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關於豬肝炒五號菜的家常做法的餐飲百科

豬肝炒五號菜怎麼做-豬肝炒五號菜的做法
  • 豬肝炒五號菜怎麼做-豬肝炒五號菜的做法

  • 食材明細主料五號菜(160克)豬肝(155克)輔料葱段(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝炒五號菜的做法步驟1、食材:五號菜(已洗淨切開)、豬肝(已切片浸泡在清水中)、葱段2、將浸泡好的豬肝儘量去掉血水,撈出控幹一些水分。3、隨後。加適...
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五號菜豬肝羹怎麼做-五號菜豬肝羹的做法
  • 五號菜豬肝羹怎麼做-五號菜豬肝羹的做法

  • 食材明細主料五號菜(2棵)豬肝(175克)輔料水澱粉(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)幹澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五號菜豬肝羹的做法步驟1、食材:五號菜。2、豬肝。3、水澱粉。4、將豬肝放在案板上切成片。5、用清水浸泡儘量去掉豬肝中的血水,撈出控幹一些...
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尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做
  • 尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做

  • “豬肝大家都知道對眼睛好,可以明目,但它畢竟是豬的內臟,吃多了對身體可是沒什麼好處的,所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝(200克)辣椒(1個)木耳(20克)輔料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的做法步驟1、先準備好所需要的食材。2、豬肝切成條,不要...
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花生米炒五號菜怎麼做-花生米炒五號菜的做法
  • 花生米炒五號菜怎麼做-花生米炒五號菜的做法

  • 食材明細主料花生米(105克)五號菜(290克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒五號菜的做法步驟1、材料:花生米(已煮熟)、五號菜(已洗淨)2、將已洗淨的五號菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五號菜翻炒翻炒至斷生。4、接着,合入已煮熟的...
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蒜薹炒豬肝的做法 家常菜 - 蒜薹炒豬肝 蒜薹炒豬肝怎麼做
  • 蒜薹炒豬肝的做法 家常菜 - 蒜薹炒豬肝 蒜薹炒豬肝怎麼做

  • “動物內臟可以適量食用一些,比如豬肝就有補血的功能,沒事可以嘗試做一下”食材明細主料豬肝(200g)蒜薹(500g)輔料糖(適量)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(少許)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬肝的做法步驟1、食材:豬肝(洗淨切薄片),蒜薹調料:糖,蠔油,生抽,老抽,料酒2、蒜薹去尾切...
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香葱炒豬肝的做法 香葱炒豬肝——家常小菜 香葱炒豬肝怎麼做
  • 香葱炒豬肝的做法 香葱炒豬肝——家常小菜 香葱炒豬肝怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(400克)香葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)醋(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒豬肝的做法步驟1、材料準備好。2、將豬肝放入碗裏,放適量的水,之後加適量的醋。3、浸泡10到15分鐘。主要是去除腥味和豬肝裏的血水。4、將浸泡...
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家常炒豬肝怎麼做-家常炒豬肝的做法
  • 家常炒豬肝怎麼做-家常炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)胡蘿蔔(適量)藕(適量)青蘿蔔(適量)木耳(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料料酒(適量)醬油(一勺)糖(一勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)郫縣豆瓣(一勺)澱粉(兩小勺)醋(一勺)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片。2、豬肝放盆裏放鹽、料酒、白胡椒粉、一小勺...
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青椒炒豬肝的做法 家常小炒:青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做
  • 青椒炒豬肝的做法 家常小炒:青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做

