豆酥肉末醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
絞肉 :300公克
葱花 :3大匙
蒜末 :3大匙
酒 :1大匙
糖 :1又
醬油 :2大匙
水 :2大匙
主料
豆酥 :2球絞肉 :300公克
葱花 :3大匙
蒜末 :3大匙
酒 :1大匙
糖 :1又
醬油 :2大匙
水 :2大匙
輔料
1. 將豆酥切碎,放入温油中炸酥,然後撈起瀝乾備用。
2. 將絞肉與調味料1一起入鍋炒香,再加入豆酥與調味料2,以小火煮至入味。
3. 熄火後加入葱花拌勻,醬料即完成。
4. 食用時,將面拌入少許香油,再淋上豆酥肉末醬即可。
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