![茭白煨麪筋怎麼做-茭白煨麪筋的做法]( "茭白煨麪筋怎麼做-茭白煨麪筋的做法")
- “喜歡茭白，喜歡油麪筋，喜歡雞肉。所以，就想到了做這個菜。”食材明細主料茭白（2棵）油麪筋（5粒）雞肉（適量）輔料大蒜（2個切粒）葱花（適量）原味（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白煨麪筋的做法步驟1、準備好食材。茭白雞肉切片，麪筋對切。2、鍋內放油，下蒜粒，雞肉片炒香。3、淋入料酒，加茭白片...
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![茭白麪怎麼做-茭白麪的做法]( "茭白麪怎麼做-茭白麪的做法")
- “茭白絲燒麪條味道純純的，清口，不知不覺就吃撐着了。”食材明細主料茭白（適量）精肉（適量）麪條（適量）輔料葱花（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白麪的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內加入由，肉絲倒入翻炒致變色。3、加入適量料酒。4...
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![韭菜茭白炒麪筋怎麼做-韭菜茭白炒麪筋的做法]( "韭菜茭白炒麪筋怎麼做-韭菜茭白炒麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（1根）茭白（2株）韭菜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜茭白炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋、茭白。2、韭菜。3、將麪筋撕開，用開水泡一下。4、將韭菜洗淨，並切成段，待用。5、將茭白剝殼清洗一下，並切成粗一點的絲，待用。6、起鍋倒...
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![糖醋麪筋白菜怎麼做-糖醋麪筋白菜的做法]( "糖醋麪筋白菜怎麼做-糖醋麪筋白菜的做法")
- “今天用白菜梗搭配無錫油麪筋做了一個蔬菜！糖醋口味的非常開胃，很受歡迎！”食材明細主料白菜梗（450g）油麪筋（10個）輔料雞粉（少許）色拉油（25ml）醋（20ml）砂糖（2小勺）鹽（少許）葱花（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋麪筋白菜的做法步驟1、我用的白菜梗切成小塊2、完整的油麪筋先摳個...
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![糖醋麪筋茭白怎麼做-糖醋麪筋茭白的做法]( "糖醋麪筋茭白怎麼做-糖醋麪筋茭白的做法")
- “平時在我家最常做的就是茭白炒肉絲、茭白炒毛豆籽和油燜茭白。今天一早去菜場，看見本地菜農在賣茭白，一把一把紮好了帶着殼的，一問每一把大概1.7斤賣5元。買了一把回家，準備換個做法，做個糖醋味的茭白，裏面再加點我家喜歡吃的油麪筋。茭白有着它自身的清香味道，雖然不濃烈，但是...
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![茭白炒牛筋怎麼做-茭白炒牛筋的做法]( "茭白炒牛筋怎麼做-茭白炒牛筋的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）牛筋（適量）蠶豆瓣（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒牛筋的做法步驟1、準備茭白適量2、茭白切丁，加少許鹽輕輕抓勻後備用3、鍋中加少許油，要求熱鍋涼油4、鍋中加入茭白粒煸炒，加入牛筋繼續煸炒後，沿鍋邊淋入少...
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![茭白肉丁撈麪怎麼做-茭白肉丁撈麪的做法]( "茭白肉丁撈麪怎麼做-茭白肉丁撈麪的做法")
- “撈麪是我們河南人的叫法，也叫臊子面。但不管怎麼叫，做法都是一樣的，就是炒好自己喜歡是菜，澆在煮好的面上。夏天則會用涼開水過涼，這樣吃起來更爽口。在我們這裏每家都會這麼吃麪的。”食材明細主料茭白（2個）瘦肉（200g）彩椒（2個）麪條（300g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）醬油（適量）鹹鮮...
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![好吃的茭白燒麪筋如何做簡單又好吃]( "好吃的茭白燒麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茭白想必很多人都知道，這個季節市場上已經有茭白賣了喲，茭白口感清脆炒着吃味道還是不錯的，可能大家一般都是吃的茭白炒肉，不知道有沒有人吃過茭白燒麪筋呢，清脆的茭白打上綿軟的麪筋味道也很不錯喲，我們要勇於...