  • “某天買回一塊豬肝,早上吃了一半還剩下一半就直接丟冰箱中,幾天後晚上做飯時發現家裏沒葷菜,翻冰箱半天找了半塊豬肝,搭配點青椒就是一盤下飯菜”食材明細主料豬肝(200g)青椒(1個)紅蘿蔔(半個)輔料九三葵花籽油(1大勺)鹽(適量)生抽(1小勺)澱粉(1小勺)雞粉(1小勺)香菜(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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家常版菠菜豬肝湯怎麼做-家常版菠菜豬肝湯的做法
  • 家常版菠菜豬肝湯怎麼做-家常版菠菜豬肝湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)菠菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗乾淨,去筋。2、這是去完筋的樣子。3、切成片後加入料酒、鹽、雞精、黑胡椒粉。4、鍋中放油,放入生薑。5、加入適量清水...
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五花肉炒豬肝怎麼做-五花肉炒豬肝的做法
  • 五花肉炒豬肝怎麼做-五花肉炒豬肝的做法

  • 食材明細主料五花肉(5塊錢)豬肝(3元)輔料蒜苗(4根)大蒜(1顆)紅辣椒(5個)姜(若干)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒豬肝的做法步驟1、把食物洗乾淨切好備用。2、炒五花肉炸出油。3、和豬肝一起炒,30秒,放姜,鹽。4、把炒好的豬肝起鍋,放油,把葱蒜等配料炒香,放去五花肉豬肝一...
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麪筋炒五號菜怎麼做-麪筋炒五號菜的做法
  • 麪筋炒五號菜怎麼做-麪筋炒五號菜的做法

  • 食材明細主料五號菜(2棵)麪筋(185克)調料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒五號菜的做法步驟1、食材:五號菜。2、麪筋。3、將麪筋撕開,用開水泡一下。4、將五號菜洗淨,並切成開,待用。5、起鍋倒油燒熱,下入泡好的麪筋,加適量的鹽、醬油、雞精調味翻炒...
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西紅柿炒五號菜怎麼做-西紅柿炒五號菜的做法
  • 西紅柿炒五號菜怎麼做-西紅柿炒五號菜的做法

  • 食材明細主料五號菜(260克)西紅柿(175克)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒五號菜的做法步驟1、材料:五號菜、西紅柿(已清洗)2、將五號菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的西紅柿放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切...
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脆皮腸炒五號菜怎麼做-脆皮腸炒五號菜的做法
  • 脆皮腸炒五號菜怎麼做-脆皮腸炒五號菜的做法

  • 食材明細主料五號菜(280克)脆皮腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸炒五號菜的做法步驟1、材料:五號菜、脆皮腸2、將五號菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將脆皮腸放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的脆皮腸翻炒翻炒。6、接着,合入切...
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小炒豬肝的做法 小炒豬肝【小家常】 小炒豬肝怎麼做
  • 小炒豬肝的做法 小炒豬肝【小家常】 小炒豬肝怎麼做

  • “吃豬肝對眼鏡好···很簡單的做法。。。”食材明細主料豬肝(一個)尖椒(兩個)輔料大蒜(兩瓣)姜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬肝的做法步驟1、這是我們的原材料。洗淨洗淨。2、洗好的豬肝切成塊。適當就好。3、用醬油,鹽、味...
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家常蒜薹炒豬肝怎麼做-家常蒜薹炒豬肝的做法
  • 家常蒜薹炒豬肝怎麼做-家常蒜薹炒豬肝的做法

  • “雖然已經臨近中秋但還是豔陽高照的,氣温悶悶熱讓人心情好不美麗,一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特別是中秋後的晝夜時差即將有很大變化肝適合脾胃不好天黑看不清楚稍微遠點的前方人羣有益”食材明細主料蒜薹(500g)豬肝(350g)青紅辣椒(2個)輔料姜(半個或者少許)蒜(適量)調料...
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家常豬肝怎麼做-家常豬肝的做法
  • 家常豬肝怎麼做-家常豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)芹菜(適量)澱粉(適量)小葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肝的做法步驟1、備好材料,豬肝提前洗淨、改刀2、炒前再醃製豬肝。豬肝瀝乾水分後,加少許料酒和澱粉3、抓勻(不放鹽,是因為我的泡椒泡姜鹽分足夠了)4、熱鍋涼油,滑下豬...
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胡蘿蔔炒五號菜怎麼做-胡蘿蔔炒五號菜的做法
  • 胡蘿蔔炒五號菜怎麼做-胡蘿蔔炒五號菜的做法

