家常蒜薹木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家常蒜薹木耳炒雞蛋我覺得裏面的木耳才是最好吃的，但是有蒜薹的存在就更喜歡吃蒜薹了，我覺得家常蒜薹木耳炒雞蛋中的蒜薹和木耳主要的還是很好吃，加上好吃的雞蛋就更加的美味了，我很喜歡吃的菜就是雞蛋炒出來的菜了，很香才是重要的。

主料

木耳 ：2朵
蒜薹 ：200
雞蛋 ：3個

輔料

精鹽 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量
植物油 ：少許

具體步驟

1.準備好蒜薹，雞蛋，蒜和葱，木耳用開水泡發。

2.雞蛋打碗裏用筷子打散，木耳撕小塊，蒜薹洗淨切段，蒜葱切片

3.炒鍋放入少量食用油，等油温達到六十度時把雞蛋倒入，快速翻炒

4.炒好雞蛋後把炒好的雞蛋放碗裏，放一邊備用，炒鍋放油，等油温達到六十度放入蒜和葱

5.然後放入蒜薹和木耳煸炒

6.等木耳和蒜薹炒熟後倒入炒好的雞蛋然後加入適量精鹽

7.翻炒兩下出鍋