![洋葱醬的做法 百搭醬料之洋葱醬 洋葱醬怎麼做]( "洋葱醬的做法 百搭醬料之洋葱醬 洋葱醬怎麼做")
- “洋葱醬可以在所有食譜中代替洋葱，且可單獨搭配使用，焦香可口，口感粘甜。”食材明細主料洋葱（6個）輔料油（少許）配料胡椒粉（適量）葱香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋葱醬的做法步驟1、洋葱切塊2、倒入鍋內，放少許油3、加入胡椒粉煸炒。4、煸炒中顏色開始焦黃。5、煸炒中快要成功的...
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![洋葱就是百搭！-洋葱的吃法有哪些]( "洋葱就是百搭！-洋葱的吃法有哪些")
- 洋葱算是最常見的蔬菜了，也是人們最常吃的蔬菜。其肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，營養價值高，適合生食和烹飪。洋葱在中國各地都有栽培，四季都有供應。洋葱在國外也非常受歡迎，擁有“菜中皇后”的美名。洋葱能刺激食慾，幫助消化，維護心血管健康，殺菌，抗感冒。洋葱的吃法多種多樣，在這裏...
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![醬香洋葱烤雞的做法 西屋特約之醬香洋葱烤雞 醬香洋葱烤雞怎麼做]( "醬香洋葱烤雞的做法 西屋特約之醬香洋葱烤雞 醬香洋葱烤雞怎麼做")
- “一直想要在親朋好友面前露一手，來展現自己是個賢妻良母，入得廚房出得廳堂。剛好春季是感冒咳嗽多發的時段，多吃雞肉能有效預防流行性感冒，因為雞肉富含優質的蛋白質。於是就着手做這道烤箱菜——醬香洋葱烤雞。這道經過我精心製作的烤雞，其雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，皮焦肉嫩，肉...
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![百搭千島醬怎麼做-百搭千島醬的做法]( "百搭千島醬怎麼做-百搭千島醬的做法")
- 食材明細主料自制沙拉醬（250克）自制番茄沙司（180克）辣根（青芥醬）（4克）酸黃瓜（90克）雞蛋清（1個）西芹（40克）洋葱（50克）香草葉（3克）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百搭千島醬的做法步驟1、把沙拉醬、番茄沙司、辣根倒入攪拌桶。2、酸黃瓜切末，倒入攪拌桶。3、蛋清蒸熟切末，倒入攪拌桶。4、洋...
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![百搭炒醬怎麼做-百搭炒醬的做法]( "百搭炒醬怎麼做-百搭炒醬的做法")
- “上學時，去姑姑家，每次姑姑都炒一瓶給我帶着，舍友們都讚不絕口，自己成家後，尋着記憶的味道，做給家人吃，兒子能多吃一個饅頭呢，好久沒做了，今天老公一回家就説真香啊，有人請他客，還不忘臨出門吃一口，真心高興啊，把它作為我菜譜的第一道，與大家共享啊!”食材明細主料豆瓣醬（適量）精肉（適量）...
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![醬炒雞蛋洋葱怎麼做-醬炒雞蛋洋葱的做法]( "醬炒雞蛋洋葱怎麼做-醬炒雞蛋洋葱的做法")
- “快手菜，簡便易操作。”食材明細主料雞蛋（3個）洋葱（半個）輔料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒雞蛋洋葱的做法步驟1、洋葱半個2、洋葱切條3、這是我用的豆瓣醬，一般超市都有賣4、雞蛋攪散，炒鍋加油燒熱，倒入蛋液，煎至兩面金黃5、炒散，盛出備用6、炒鍋中加少量油燒...
