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蒜薹木耳炒肉絲怎麼做-蒜薹木耳炒肉絲的做法
蒜薹木耳炒肉絲怎麼做-蒜薹木耳炒肉絲的做法
“微辣,鹹鮮,孜然味兒濃郁,超級下飯哦😍”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜薹木耳炒肉絲的做法步驟
1、蒜薹切小段。
2、泡發的木耳。
3、小裏脊切四指段。
4、沿肉絲走向切成絲。
5、切好的裏脊肉絲放碗裏。
6、適量鹽,生抽,澱粉,少許食用油。
7、抓拌均勻。
8、鍋裏適量油燒微熱,肉絲倒入,用筷子劃散。
9、劃至變白關火。
10、鍋裏適量油燒熱,花椒,蒜蓉,小米椒炒香。
11、倒入一瓶蒜薹,木耳。
12、翻炒幾下。
13、適量鹽,生抽調味兒。
14、翻炒均勻。
15、倒入肉絲。
16、翻炒兩下。
17、撒入孜然粉,辣椒粉。
18、翻勻關火盛出。
19、成品。
20、成品。
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