青蛋高粱饅頭炒飯怎麼做-青蛋高粱饅頭炒飯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青蛋高粱饅頭炒飯的做法步驟

• 1、食材：高粱饅頭、青椒（已去蒂去籽清洗切成小塊）、剩米飯、鴨蛋

• 2、將鴨蛋打成蛋液，待用。

• 3、將高粱饅頭放在案板上切成小塊，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入青椒和鴨蛋蛋液翻炒翻炒。

• 5、接着，合入切好的高粱饅頭和剩米飯翻炒翻炒。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的蠔油。

• 8、調味翻炒翻炒即成。