家常菜蒜薹木耳炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
蒜薹 :一小把
肉片 :適量
油 :適量
醬油 :一小勺
雞精 :一小勺
鹽 :適量
生抽 :一勺
主料
泡發的木耳 :適量蒜薹 :一小把
肉片 :適量
輔料
料酒 :一勺油 :適量
醬油 :一小勺
雞精 :一小勺
鹽 :適量
生抽 :一勺
1.蒜薹切成3釐米的小段,然後沖洗乾淨,備用
2.肉切片
3.泡發的木耳撕成小塊。
4.起油鍋,
5.油熱,倒肉片,翻炒均勻
6.炒到肉片變色,發黃,到入料酒一勺,生抽,醬油,
7.再倒入木耳和蒜薹,翻炒均勻,大概2分鐘後就熟了,加鹽,雞精,出鍋
沒啥技巧
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