![滷煮豆皮的做法 下酒小菜の滷煮豆皮 滷煮豆皮怎麼做]( "滷煮豆皮的做法 下酒小菜の滷煮豆皮 滷煮豆皮怎麼做")
- 食材明細主料豆皮（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）辣椒（適量）香葉（適量）山奈（適量）乾薑（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）白棉線（幾根）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷煮豆皮的做法步驟1、大料準備好2、電飯鍋中放半鍋水，下大料3、豆皮洗淨對摺切三釐米左右的段。4、兩個疊一...
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![滷煮黃豆的做法 夏日清新美食-----滷煮黃豆 滷煮黃豆怎麼做]( "滷煮黃豆的做法 夏日清新美食-----滷煮黃豆 滷煮黃豆怎麼做")
- “黃豆歷來是咱們中國人的傳統美食，它的好處數不勝數，因為太多，我也就不摘抄百科了，自己BD一下就好。黃豆的吃法多種多樣，最常見的就是用來打成豆漿，但大部分人為了獲得好的口感，喝豆漿時是濾掉豆渣的，這當然也損失掉了很大一部分營養，燉肉當然也不錯，但夏天到了，估計也做得少，做成豆...
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![香滷豆腐皮怎麼做-香滷豆腐皮的做法]( "香滷豆腐皮怎麼做-香滷豆腐皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（300g）輔料五花肉（100g）植物油（1勺）調料葱（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）滷肉料包（2包）鹽（2匙）薑片（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香滷豆腐皮的做法步驟1、五花肉切片，豆腐皮先切條，再打成豆腐結。2、熱鍋涼油，放入五花肉，葱姜煸炒。3、放入生抽，老抽，白糖。4...
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![涼拌滷味豆腐皮怎麼做-涼拌滷味豆腐皮的做法]( "涼拌滷味豆腐皮怎麼做-涼拌滷味豆腐皮的做法")
- 食材明細主料幹豆腐皮（2張）輔料滷料（適量）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）五香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌滷味豆腐皮的做法步驟1、鍋里加大概兩碗水，能沒過豆腐皮的量。加入適量滷料，我大概加了五湯勺。2、湯裏放根葱，喜歡吃麻辣的可以放點辣椒麻椒，增加味道。大火燒開五...
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![滷豆腐皮的做法 滷豆腐皮，好吃需要加一勺它 滷豆腐皮怎麼做]( "滷豆腐皮的做法 滷豆腐皮，好吃需要加一勺它 滷豆腐皮怎麼做")
- “朋友單位搞冷餐會，要我幫忙做幾個菜，要求是一葷一素拼盤參賽，另備夠自己小組人員吃的食物。備多少食物對我來説都不是事兒，可要做拼盤，我一下子還真有些懵，平常做菜比較隨意，也很少刻意去做拼盤。還好，小妞兒想象力比較豐富，建議我做胭脂蘿蔔，比較好擺花兒。小妞兒的建議非常好，我...
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![香滷豆皮拌豆苗怎麼做-香滷豆皮拌豆苗的做法]( "香滷豆皮拌豆苗怎麼做-香滷豆皮拌豆苗的做法")
- “自制的滷豆腐皮，希望大家能夠喜歡。用這個方法還可以滷更多的好吃的，香極了。歡迎大家繼續支持豆豆，給豆豆【投票】+【收藏】哦。味道濃郁的滷製品配上清新的豆苗，吃出不一樣的感覺。”食材明細主料幹豆皮（2大張）豆苗（一小把）輔料葱（適量）姜（適量）配料陳皮（4小片）白芷（3片）大料（3粒）香葉（2...
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![橡皮魚煮豆腐怎麼做-橡皮魚煮豆腐的做法]( "橡皮魚煮豆腐怎麼做-橡皮魚煮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）橡皮魚（8條）輔料蒜段（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橡皮魚煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐。2、橡皮魚（已洗淨）。3、蒜段。4、將豆腐撕開包裝，倒扣在盤中，用刀劃開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入橡皮魚，加點料酒翻動一下。6...
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![水煮豆腐皮怎麼做-水煮豆腐皮的做法]( "水煮豆腐皮怎麼做-水煮豆腐皮的做法")
- “今來一款快手美食：水煮豆腐皮！麻辣鮮香，紅彤彤的，祝大家的日子紅紅火火！”食材明細主料豆皮（適量）木耳（適量）青筍（適量）豆芽（適量）香菇（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）自制辣醬（適量）辣椒粉（適量）水（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮豆腐皮的做法步驟...
