋包饅頭炒飯的做法 繼續剩饅頭——蛋包饅頭炒飯 蛋包饅頭炒飯怎麼做

  • “今天哥哥不用上班,吃早餐的時間自然也就充裕了,那吃些什麼呢?我看還有剩饅頭,只能儘快解決了,所以就委屈他一下吧。”食材明細主料剩米飯(一碗)鴨蛋(兩個)饅頭(一個)輔料豆腐乾(一塊)空心菜(一根)配料番茄沙司(適量)老乾媽辣醬(適量)蒜瓣(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋包饅頭炒飯...
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高粱雜糧饅頭怎麼做-高粱雜糧饅頭的做法
  • 高粱雜糧饅頭怎麼做-高粱雜糧饅頭的做法

  • “高粱有一定的藥效,起到及其胃、健脾、消積、温中、澀腸胃、止霍亂的功效。高梁面,能做成花樣繁多、羣眾喜愛的食品,近年已成為迎賓待客的飯食。不過高粱面蛋白質以醇溶性蛋白質為多,色氨酸、賴氨酸等人體必需的氨基酸少,是一種不全部的蛋白質,人體不易汲取。如將其與其他糧食...
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炒饅頭的做法 電飯煲炒饅頭篇 炒饅頭怎麼做
  • 炒饅頭的做法 電飯煲炒饅頭篇 炒饅頭怎麼做

  • “北方人的緣故,饅頭伴隨着我們長大。只有一個電飯煲的我,只能簡單加工饅頭。”食材明細主料饅頭(一個)輔料青辣椒(1個)黃瓜(半根)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒饅頭的做法步驟1、把饅頭切成薄片,辣椒、黃瓜切絲,雞蛋打散。2、電飯鍋內倒入一層油,八成熱,放入饅頭片,...
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高粱芒果蛋糕怎麼做-高粱芒果蛋糕的做法
  • 高粱芒果蛋糕怎麼做-高粱芒果蛋糕的做法

  • “高粱可能大多數人都沒見過--高粱熟了紅滿天。。。一首‘九兒’讓大家知道了高粱,但是在我小的時候我們老家可是很多種高粱的,一到秋天滿地的高粱熟了,那時候小孩子還真沒看出有多美,又跑題了哈。説起高粱,還真是挺不錯的,小時候老媽會用黏高粱包湯圓吃,過年時老媽又給我磨了些...
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高粱米飯怎麼做-高粱米飯的做法
  • 高粱米飯怎麼做-高粱米飯的做法

  • “吃慣了細糧,如果只是單純的吃高粱米燜的米飯,可能會覺口感不是很好,但是大米與高粱米混搭口味卻還蠻不錯。”食材明細主料大米(1碗)高粱米(半小碗)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)高粱米飯的做法步驟1、準備所需材料。2、將米淘洗乾淨,並添加適量清水浸泡一會。3、...
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刀切高粱饅頭如何做簡單又好吃
  • 刀切高粱饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200酵母:5高粱粉:100牛奶:1杯輔料糖:1匙鹽:1/4匙具體步驟1.將酵母及糖在温牛奶中化開,靜置約5-8分鐘;麪粉與鹽1小撮盆中混合備用;2.麪糰1:將麪粉200g與高粱粉100g混合入盆,將化有酵母及糖的牛奶徐徐倒入,邊倒邊...
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青菜雞蛋炒饅頭怎麼做-青菜雞蛋炒饅頭的做法
  • 青菜雞蛋炒饅頭怎麼做-青菜雞蛋炒饅頭的做法

  • “本是一箇中式饅頭蛋糕底座,後來覺得不用更好看,那就切塊分裝消滅掉吧,還磕出了一個雙黃蛋,多少還是挺驚喜的。”食材明細主料饅頭(一塊)雞蛋(兩個)青菜(一把)輔料油(適量)鹽(少量)孜然粉(少量)料酒(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋炒饅頭的做法步驟1、食材備用。2、雞蛋打...
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青菜炒雜糧饅頭丁的做法 【青菜炒雜糧饅頭丁】-----變着花樣吃饅頭 青菜炒雜糧饅頭丁怎麼做
榨菜肉絲炒高粱米飯怎麼做-榨菜肉絲炒高粱米飯的做法
  • 榨菜肉絲炒高粱米飯怎麼做-榨菜肉絲炒高粱米飯的做法

  • “這個榨菜肉絲炒飯真的很好吃,就連一向不沾鹹菜的孩他爸都要多吃上一碗。”食材明細主料豬肉(1塊)高粱米飯(1碗)榨菜(1袋)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜肉絲炒高粱米飯的做法步驟1、準備高粱米飯和榨菜備用。2、豬肉洗淨備用。3、豬肉切絲。4、油熱後放入肉絲翻炒至發...
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高壓鍋做高粱米飯多久
  • 高壓鍋做高粱米飯多久

  • 半個小時。使用高壓鍋蒸高粱米飯的時候,需要將高粱米提前浸泡,這樣可以使高粱米飯的口感變得更好。使用高壓鍋蒸高粱米飯的時間不宜過久,以免米飯過硬,吃起來影響口感。蒸好的高粱米飯可以單獨吃,也可以用於製作炒飯、蓋澆飯、米粥等美食。...
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高粱野菜窩窩頭的做法 五穀雜糧怎麼吃更營養?之二---高粱野菜窩窩頭 高粱野菜窩窩頭怎麼做
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