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西紅柿家常蓋澆面怎麼做-西紅柿家常蓋澆面的做法

西紅柿家常蓋澆面怎麼做-西紅柿家常蓋澆面的做法

西紅柿家常蓋澆面的做法 西紅柿家常蓋澆面怎麼做

食材明細

主料
  • 麪條 (適量)
輔料
配料
  • 黃豆醬 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 松茸粉 (少許)
  • (酌情)
  • 白糖 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西紅柿家常蓋澆面的做法步驟

  • 西紅柿家常蓋澆面的做法 西紅柿家常蓋澆面怎麼做 第2張

    1、準備好西紅柿,蒜薹,木耳。五花肉,葱姜

  • 西紅柿家常蓋澆面的做法 西紅柿家常蓋澆面怎麼做 第3張

    2、把所有配料切好

  • 西紅柿家常蓋澆面的做法 西紅柿家常蓋澆面怎麼做 第4張

    3、鍋中放入少許油,倒入切好的五花肉煸炒略幹出油

  • 西紅柿家常蓋澆面的做法 西紅柿家常蓋澆面怎麼做 第5張

    4、加入蒜薹

  • 西紅柿家常蓋澆面的做法 西紅柿家常蓋澆面怎麼做 第6張

    5、加西紅柿,木耳炒勻

  • 西紅柿家常蓋澆面的做法 西紅柿家常蓋澆面怎麼做 第7張

    6、加入鮮湯或水

  • 西紅柿家常蓋澆面的做法 西紅柿家常蓋澆面怎麼做 第8張

    7、煮好的面

  • 西紅柿家常蓋澆面的做法 西紅柿家常蓋澆面怎麼做 第9張

    8、做好的滷

小竅門

五花肉煸幹後,就沒了膩膩的感覺,比放精肉香許多。

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