蒜薹肉絲蓋澆飯怎麼做-蒜薹肉絲蓋澆飯的做法
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜薹肉絲蓋澆飯的做法步驟
1、米飯倒扣入盤中。
2、胡蘿蔔和蒜薹切好,葱切段。
3、肉切絲。
4、熱鍋冷油放入肉和葱翻炒。
5、豬肉變色放入胡蘿蔔和蒜薹,稍翻炒。
6、放入小半碗水和醬油,燜炒。
7、湯快收盡放入鹽和雞精,拌勻關火。
8、菜澆到米飯上,撒少許黑芝麻。
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