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肉絲蒜薹怎麼做-肉絲蒜薹的做法
肉絲蒜薹怎麼做-肉絲蒜薹的做法
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉絲蒜薹的做法步驟
1、菜切好。
2、瘦絲加鹽加生抽老抽醃製十分鐘。
3、起鍋放油下去辣椒姜蒜爆香。
4、下入瘦肉一直翻炒。如圖。
5、然後加入蒜薹和胡蘿蔔片。一起翻炒。
6、加入適量的鹽翻炒。這裏炒到蒜薹五分熟。
7、最後加入木耳翻炒。
8、加入木耳後大概炒五分鐘就可以了。
9、加入葱翻炒出鍋。
10、成品。
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