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![扁豆茭白炒麪怎麼做-扁豆茭白炒麪的做法]( "扁豆茭白炒麪怎麼做-扁豆茭白炒麪的做法")
- 食材明細主料扁豆（50克）茭白（1根）麪條（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扁豆茭白炒麪的做法步驟1、食材：扁豆、茭白。2、麪條（已焯水過涼）。3、將扁豆摘洗乾淨撈出。4、放在案板上切絲，待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板上切成粗一點的絲。7、燒鍋...
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![油麪筋炒白菜怎麼做-油麪筋炒白菜的做法]( "油麪筋炒白菜怎麼做-油麪筋炒白菜的做法")
- “百度這樣介紹油麪筋：一種傳統油炸麪食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質。油麪筋以無錫產的最知名，最早始於清乾隆年間，至今已有260多年曆史。無錫，也是我的籍貫地。雖然從小沒在那裏長大，但也在爺爺奶奶做的飯菜中感受到了一些老家的味道。...
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![蠔油煨茭白如何做簡單又好吃]( "蠔油煨茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茭白：300輔料蠔油：10大蒜：2瓣葱：5具體步驟1.茭白去皮斜着切片2.葱、蒜切末3.鍋內做水水開後放入茭白，焯1分鐘撈出待用4.鍋內做油煸香葱末蒜末5.放入蠔油6.蠔油出香味倒入茭白7.迅速將茭白翻炒均勻出鍋烹飪技巧...
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![黨蔘煨牛肉筋怎麼做-黨蔘煨牛肉筋的做法]( "黨蔘煨牛肉筋怎麼做-黨蔘煨牛肉筋的做法")
- 食材明細主料牛肉筋（適量）輔料黨蔘（適量）當歸（適量）配料八角（適量）蒜頭（適量）薑片（適量）辣椒幹（適量）香葉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黨蔘煨牛肉筋的做法步驟1、牛肉筋洗淨，用水煮半小時，再洗淨切小塊。2、黨蔘，當歸，八角，蒜頭，薑片，辣椒幹，香葉。3、...
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![香菇茭白炒麪筋怎麼做-香菇茭白炒麪筋的做法]( "香菇茭白炒麪筋怎麼做-香菇茭白炒麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（130克）新鮮香菇（20克）茭白（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇茭白炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開）。2、新鮮香菇（已清洗切片）、茭白（已剝殼清洗切片）。3、將撕開的麪筋用開水泡一下。4、燒鍋倒油燒熱，下入麪筋、茭白和新鮮...
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![麪筋悶小白魚怎麼做-麪筋悶小白魚的做法]( "麪筋悶小白魚怎麼做-麪筋悶小白魚的做法")
- “老人吃魚的好處多吃魚對老年人養生很有好處。由於魚脂肪裏所含的脂肪酸，是促進大腦發達的最高物質。它有助於減少大腦的炎症，保護大腦的血液供應。老年性痴呆症，就是因為大腦中這種脂肪酸逐漸減少造成的。但多吃魚類可補充這種脂肪酸，從而可預防痴呆。且能預防動脈硬化和心...
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![茭白肉絲炒麪怎麼做-茭白肉絲炒麪的做法]( "茭白肉絲炒麪怎麼做-茭白肉絲炒麪的做法")
- 食材明細主料卷面（400克）茭白（215克）豬肉（192克）輔料青椒（152克）配料鹽（適量）味精（適量）烤肉粉（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白肉絲炒麪的做法步驟1、豬肉切絲後，加少許的鹽，味精，烤肉粉，黃酒，澱粉，醃製備用2、茭白切成絲3、青椒也切成絲4、炒鍋加大量的水煮沸，加...
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![茭白燉牛筋的做法 【高壓鍋版】茭白燉牛筋 茭白燉牛筋怎麼做]( "茭白燉牛筋的做法 【高壓鍋版】茭白燉牛筋 茭白燉牛筋怎麼做")
- 食材明細主料茭白（3株）半熟牛筋（250克）輔料燉肉料包（1包）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茭白燉牛筋的做法步驟1、食材：茭白、半熟牛筋（已切開）、燉肉料包2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將切好的半熟牛筋下入...