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![滷大雞腿豆皮的做法 下飯菜滷大雞腿豆皮 滷大雞腿豆皮怎麼做]( "滷大雞腿豆皮的做法 下飯菜滷大雞腿豆皮 滷大雞腿豆皮怎麼做")
- “最近豆皮吃的有點狠了，一次買個20-30張的，哈哈，雖然喜歡吃豆皮，但也要換着花樣吃呀，這樣做真的特別好吃(｢･ω･)｢嘿。”食材明細主料雞大腿（3個）豆皮（5張）輔料葱段（適量）薑片（適量）洋葱（1顆）香菜（2根）幹辣椒（適量）調料十三香（3匙）老抽（2匙）生抽（3匙）鹽（5勺（適量））冰糖（幾顆）香葉（2片）桂皮（1塊）鹹鮮（口味）滷（工藝）一...
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![滷煮黃豆怎麼做-滷煮黃豆的做法]( "滷煮黃豆怎麼做-滷煮黃豆的做法")
- “麻辣鹹香，佐餐小菜。”食材明細主料黃豆（適量）輔料八角（2個）紅椒段（適量）鹽（適量）麻椒（適量）姜（一塊）青椒段（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮黃豆的做法步驟1、泡了一夜的黃豆。2、八角，青紅椒，麻椒，姜。3、砂鍋裏水，滷料放入。4、黃豆放入。5、適量鹽。6、滷好的黃豆。7、成品...
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![滷五香豆皮肉卷怎麼做-滷五香豆皮肉卷的做法]( "滷五香豆皮肉卷怎麼做-滷五香豆皮肉卷的做法")
- “滷豆腐皮肉卷。名字念起來不那麼順暢，説白了就是把調好味的肉餡抹在豆腐皮上，捲成卷再放進滷汁中煮熟，切塊食用。經過這樣的處理，連不愛吃肉的老媽都能吃上好幾塊，老公的午餐飯盒裏也能裝上幾塊開開胃。”食材明細主料前臀尖（300克）豆腐皮（1張）輔料大蒜（5瓣）姜（1塊）大葱（1段）醬油（適量）...
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![滷煮蠶豆花生的做法 適合孕婦的健康零食——滷煮蠶豆花生 滷煮蠶豆花生怎麼做]( "滷煮蠶豆花生的做法 適合孕婦的健康零食——滷煮蠶豆花生 滷煮蠶豆花生怎麼做")
- “我是一名準媽媽，自從懷孕後，媽媽就告訴我多吃豆類，後來我才查到豆類有助於寶寶腦部發育，還能增強記憶力，對寶寶的智力發育非常有幫助。我現在生活在福建，很難買到新鮮的嫩蠶豆，只能吃幹蠶豆了，幹蠶豆泡發可以燉排骨、筒骨之類的，燉到蠶豆化開，湯的滋味特別好，可惜我家那位不喜歡吃...
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![豆豉煮柚子皮怎麼做-豆豉煮柚子皮的做法]( "豆豉煮柚子皮怎麼做-豆豉煮柚子皮的做法")
- “有時候買了柚子，不想浪費皮，削一點來做菜，小時候經常吃，柚子皮處理後本身味道淡淡的，口感有點特殊，我倒是從小不排斥這個味道。加上豆豉有豆豉香，成果黑乎乎的，看你能不能接受就是了。”食材明細主料柚子皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）豆豉煮柚子皮的...
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![滷煮幹豆腐怎麼做-滷煮幹豆腐的做法]( "滷煮幹豆腐怎麼做-滷煮幹豆腐的做法")
- “豆腐的營養好。可以和肉媲美，素食裏邊最好吃的，健康的食品。可以當作下酒，下飯也不錯的，現在豆製品的價格也很高了。經常會買超市裏邊的滷煮豆腐。感覺很油膩，還有和鹹菜一樣的鹹。自己煮的會按照自己的口味做，好吃又健康。喜歡的試下。”食材明細主料幹豆腐（500g）輔料五香粉（一...
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![滷煮雙拼豆腐怎麼做-滷煮雙拼豆腐的做法]( "滷煮雙拼豆腐怎麼做-滷煮雙拼豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300g）輔料香菜（適量）調料幹辣椒（2個）薑片（3片）冰糖（5塊）香葉（5片）花椒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（1勺）十三香（半勺）八角（5個）桂皮（10g）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）高級（難度）滷煮雙拼豆腐的做法步驟1、將豆腐切成大厚片。2、廚房用紙吸乾表面水分（防止下油鍋嘣）。3、油燒製8成熱下入豆...
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![滷煮毛豆夾怎麼做-滷煮毛豆夾的做法]( "滷煮毛豆夾怎麼做-滷煮毛豆夾的做法")
- “週日，公婆從銀座商場購物回家，説超市搞優惠活動，毛豆1.3元/斤，大家都在搶購，公婆也跟着搶了一大袋回來，準備煮着吃。看着一大袋的毛豆，我心想，毛豆不容易消化，若是全滷煮出來，還一次吃不完，放冰箱裏冷藏反而不新鮮了，不如分兩次做，既好吃又不易造成消化不良，於是，一袋毛豆分兩天進行滷...
