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- 食材明細主料水面（250克）輔料生抽（少許）鹽（少許）糖（少許）素油（少許）青椒（1個）臭大元（1塊）瘦肉絲（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭大元蓋澆肉絲麪的做法步驟1、準備爆炒材料，臭大元切寬片，不然容易碎。熟肉切絲，青椒切絲，青蒜少許起香。生薑少許，去腥味。2、熱鍋倒油，入生薑煸炒後放肉...
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![牛肉醬茭白絲蓋澆面怎麼做-牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法]( "牛肉醬茭白絲蓋澆面怎麼做-牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法")
- 食材明細主料麪條（210克）茭白（2株）牛肉醬（2勺）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法步驟1、食材：麪條。2、茭白。3、牛肉醬。4、水澱粉。5、將茭白剝殼清洗一下撈出。6、放在案板上切成粗一點的絲。7、燒鍋倒...
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![番茄肉紹蓋澆面怎麼做-番茄肉紹蓋澆面的做法]( "番茄肉紹蓋澆面怎麼做-番茄肉紹蓋澆面的做法")
- “鮮香美味。”食材明細主料菠菜面（100g）輔料爛肉（100g）番茄（200g）葱花（2勺）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）番茄肉紹蓋澆面的做法步驟1、菠菜鮮麪條準備好。2、油熱以後，放入爛肉炒變色，放入豆瓣醬炒香。3、菠菜面放入鍋中煮熟撈出裝碗。4、加入番...
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![番茄瘦肉蓋澆面怎麼做-番茄瘦肉蓋澆面的做法]( "番茄瘦肉蓋澆面怎麼做-番茄瘦肉蓋澆面的做法")
- “生在南方，喜面喜包。。。現在的小孩，愛吃什麼有什麼。當然也是不可以挑食的。今天有他們摯愛的番茄和麪該高興壞了！哈哈。。。”食材明細主料面（2塊）番茄（1個）瘦肉（200g）芹菜碎（適量）調料鹽（少許）番茄醬（1匙）油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄瘦肉蓋澆面的做法步驟1、水開放...
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![蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做]( "蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做")
- “朋友説，他們北方人。過年就要做面。做饅頭。包餃子。準備各種菜。可忙了。突然覺得南方人。吃大米。配菜蠻好的。”食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）芹菜（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）葱（適量）姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓋澆...
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![魚香肉絲蓋澆飯怎麼做-魚香肉絲蓋澆飯的做法]( "魚香肉絲蓋澆飯怎麼做-魚香肉絲蓋澆飯的做法")
- “早餐吃米飯東北那邊應該比較多吧？我覺得蓋澆飯比其它食物做做要快半個小時一定能搞定只要葷素搭配好早餐每天都可以來這個😄😄😄”食材明細主料鮮香菇（2個）豬裏脊（250g）胡蘿蔔（半根）青椒（1個）黑木耳（適量）輔料料酒（適量）雙匯魚香肉絲調料（一包）薑絲（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![蓋澆面怎麼做-蓋澆面的做法]( "蓋澆面怎麼做-蓋澆面的做法")
- 食材明細主料豬手（適量）黃豆（適量）麪條（適量）輔料青菜（適量）麪粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓋澆面的做法步驟1、豬手洗淨，放入泡好的黃豆，放好調味料，入高壓鍋中蒸20分鐘2、出鍋後，擺盤3、鍋中放入熱水，煮沸下面條。麪粉加水調稀，水開，用調羹...
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![香菇肉末蓋澆面 怎麼做-香菇肉末蓋澆面 的做法]( "香菇肉末蓋澆面 怎麼做-香菇肉末蓋澆面 的做法")
- “牛裏脊肉富含優質蛋白，而且肉質比較嫩，寶寶易消化。香菇含有多種氨基酸和維生素，還自帶鮮味，是天然的調味料，兩者勾芡成汁，澆在寶寶面上，營養又美味。參考月齡：10M+本菜譜有配套視頻，在微信公眾號“一日五餐輔食”裏可查看我是一名國家兒童營養師，熟知嬰幼兒健康飲食需求，精通廚藝...
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![魚香肉絲蓋澆飯的做法 下飯菜---魚香肉絲蓋澆飯 魚香肉絲蓋澆飯怎麼做]( "魚香肉絲蓋澆飯的做法 下飯菜---魚香肉絲蓋澆飯 魚香肉絲蓋澆飯怎麼做")
- 食材明細主料青椒（2個）胡蘿蔔（2根）細筍（4根）肉豬肉（1小塊兒）輔料韓國蒜蓉辣醬（1湯匙）老抽（1湯匙）鹽（1小勺）味精（1小勺）葱花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲蓋澆飯的做法步驟1、所有食材洗淨2、切細絲肉絲放料酒澱粉抓勻3、鍋熱油先煸炒一下青椒胡蘿蔔絲盛出來待用，...