  • 食材明細主料五號菜(325克)胡蘿蔔(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒五號菜的做法步驟1、食材:五號菜、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)。2、將五號菜洗淨,撈出。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿蔔翻炒一下。5、接着,加適量的清水...
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爆炒豬肝的家常做法
  • 爆炒豬肝的家常做法

  • 豬肝味道特別香,一口咬下去不僅有肉質特有的口感,還會有種很面的粉質,所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜,其中爆炒豬肝是最受歡迎的,其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願意吃的。那麼,爆炒豬肝的家常做法有哪些呢?一.爆炒豬肝的家常做法主料豬肝500g辣椒250g輔料油適量鹽適量蒜適...
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肉絲炒五號菜怎麼做-肉絲炒五號菜的做法
  • 肉絲炒五號菜怎麼做-肉絲炒五號菜的做法

  • 食材明細主料五號菜(1棵)瘦肉絲(65克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒五號菜的做法步驟1、食材:五號菜2、瘦肉絲3、將瘦肉絲加點料酒、生抽、食用油拌勻,待用。4、將五號菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒...
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五花豬肝小炒怎麼做-五花豬肝小炒的做法
  • 五花豬肝小炒怎麼做-五花豬肝小炒的做法

  • “春節在湖南公婆家裏,外出遊玩至張家界。就餐期間吃到一款湘西豬肝。這一款菜裏有五花肉相配着豬肝,讓我備感新鮮好奇。於是回來的時候我就在家裏也複製了一下,感覺這味道真是棒極啦。吃了幾年的湘菜,我對湘菜的不理解到現在的熟知,我終於知道為什麼湘菜喜歡在大多數的菜式裏...
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開洋炒五號菜怎麼做-開洋炒五號菜的做法
  • 開洋炒五號菜怎麼做-開洋炒五號菜的做法

  • 食材明細主料五號菜(170克)開洋(45克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒五號菜的做法步驟1、食材:五號菜(已洗淨切開)、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五號菜翻炒一下。3、接着,合入泡好的開洋翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、調味炒勻,即可。6、出鍋裝盤。...
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茶樹菇炒五號菜怎麼做-茶樹菇炒五號菜的做法
  • 茶樹菇炒五號菜怎麼做-茶樹菇炒五號菜的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(30克)五號菜(450克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茶樹菇炒五號菜的做法步驟1、食材:茶樹菇(已提前泡發清洗、去根)、五號菜。2、將茶樹菇放在案板上切成段。3、將五號菜洗淨,撈出。4、放在案板上切成開。5、接着,將切好的茶樹菇下入沸水...
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小肉丸炒五號菜怎麼做-小肉丸炒五號菜的做法
  • 小肉丸炒五號菜怎麼做-小肉丸炒五號菜的做法

  • 食材明細主料五號菜(230克)小肉丸(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小肉丸炒五號菜的做法步驟1、食材:五號菜、小肉丸2、將小肉丸放在案板上切開,待用。3、將五號菜洗淨,撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五號菜和小肉丸翻炒翻炒。6...
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蠶豆炒五號菜怎麼做-蠶豆炒五號菜的做法
  • 蠶豆炒五號菜怎麼做-蠶豆炒五號菜的做法

  • 食材明細主料蠶豆(480克)五號菜(160克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒五號菜的做法步驟1、材料:蠶豆2、五號菜3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將五號菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。7、隨後,加適...
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家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法
  • 家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片,加澱粉、料酒、生抽抓勻,醃15分鐘。2、胡蘿蔔和黃瓜分別切片3、木耳泡發洗淨擇好4、...
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