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![百搭的香菇肉醬怎麼做-百搭的香菇肉醬的做法]( "百搭的香菇肉醬怎麼做-百搭的香菇肉醬的做法")
- “百搭香菇肉醬美味做法簡單，做上一碗，可以放麪條，拌飯，燒菜做湯的時候放上一勺特別鮮香。”食材明細主料豬肉餡（適量200g）幹香菇（3個）甜麪醬（2勺）輔料植物油（20g）生抽（1勺）鹽（2g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）百搭的香菇肉醬的做法步驟1、香氣撲鼻2、食材準備好3、植物油放肉餡大火...
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![百搭炸醬 百搭炸醬怎麼做-百搭炸醬的做法 夏日懶人餐]( "百搭炸醬 百搭炸醬怎麼做-百搭炸醬的做法 夏日懶人餐")
- “夏天不愛吃東西，有了炸醬，又可以吃麪炒蔬菜也能放，可以説是很百搭了~”食材明細主料豬肉餡（一斤）石橋大醬（一袋）甜麪醬（一袋）輔料葱（1/2根）姜（少許）花生油（適量）白砂糖（少許）料酒（適量）生抽（少許）温水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百搭炸醬的做法步驟1、材料準備石橋大醬，甜麪醬。2、...
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![醬拌洋葱茄子怎麼做-醬拌洋葱茄子的做法]( "醬拌洋葱茄子怎麼做-醬拌洋葱茄子的做法")
- “此菜超簡單方便，同蒸飯一起，飯好菜也好了。”食材明細主料茄子（1條）洋葱（1只）輔料香油（少許）沙茶醬（1湯匙）蠔油（1湯匙）甜麪醬（1湯匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌洋葱茄子的做法步驟1、茄子切段，然後切塊。2、茄子洋葱切好後襬入盤中。3、放入電壓力煲內和飯一起蒸。4、把各...
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![百搭辣醬怎麼做-百搭辣醬的做法]( "百搭辣醬怎麼做-百搭辣醬的做法")
- 食材明細主料辣椒麪（半斤）葱（半斤）八角（5-6個）花椒（一把）豆豉（一袋）芝麻（適量）香葉（適量）桂皮（適量）食用油（半斤）輔料鹽（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百搭辣醬的做法步驟1、葱洗淨切葱花，隨便切切也行鍋燒熱，下油，燒熱，關中小火，先把桂皮八角香葉丟進去，小火出味，在把切好的葱丟進去熬10分...
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![自制百搭的香辣醬怎麼做-自制百搭的香辣醬的做法]( "自制百搭的香辣醬怎麼做-自制百搭的香辣醬的做法")
- “外面賣辣醬的我一直都沒有找到合我口味的，所以一直以來都是自己做的。家裏的辣醬吃完了，昨天買好了料，今天一早做了，做好後那個香味啊，連樓道里都瀰漫着。不管是夾饅頭，炒菜，吃火鍋都特別夠味。”食材明細主料幹辣椒（50克）青花椒（約6克）輔料豆豉（100克）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![醬閩菜爆洋葱的做法 [閩菜]---醬爆洋葱 醬閩菜爆洋葱怎麼做]( "醬閩菜爆洋葱的做法 [閩菜]---醬爆洋葱 醬閩菜爆洋葱怎麼做")
- “洋葱有軟化血管的功效,嘗一下醬爆洋葱吧.”食材明細主料五花肉（一塊）洋葱（一個）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬閩菜爆洋葱的做法步驟1、準備洋葱一個,五花肉一塊。2、把洋葱切塊,五花肉.薑切片。3、鍋裏放油.油熱後放薑片,五花肉片煸炒。4、煸炒...
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![百搭卡士達醬怎麼做-百搭卡士達醬的做法]( "百搭卡士達醬怎麼做-百搭卡士達醬的做法")
- “卡仕達醬(custardcream)也叫做吉士醬，是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。卡仕達醬的應用很豐富，除了擠在麪包表面做裝飾，還可以夾在麪包裏、填入泡芙裏做餡等等。卡仕達醬完全冷卻後即可使用，可放入冰箱冷藏保存，能保存3天。加入打發的淡奶油，就好像在吃冰淇淋。”食材明細主...
