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關於豬腳花生煲怎麼做的餐飲百科

豬腳花生煲怎麼做-豬腳花生煲的做法
  • 豬腳花生煲怎麼做-豬腳花生煲的做法

  • “愛美女士的最愛。”食材明細主料豬腳(400g)花生(50g)輔料姜(5g)八角(5g)香葉(5g)香菜(15g)配料鹽(3g)蠔油(10g)雞粉(5g)生抽(5g)老抽(3g)胡椒粉(1g)料酒(5g)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬腳花生煲的做法步驟1、豬腳砍小件。2、花生洗淨、薑切片、香菜切段。3、豬腳焯水30秒撈出。花生倒入焯...
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花生滷豬腳怎麼做-花生滷豬腳的做法
  • 花生滷豬腳怎麼做-花生滷豬腳的做法

  • “花生的香與豬腳的膠質滷透,一起融入湯中交融,是一道濃郁得化不開的美味。豐富的膠原蛋白與維生素,同時對懷孕的婦女來説,也是一道世代流傳、無可取代的食補料理。”食材明細主料豬腳(2400g)花生仁(200g)葱段(50g)薑片(20g)辣椒(2根)水(1200㏄)輔料醬油(300cc)細砂糖(3大匙)微辣(口味)燜(工藝)數...
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花生豬腳筋湯的做法 眉豆花生豬腳筋瘦肉湯 花生豬腳筋湯怎麼做
  • 花生豬腳筋湯的做法 眉豆花生豬腳筋瘦肉湯 花生豬腳筋湯怎麼做

  • “廣東人喜歡煲湯,並且按時令煲湯,於適應多變的潮濕的廣東氣候,改善自身系統免疫力眉豆花生湯特別適合冬春濕冷季節飲用:除濕困祛腳氣眉豆、花生性平,和胃潤肺中醫認為有健脾祛濕、補中益氣、養胃的作用;紅棗為性温養血氣、健脾胃;陳皮、生薑理氣化滯。豬腳筋、瘦肉強筋壯骨,膠...
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花生眉豆煲雞腳怎麼做-花生眉豆煲雞腳的做法
  • 花生眉豆煲雞腳怎麼做-花生眉豆煲雞腳的做法

  • “此湯有滋潤肌膚,美容補腎的功效。雞腳中含有大量的鈣質以及骨膠原蛋白,多吃可以軟化血管,滋潤肌膚。花生富含維生素E,有潤肺化痰、滋養調氣的作用。眉豆有健脾祛濕、衡水利濕的功效。這一道養生湯在一年四季喝都有益,春夏季喝能夠去春困除濕氣,而秋冬喝可以滋潤肌膚。”食材...
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花生豬腳煲的做法 花生豬腳煲-吃肉一族大愛 花生豬腳煲怎麼做
  • 花生豬腳煲的做法 花生豬腳煲-吃肉一族大愛 花生豬腳煲怎麼做

  • 食材明細主料豬腳(一個)輔料花生(50G)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生豬腳煲的做法步驟1、花生用清水泡15-30分鐘(這樣花生會更濃香爽口)2、豬腳用開水淖過(去除血水味,並且便於更好撥除沒幹淨的毛),撈起待用3、準備調料:幹辣椒,花椒,八角,丁香,香葉,姜,葱,大蒜,冰糖(提色),生抽,老抽4、温...
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枸杞花生煲雞腳的做法 夜宵霸主枸杞花生煲雞腳 枸杞花生煲雞腳怎麼做
  • 枸杞花生煲雞腳的做法 夜宵霸主枸杞花生煲雞腳 枸杞花生煲雞腳怎麼做

  • “簡單快手菜。清甜。如果不喜油膩,可以用吸油紙把表面的油脂吸掉。更為清爽”食材明細主料雞爪(5個)紅棗(2個)枸杞(10個)花生(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞花生煲雞腳的做法步驟1、雞爪剁開,冷水入鍋,開鍋後撇掉血沫備用。雞爪、枸杞等...
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眉豆花生煲雞腳怎麼做-眉豆花生煲雞腳的做法
  • 眉豆花生煲雞腳怎麼做-眉豆花生煲雞腳的做法

  • “炎熱的夏天,每兩三天都要煲上一鍋營養靚湯與家人分享!”食材明細主料雞腳(350克)瘦肉(150克)乾貝(10粒)紅衣花生(100克)眉豆(50克)輔料紅棗(3個)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)眉豆花生煲雞腳的做法步驟1、今天的雞腳比較小適合煲湯,雞腳買時已經剪出指,瘦肉切小塊一起清洗幹...
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豬腳花生湯怎麼做-豬腳花生湯的做法
  • 豬腳花生湯怎麼做-豬腳花生湯的做法