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![麪筋燒白菜怎麼做-麪筋燒白菜的做法]( "麪筋燒白菜怎麼做-麪筋燒白菜的做法")
- “這款麪筋燒白菜，借鑑了獨麪筋的做法，鹹鮮微甜，味道豐富，麪筋非常膨發還有韌勁，白菜軟滑，二者結合相得益彰，是一道老天津衞的家常下飯菜。”食材明細主料麪筋（一塊）白菜（300g）輔料醬油（適量）甜麪醬（適量）葱（適量）大料（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麪筋燒白菜的做法步驟1...
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![油麪筋燒茭白怎麼做-油麪筋燒茭白的做法]( "油麪筋燒茭白怎麼做-油麪筋燒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（215克）油麪筋（80克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋燒茭白的做法步驟1、材料：茭白、油麪筋2、將茭白剝殼、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。5、隨後，加適量的清水煮開...
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![白菜燉麪筋怎麼做-白菜燉麪筋的做法]( "白菜燉麪筋怎麼做-白菜燉麪筋的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）麪筋（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜燉麪筋的做法步驟1、白菜洗淨備用。2、麪筋切成長條裝盤。3、葱薑蒜切碎備用。4、白菜改刀切塊裝盤。5、鍋中入油燒熱倒入葱薑蒜爆香...
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![筋頭巴腦炒茭白怎麼做-筋頭巴腦炒茭白的做法]( "筋頭巴腦炒茭白怎麼做-筋頭巴腦炒茭白的做法")
- “醬牛肉裏有不少筋頭巴腦，涼了吃口感不好，切了炒茭白來吃。”食材明細主料茭白（2個）筋頭巴腦（適量）輔料食用油（1匙）紅椒（小許）調料葱（小許）食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筋頭巴腦炒茭白的做法步驟1、茭白去殼洗淨。2、切片，紅椒切絲，葱切絲。3、筋頭巴腦改刀。4...
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![茭白肉絲麪怎麼做-茭白肉絲麪的做法]( "茭白肉絲麪怎麼做-茭白肉絲麪的做法")
- 食材明細主料茭白（一根）黑木耳（少許）裏脊肉（一塊）麪條（若干）輔料葱花（適量）甜麪醬（適量）美極鮮（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白肉絲麪的做法步驟1、茭白去皮切細絲，肉也切絲加入料酒，糖，美極鮮，澱粉醃製一時備用，黑木耳泡發洗淨。2、取一個大碗放入...
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![毛豆麪筋燒茭白 怎麼做-毛豆麪筋燒茭白 的做法]( "毛豆麪筋燒茭白 怎麼做-毛豆麪筋燒茭白 的做法")
- 食材明細主料麪筋（135克）茭白（200克）毛豆肉（185克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆麪筋燒茭白的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開）、茭白（已剝殼清洗切開）、毛豆肉（已淘洗）2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入已淘洗好的毛豆肉翻...
- 14387
![韭菜芽茭白炒麪筋怎麼做-韭菜芽茭白炒麪筋的做法]( "韭菜芽茭白炒麪筋怎麼做-韭菜芽茭白炒麪筋的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（80克）茭白（80克）麪筋（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽茭白炒麪筋的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、茭白（已剝殼清洗）、麪筋2、將麪筋撕開，待用。3、將茭白放在案板上切成粗一點的絲，待用。4、隨後，將撕好的麪筋下入...
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![茭白炒意麪怎麼做-茭白炒意麪的做法]( "茭白炒意麪怎麼做-茭白炒意麪的做法")
- “茭白只有中國和越南培養種植味蔬菜，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素等。茭白就有清濕熱、解毒，補虛健體等功效。意麪是意大利的一種面，最接近中國飲食習慣，用意麪、茭白、瘦肉，炒一道面，中西結合，又符合中國味道，還有西方氛圍。”食材明細主料意麪（150克）茭白（150克）豬瘦肉（10...
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![青菜茭白米麪怎麼做-青菜茭白米麪的做法]( "青菜茭白米麪怎麼做-青菜茭白米麪的做法")
- 食材明細主料米麪（95克）青菜（105）茭白（1株）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜茭白米麪的做法步驟1、食材：米麪、青菜、茭白。2、將青菜洗淨、茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上青菜切開、茭白切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入青菜和茭白翻炒翻炒。5、接着，合入...
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味味甜