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![蒜香滷煮毛豆怎麼做-蒜香滷煮毛豆的做法]( "蒜香滷煮毛豆怎麼做-蒜香滷煮毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（500g）輔料大蒜（2個）五香料（適量）幹辣椒（20g）花椒（3g）鹽（適量）冰糖（2顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香滷煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩個角後洗淨瀝乾水備用。（偷懶的話也可以不用剪豆角煮的時候多煮會）2、大蒜拍散備用。3、香料備齊。（這次用了八角、山奈、花椒...
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![五花肉滷豆皮怎麼做-五花肉滷豆皮的做法]( "五花肉滷豆皮怎麼做-五花肉滷豆皮的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料豆皮（適量）調料料酒（5克）黃酒（30克）老抽（1勺）生抽（2勺）冰糖（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉滷豆皮的做法步驟1、五花肉放料酒，焯水煮10分鐘。2、葱、姜、大料、冰糖。3、五花肉切塊，放入葱、姜、大料、冰糖翻炒一會...
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![香滷豆腐皮的做法 香滷豆腐皮的製作 香滷豆腐皮怎麼做]( "香滷豆腐皮的做法 香滷豆腐皮的製作 香滷豆腐皮怎麼做")
- “豆腐富含高植物蛋白，營養豐富。而滷製的豆腐片增加了豆腐的韌性，口感香韌，是很不錯的素食佳餚。”食材明細主料豆腐（2斤）輔料鮮姜（1塊）大葱（1棵）花椒（20粒）香葉（2片）大茴（2個）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香滷豆腐皮的做法步驟1、新鮮的鹽滷豆...
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![滷煮毛豆怎麼做-滷煮毛豆的做法]( "滷煮毛豆怎麼做-滷煮毛豆的做法")
- “自己煮，簡單，美味，營養。”食材明細主料毛豆（適量）輔料八角（幾顆）香葉（幾片）丁香（幾粒）蒜（幾瓣）油（少許）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩頭，方便入味。2、剪好的毛豆洗乾淨。3、八角香葉丁香陳皮（家裏平時做菜的香料有啥放啥，做出自己喜...
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![滷煮豆子的做法 怎樣滷煮豆子 滷煮豆子怎麼做]( "滷煮豆子的做法 怎樣滷煮豆子 滷煮豆子怎麼做")
- “我們都知道黃豆富含高植物蛋白，營養極其豐富，除了做豆腐，豆奶，還有很多的豆製品。今天我們來直接利用豆子不做任何加工，原汁原味的豆子產品。口感軟糯，即可做茶餚又可做鹹菜，很不錯的早餐菜。”食材明細主料黃豆（2斤）輔料鮮姜（5---6片）大葱（1棵）香葉（2片）大茴（2個）老抽（適量）生抽（適量）花椒（...
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![滷煮油豆泡塞肉怎麼做-滷煮油豆泡塞肉的做法]( "滷煮油豆泡塞肉怎麼做-滷煮油豆泡塞肉的做法")
- “做的油豆泡塞肉，獲得了家人的一致好評和認可，油豆泡裏的肉鮮香滑嫩，咬下去，混合着滷湯的香味，在口中溢開，脣齒生香。”食材明細主料肉餡（200g）油豆泡（15個）輔料滷湯（適量）鹽（少許）雞精（1勺）葱末（適量）薑末（適量）蠔油（1匙）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮油豆泡塞肉的做法步驟1、...
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![快手煮毛豆 五香滷煮毛豆怎麼做-五香滷煮毛豆的做法 五香滷煮毛豆]( "快手煮毛豆 五香滷煮毛豆怎麼做-五香滷煮毛豆的做法 五香滷煮毛豆")
- “煮毛豆，夏季的經典小吃。”食材明細主料新鮮嫩毛豆（500克）輔料水（適量）調料鹽（2勺）五香滷料包（一小包）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香滷煮毛豆的做法步驟1、新鮮嫩毛豆清水洗淨備用【如果時間比較充裕也可以清水提前浸泡幾個小時】。2、滷肉料一小包，口重的可以下兩包滷肉...
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![黃豆芽煮肉皮怎麼做-黃豆芽煮肉皮的做法]( "黃豆芽煮肉皮怎麼做-黃豆芽煮肉皮的做法")
- “自制黃豆芽既營養又衞生，豬肉皮是美容的絕佳食材，再加上白蘿蔔潤肺神器，加入調料煮，那味道沒誰了”食材明細主料豬肉皮（適量）自制黃豆芽（適量）白蘿蔔（適量）輔料老抽（兩勺）生抽（三勺）料酒（兩勺）白糖（兩勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆...
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![水煮豆皮肉片怎麼做-水煮豆皮肉片的做法]( "水煮豆皮肉片怎麼做-水煮豆皮肉片的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（適量）白菜（適量）豆皮（適量）西蘭花（適量）輔料葱（適量）火鍋底料（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）水（適量）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水煮豆皮肉片的做法步驟1、豆皮和白菜洗淨備用。2、豬裏脊切片放入...
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味味甜