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![青椒肉絲蓋澆飯怎麼做-青椒肉絲蓋澆飯的做法]( "青椒肉絲蓋澆飯怎麼做-青椒肉絲蓋澆飯的做法")
- “國民經典菜青椒肉絲，適合一人食的時候炒一份，煮一份米飯，青椒肉絲蓋澆飯齊活了！”食材明細主料裏脊肉（300g）青椒（3個）米飯（一碗）輔料料酒（適量）草果粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲蓋澆飯的做法步驟1、準備好食材，有點扭...
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![爛肉青椒蓋澆面怎麼做-爛肉青椒蓋澆面的做法]( "爛肉青椒蓋澆面怎麼做-爛肉青椒蓋澆面的做法")
- “香辣開胃。”食材明細主料新鮮麪條（100g）輔料青椒碎（20g）瘦肉碎（20g）黃瓜絲（20g）調料油（2勺）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爛肉青椒蓋澆面的做法步驟1、麪條下入開水鍋裏煮。2、麪條反覆加入冷水三次煮熟。3、加入盤中放上黃瓜絲。4、淋上用油炒好的烤肉青椒碎即可。...
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![蘿蔔牛肉湯蓋澆面怎麼做-蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法]( "蘿蔔牛肉湯蓋澆面怎麼做-蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法")
- “營養美味。”食材明細主料刀削麪（100g）輔料蘿蔔燉牛肉（50g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法步驟1、麪條放入開水中煮。2、面煮開以後，再加入冷水，反覆三次。3、蘿蔔燉牛肉加熱。4、把蘿蔔燒牛肉加上湯汁淋在麪條上，拌勻即可。...
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![蒜薹肉絲蓋澆飯怎麼做-蒜薹肉絲蓋澆飯的做法]( "蒜薹肉絲蓋澆飯怎麼做-蒜薹肉絲蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）葱（適量）熟黑芝麻（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹肉絲蓋澆飯的做法步驟1、米飯倒扣入盤中。2、胡蘿蔔和蒜薹切好，葱切段。3、肉切絲。4、熱鍋冷油放入肉和葱翻炒。5、豬肉變色放入胡蘿蔔和蒜薹，...
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![黑木耳瘦肉絲蓋澆面怎麼做-黑木耳瘦肉絲蓋澆面的做法]( "黑木耳瘦肉絲蓋澆面怎麼做-黑木耳瘦肉絲蓋澆面的做法")
- 食材明細主料麪條（195克）瘦肉絲（70克）黑木耳（5克）輔料葱段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑木耳瘦肉絲蓋澆面的做法步驟1、食材：麪條。2、瘦肉絲。3、黑木耳（已泡發）。4、葱段。5、將已泡發的黑木耳去蒂洗淨撈出。6、放在案板上切...
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![西紅柿家常蓋澆面怎麼做-西紅柿家常蓋澆面的做法]( "西紅柿家常蓋澆面怎麼做-西紅柿家常蓋澆面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料西紅柿（適量）蒜薹（適量）木耳（適量）五花肉（適量）配料黃豆醬（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）松茸粉（少許）鹽（酌情）白糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿家常蓋澆面的做法步驟1、準備好西紅柿，蒜薹，木耳。五花肉，葱姜2、把所有配料切好3、鍋中放入...
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![蓋澆豆腐的做法 家常菜餚@@蓋澆豆腐 蓋澆豆腐怎麼做]( "蓋澆豆腐的做法 家常菜餚@@蓋澆豆腐 蓋澆豆腐怎麼做")
- “如果當天煮蓋澆豆腐我家寶貝最開胃了，他很喜歡吃，整塊豆腐一個人能吃完呢。所以在我家時常都會做來吃。而且做法也簡單，孩子喜歡吃的，相信做媽媽的都會滿足他們的胃。”食材明細主料盒裝豆腐（1盒）肉末（適量）爆香的蒜末（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓋澆豆腐的做法步驟1...
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![鹹菜茭白絲蓋澆湯麪怎麼做-鹹菜茭白絲蓋澆湯麪的做法]( "鹹菜茭白絲蓋澆湯麪怎麼做-鹹菜茭白絲蓋澆湯麪的做法")
- 食材明細主料茭白（200克）鹹菜（120克）麪條（175克）輔料鹽（適量）雞精（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜茭白絲蓋澆湯麪的做法步驟1、材料：茭白、鹹菜（已清洗）2、麪條3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲，待用。5、將已清洗好的鹹菜放在案板上切碎，待用。...