  • “豬腳和花生煲湯,是做月子媽媽很好的下奶湯水,女人都可以喝的湯……”食材明細主料豬腳(半邊)花生(適量)輔料姜(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬腳花生湯的做法步驟1、準備食材。2、鍋裏開水煮片刻後撈出,清洗乾淨。3、倒入高壓鍋中。4、倒入花生,薑片。5、加4碗水...
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花生燉豬腳怎麼做-花生燉豬腳的做法
  • 花生燉豬腳怎麼做-花生燉豬腳的做法

  • “少爺他爹從單位食堂給我買的滷豬蹄。我特別不喜歡吃這個,他非説讓我補補膠原蛋白。拿回來我就吃了一點,剩下的給他多花生吃。”食材明細主料豬蹄(1個)花生(適量)輔料食用油(半匙)清水(若干)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)冰糖(幾塊)生抽(適量)老抽(適量)雞精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
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花生豬腳湯怎麼做-花生豬腳湯的做法
  • 花生豬腳湯怎麼做-花生豬腳湯的做法

  • “豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸...
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雞腳煲花生怎麼做-雞腳煲花生的做法
  • 雞腳煲花生怎麼做-雞腳煲花生的做法

  • 食材明細主料雞腳(適量)輔料花生(適量)紅蘿蔔(適量)配料陳皮(適量)薑片(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腳煲花生的做法步驟1、首先將雞腳清洗乾淨剪去指甲再焯水。2、用清水沖洗至沒有油為止。3、然後將雞腳放入壓力鍋內。4、依次將紅蘿蔔、花生、陳皮、薑片全部加入。5...
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花生燜豬腳怎麼做-花生燜豬腳的做法
  • 花生燜豬腳怎麼做-花生燜豬腳的做法

  • “滿滿的膠原蛋白哦。”食材明細主料豬腳(適量)花生(適量)輔料薑片(少許)香葉(少許)八角(少許)桂皮(少許)調料醬油(適量)老抽(少許)冰糖(少許)料酒(少許)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生燜豬腳的做法步驟1、準備好食材:如圖,花生提前泡了一晚上。2、豬腳放入開水鍋中加薑片,料酒焯水。3、...
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花生豬腳麪怎麼做-花生豬腳麪的做法
  • 花生豬腳麪怎麼做-花生豬腳麪的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)花生(適量)麪條(適量)蒲瓜(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)花椒(適量)冰糖(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生豬腳麪的做法步驟1、花生米提前浸泡。2、豬腳處理乾淨剁成塊,冷水下...
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腐乳花生豬腳的做法 辣味紅腐乳花生豬腳 腐乳花生豬腳怎麼做
  • 腐乳花生豬腳的做法 辣味紅腐乳花生豬腳 腐乳花生豬腳怎麼做

  • “豬蹄:含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為美容食品。花生:健脾和胃、利...
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香菇花生豬腳怎麼做-香菇花生豬腳的做法
  • 香菇花生豬腳怎麼做-香菇花生豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(1000克)輔料八角(4個)花生(100克)香菇(50克)桂皮(4支)蠔油(1湯匙)麻油(1湯匙)鹽(1湯匙)味精(1湯匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇花生豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨,放鍋裏把豬腳煮一下2、豬腳晾乾,用薑片把豬腳炒1分鐘,這樣能去腥哦3、炒好後加水蓋過豬腳,陸續加入藥材...
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豬腳燉花生怎麼做-豬腳燉花生的做法
  • 豬腳燉花生怎麼做-豬腳燉花生的做法

  • 食材明細主料豬腳(1000g)輔料花生(100g)水(適量)配料生抽(適量)柱侯醬(適量)胡椒粉(適量)冰糖(適量)老抽(適量)薑片(適量)蒜頭(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腳燉花生的做法步驟1、所有的東西準備,豬腳花生洗淨。2、豬腳用煮沸的水焯一下,去除血水跟腥味3、撈出用清水再洗一下4、把...
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枸杞花生煲雞腳怎麼做-枸杞花生煲雞腳的做法
  • 枸杞花生煲雞腳怎麼做-枸杞花生煲雞腳的做法