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![奶油蘑菇醬（百搭西餐醬料）如何做簡單又好吃]( "奶油蘑菇醬（百搭西餐醬料）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘑菇：6、7個紅葱頭（shallot）：1個白蘭地：2大勺capers（選用）：1小勺淡奶油（singlecream）：170ml高湯（可用水代替）：100ml黃油：1大勺橄欖油：1大勺現磨黑胡椒：適量鹽：適量輔料具體步驟1.原料圖2.蘑菇切片，紅葱頭切細丁3.中火熱鍋，...
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![百搭肉末炸醬怎麼做-百搭肉末炸醬的做法]( "百搭肉末炸醬怎麼做-百搭肉末炸醬的做法")
- “一款簡單快手又百搭的炸醬，因為加了黃豆醬，口感鹹鮮幹香。忙碌的上班族有空的時候炒一碗，早餐就可以拌麪、拌飯、夾饅頭吃啦，非常省時省力！因為不加一滴水，所以可以放冰箱保存好幾天都不會壞呢！”食材明細主料豬肉末（300克）黃豆醬（3湯匙）輔料食用油（2湯匙）料酒（適量）五香粉（少許）葱（適量）...
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![萬能百搭肉絲醬的做法 土豆家～～【萬能百搭肉絲醬】 萬能百搭肉絲醬怎麼做]( "萬能百搭肉絲醬的做法 土豆家～～【萬能百搭肉絲醬】 萬能百搭肉絲醬怎麼做")
- “無肉不歡的土豆家！夏季減脂餐扛把子！👍手殘黨福音！🍛萬能肉絲醬：拌麪、拌飯、拌涼菜……各種拌均可！快點來試試吧！🍻”食材明細主料瘦肉（400g）輔料小葱（2根）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（3勺）生粉（1勺）黑胡椒（一丟丟）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萬能百搭肉絲醬的做法步驟1、把肉絲用生抽、...
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![百搭葱油怎麼做-百搭葱油的做法]( "百搭葱油怎麼做-百搭葱油的做法")
- “不算菜譜。”食材明細主料油（100ml）香葱（50g）輔料香葉（1片）花椒（1粒）調料鮮味醬油（50ml）老抽（3ml）白砂糖（10g）蠔油（一甩）清水（50ml）鹽（1g）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）百搭葱油的做法步驟1、油燒5分熱。2、加入香葉八角，油保持7分熱，炒出香味。3、加入長段的香葱煎。4、葱煎制焦黃黑黑的...
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![百搭卡士達醬的做法 百搭卡士達醬，夏天不用擔心奶油會化了 百搭卡士達醬怎麼做]( "百搭卡士達醬的做法 百搭卡士達醬，夏天不用擔心奶油會化了 百搭卡士達醬怎麼做")
- “夏天把奶油換成這款百搭的卡仕達醬，再也不用擔心炙熱的高温了，隨心所欲，想怎麼搭就怎麼搭🥚”食材明細主料蛋黃（2個）牛奶（200克）白砂糖（15克）玉米澱粉（20克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百搭卡士達醬的做法步驟1、準備食材。2、蛋黃+細砂糖攪拌均勻。3、過篩玉米澱粉攪勻。...
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![百搭檸檬醬的做法 百搭檸檬醬【初味日記】 百搭檸檬醬怎麼做]( "百搭檸檬醬的做法 百搭檸檬醬【初味日記】 百搭檸檬醬怎麼做")
- “香氣清新的小檸檬，吃起來酸酸甜甜的，仿如初戀的味道，確實讓人着迷！用來做成酸酸甜甜的檸檬果醬更是讓人慾罷不能哦！”食材明細主料進口檸檬（6個）細砂糖（200g）雞蛋（6個）黃油（150g）輔料鹽（1小撮）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百搭檸檬醬的做法步驟1、檸檬用鹽摩擦表面去掉果蠟，用水洗...