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![青椒肉絲蓋澆面怎麼做-青椒肉絲蓋澆面的做法]( "青椒肉絲蓋澆面怎麼做-青椒肉絲蓋澆面的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）瘦肉（適量）手擀麪（適量）輔料蠔油（適量）紅薯澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）老抽（少許）葱段（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲蓋澆面的做法步驟1、瘦肉洗淨，切絲，加入蠔油，料酒，胡椒粉，紅薯澱粉攪拌均勻，醃製10分鐘。2、青椒洗淨，去籽，切絲。3、不粘...
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![肉丁蓋澆面怎麼做-肉丁蓋澆面的做法]( "肉丁蓋澆面怎麼做-肉丁蓋澆面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）肉丁（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（2勺）甜麪醬（3勺）蒜泥（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁蓋澆面的做法步驟1、準備好以上材料然後切丁2、鍋裏放入適量的油，把蒜泥放入炒香3、把肉丁放入炒香，然後放入胡蘿蔔丁4、依次放入青瓜丁5、...
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![孜然羊肉蓋澆面怎麼做-孜然羊肉蓋澆面的做法]( "孜然羊肉蓋澆面怎麼做-孜然羊肉蓋澆面的做法")
- “在我看來孜然羊肉怎麼能和麪條搭配呢，當吃到第一口時完全不是你想象的那樣羶氣的羊肉拌麪條，而是特別鮮香的味道，羊肉香嫩加上孜然辣椒粉的味道，麪條則是乾爽油潤勁道的，所以一口下去還要第二口，這是一道特別勾魂的西北風味麪食。公休在家有時間給家人做一碗孜然羊肉蓋澆面看...
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![豆角肉絲蓋澆米粉怎麼做-豆角肉絲蓋澆米粉的做法]( "豆角肉絲蓋澆米粉怎麼做-豆角肉絲蓋澆米粉的做法")
- “今天老公帶孩子説是出去享受春雨的沐浴，留下我一個人，中午簡單點吃吧，留着手頭現成的材料，做了一個蓋澆米粉。看着窗外淅瀝瀝的春雨，吃着一個人的米粉，內心在嘀咕：孩子他爹該不會思春過度了吧。這豆角肉絲蓋澆米粉應該是留給他吃才對，挾起來的米粉宛如窗外的雨線，豆角綠油油的，就...
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![蘑菇肉蓋澆面怎麼做-蘑菇肉蓋澆面的做法]( "蘑菇肉蓋澆面怎麼做-蘑菇肉蓋澆面的做法")
- “蘑菇屬於菌類，增進食慾、通便排毒、鎮靜鎮痛，搭配番茄和瘦肉，營養豐富。”食材明細主料蘑菇（適量）瘦肉（1塊）番茄（1個）輔料小葱（2根）其他（鹽雞精料酒糖耗油味極鮮）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇肉蓋澆面的做法步驟1、去買菜，好多菜，紅紅綠綠的2、一塊肉肉3、蘑菇來幾個4、番茄，...
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![圓葱牛肉蓋澆面怎麼做-圓葱牛肉蓋澆面的做法]( "圓葱牛肉蓋澆面怎麼做-圓葱牛肉蓋澆面的做法")
- 食材明細主料圓葱（1個）牛肉劵（適量）麪條（適量）輔料孜然（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓葱牛肉蓋澆面的做法步驟1、準備好材料。2、圓葱洗淨切成塊。3、放入入碗水中洗一遍，掰成小塊。4、牛肉卷從中間切斷。5、油鍋加熱，倒入適量的孜然炒...
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![蓋澆面的做法 小清新蓋澆面 蓋澆面怎麼做]( "蓋澆面的做法 小清新蓋澆面 蓋澆面怎麼做")
- “兒子説：今天的麪條看着清新淡雅，營養豐富，吃着味道也不錯、同樣的清新淡雅。所以就叫小清新蓋澆面啦。”食材明細主料麪條（適量）輔料豬精肉（適量）新鮮豌豆（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）配料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓋澆面的做...
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![番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面怎麼做-番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面的做法]( "番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面怎麼做-番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面的做法")
- 食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）螺絲面（200克）輔料料酒（適量）番茄沙司（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面的做法步驟1、材料：番茄、雞蛋、螺絲面2、將雞蛋打入碗裏，加點料酒。3、打成蛋液，待用。4、將番茄去蒂清洗一下、撈出。5、放在...
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味味甜