  • “枸杞自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效花生含豐富的脂肪和蛋白質,有悦脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣之功效雞腳含有豐富的膠原蛋白,可增加皮膚彈性,去除皺紋,有養顏美容之功效”食材明細主料新鮮雞腳(5個)輔料紅衣花生(50克)枸杞(20顆)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)...
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花生煨豬腳怎麼做-花生煨豬腳的做法
  • 花生煨豬腳怎麼做-花生煨豬腳的做法

  • “我是個高級吃貨,從小就十分喜歡吃(體重也是肥滋滋的)。我的夢想是有一天可以擁有自己的一家小小的店鋪!所以從很早之前我就不停的研究菜,加入自己喜歡的食材或者調味讓它變的美味無比,變成自己獨有的私房菜。是我想了很久才拿出來分享的!因為美味的菜因為分享會變的更美味!往下...
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  • 花膠煲雞腳豬腳的做法 花膠煲雞腳豬腳 花膠煲雞腳豬腳怎麼做

  • 食材明細主料花膠(25/克)豬腳(一根100克)雞腳(六根200克)輔料芸豆(適量)香菇片(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發,先煮一鍋開水,水開下入花膠,關火燜至水冷,換水再來一次,花膠發軟備用2、豬腳雞腳冷水汆,去沫備用3、高壓鍋下入花膠,豬腳...
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豬腳燜花生怎麼做-豬腳燜花生的做法
  • 豬腳燜花生怎麼做-豬腳燜花生的做法

  • “早上起來的時候不知道為什麼超想吃豬腳的!”食材明細主料豬腳(500g)輔料花生(200g)配料鹽(適量)老抽(1小碗)糖(適量)桂皮(一小段)八角(2個)蒜頭(4瓣)姜(一小塊)水(適量)五香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬腳燜花生的做法步驟1、先將豬腳飛水晾乾!2、再將要用的調料配好!3、白糖放入鍋中加適量...
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花生豬腳怎麼做-花生豬腳的做法
  • 花生豬腳怎麼做-花生豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)花生(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)油(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生豬腳的做法步驟1、花生。2、豬腳,煮過去血生。3、姜蒜。4、姜蒜爆香。5、下豬腳,翻炒。6、放鹽,醬油,老抽(上色),蠔油,白糖(放白糖更易...
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花生煲雞腳怎麼做-花生煲雞腳的做法
  • 花生煲雞腳怎麼做-花生煲雞腳的做法

  • 食材明細主料雞腳(10個)輔料紅棗(3個)香菇(3朵)冬蟲草(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)花生煲雞腳的做法步驟1、準備材料,雞腳焯水2、過來依次放入綽過水的雞腳,花生,姜,紅棗,香菇,冬蟲草,料酒,大火燒開轉小火煲一小時3、開蓋加鹽調味即可...
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黃豆花生煲豬腳怎麼做-黃豆花生煲豬腳的做法
  • 黃豆花生煲豬腳怎麼做-黃豆花生煲豬腳的做法

  • “今天,奉獻一款美容養生湯,叫做“黃豆花生煲豬腳”。此湯以水發乾黃豆、水發乾花生米、海帶絲和豬蹄為原料,先用高壓鍋然後再用微火來煲制。湯雖很普通,但湯汁裏面含的動物蛋白和植物蛋白非常豐富,尤其膠原蛋白對皮膚有非常好的保健作用,海帶還具有一定的抗輻射功效,因此,應是一...
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生煲豬腳怎麼做-生煲豬腳的做法
  • 生煲豬腳怎麼做-生煲豬腳的做法

  • “豬腳富含膠原蛋白,膠原蛋白能延緩衰老,搞癌,減慢機體細胞老化,美容哦!”食材明細主料豬腳(750克)輔料姜(一塊)蒜(幾瓣)配料紅糖(一兩)醋(半碗)酒(兩小勺)醬油(半碗)酸甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生煲豬腳的做法步驟1、新鮮的豬腳,最好是前腳,因為前腳比後腿肉多,豬手嘛。2、把豬腳收拾幹...
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花生豬腳湯的做法 花生豬腳湯---養生湯 花生豬腳湯怎麼做
  • 花生豬腳湯的做法 花生豬腳湯---養生湯 花生豬腳湯怎麼做

  • “老一輩都説豬腳湯不僅有催奶的作用,還有豐胸效果,做為新時代女性,怎麼能夠沒有呢,而且豬腳湯也很適合冬天吃,暖和,而且做湯不是一件費事的事,找好材料,往鍋裏一放,基本也是可以了的。”食材明細主料豬腳(半邊)花生(400g)輔料鹽(一勺)清補涼(一袋)姜(適量)亦舒堂火麻油(3滴)原味(口味)煮(工藝)半...
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