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![美食的百搭醬料圖解-西紅柿醬]( "美食的百搭醬料圖解-西紅柿醬")
- 番茄醬，醬體細膩幼滑，口感酸甜可口。在廚房裏時常能看見它的身影，是烹飪食材必不可少的醬料之一。關於它的用途，多種多樣，比如沙拉，炸薯條，燒烤等等。舉個例子，當你在做沙拉時，淋上少許番茄醬，瞬間能讓你的沙拉增色增味，一口下去，酸酸甜甜，滿滿的幸福滋味。主料番茄：5個輔料黃冰糖：50克...
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![洋葱醬肉包子的做法 【山東】洋葱醬肉包子 洋葱醬肉包子怎麼做]( "洋葱醬肉包子的做法 【山東】洋葱醬肉包子 洋葱醬肉包子怎麼做")
- “兒子最喜歡的包子。”食材明細主料豬肉（350克）麪粉（2碗）洋葱（1個）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）白糖（適量）甜麪醬（適量）酵母粉（適量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）洋葱醬肉包子的做法步驟1、酵母粉用温水調開加入到麪粉中揉成麪糰放温暖處發酵。2、豬肉切成小丁加入醬...
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![番茄醬一定是最百搭的醬料了吧怎麼做-番茄醬一定是最百搭的醬料了吧的做法]( "番茄醬一定是最百搭的醬料了吧怎麼做-番茄醬一定是最百搭的醬料了吧的做法")
- “番茄醬還真的挺神奇的，除了跟薯條是官方CP以外（個人覺得，沒有番茄醬的薯條是無法下嚥的），跟很多油炸食品搭配的口味都非常和諧，因為酸甜的口感，一方面可以消除油膩感，一方面可以讓食物吃起來更有風味。更不用説番茄本身所含的營養，在做成醬料之後更加容易吸收了。自制的番茄醬，沒...
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![百搭山楂醬怎麼做-百搭山楂醬的做法]( "百搭山楂醬怎麼做-百搭山楂醬的做法")
- “市售果醬多為糊狀，還有各種添加劑等等。自己做的放心、乾淨，還有果粒，口感更佳！”食材明細主料山楂（1500克）白砂糖（750克）輔料水（100ml）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）百搭山楂醬的做法步驟1、山楂果全部洗淨，控幹水，挖去果頭和果尾。2、垂直切開，挖去果核。3、切成小塊。一個果，...
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![百搭的牛肉醬怎麼做-百搭的牛肉醬的做法]( "百搭的牛肉醬怎麼做-百搭的牛肉醬的做法")
- “記得原來讀大學的時候，大家的生活條件都不是很好。有些北方的同學開學的時候都會從家裏面帶幾瓶牛肉醬。那個味道我到現在都很難忘記，它也成了我青春記憶的一部分了。前段時間，特別喜歡吃單位周邊的但但面/但但粉。那裏面的肉醬吃起來特別的香，我們這些愛吃的女同事們，每個...
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![香菇洋葱肉醬怎麼做-香菇洋葱肉醬的做法]( "香菇洋葱肉醬怎麼做-香菇洋葱肉醬的做法")
- “百搭醬，配飯，面，米粉，饅頭，都可以，我家早餐喜歡吃麪，粉，所以冰箱總是要有百搭醬來配。”食材明細主料豬肉末（500克）輔料洋葱（一個）香菇（適量）蒜末（適量）調料油（少許）鹽（少許）甜麪醬（一大勺）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）五香粉（少許）自制洋葱酥（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇洋葱肉醬的做法...
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味味甜
![醬閩菜爆洋葱的做法 [閩菜]---醬爆洋葱 醬閩菜爆洋葱怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5dcdbe7751a8cd28d82-s.jpg "醬閩菜爆洋葱的做法 [閩菜]---醬爆洋葱 醬閩菜爆洋葱怎麼做")
