![家庭版酸菜魚-酸菜魚]( "家庭版酸菜魚-酸菜魚")
- 食材明細主料黑魚（適量）酸菜魚包（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）泡椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸菜魚的做法步驟1、原料。2、魚片切好洗淨備用。3、蒜頭切末備用。4、熱鍋冷油放薑片。5、倒入魚骨翻炒。6、倒入酸菜包，加鹽和少許醬油。7、加水漫過魚，加泡椒煮開。8...
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![家庭版酸菜魚的做法 家庭版酸菜魚（可以喝湯的哦） 家庭版酸菜魚怎麼做]( "家庭版酸菜魚的做法 家庭版酸菜魚（可以喝湯的哦） 家庭版酸菜魚怎麼做")
- “因為老公愛吃所以反覆嘗試，終於做出適合老公的酸菜魚，這個酸菜魚魚湯是可以下面或者喝的哇！！！”食材明細主料青混魚（一條，2斤左右）酸菜（適量）豆腐（適量）輔料泡椒（適量）辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）蛋清（一個）白酒（適量）澱粉（少許）微辣（口...
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![家庭版酸菜魚怎麼做-家庭版酸菜魚的做法]( "家庭版酸菜魚怎麼做-家庭版酸菜魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（1條）輔料酸菜（250克）泡姜（25克）泡蒜（25克）小米辣（4個）指天椒（2個）幹辣椒（2個）調料鹽（4克）雞精（2克）生粉（10克）胡椒粉（2克）花生油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版酸菜魚的做法步驟1、鯉魚一條，處理好清洗乾淨，此處可用鯇魚、鱸魚或是黑魚。2、將魚頭、魚骨斬成小塊。3...
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![家常酸菜魚的做法 【四川】家常酸菜魚 家常酸菜魚怎麼做]( "家常酸菜魚的做法 【四川】家常酸菜魚 家常酸菜魚怎麼做")
- “四川酸菜，又叫泡酸菜。味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜。是居家過日子常備的小菜。這是在四川家喻户曉一種開胃菜。吃起來的口感很好，如果醃製的時間不久的話，在吃的時候才有一點“脆”。可以説是“脆”中帶酸。也稱得上是美味。做酸菜魚當然少...
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![家庭版家常酸菜魚如何做簡單又好吃]( "家庭版家常酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：1500輔料植物油：150酸菜魚佐料：1包大蒜：適量鹽：適量料酒：適量小葱：適量姜：適量豌豆澱粉：適量黃瓜：1根具體步驟1.魚塊洗淨2.放入適量鹽和料酒，抓勻後靜置半小時；喜歡吃嫩點的也可以拌入1個雞蛋清喔~3.準備葱姜...
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![家庭版盆菜怎麼做-家庭版盆菜的做法]( "家庭版盆菜怎麼做-家庭版盆菜的做法")
- “據説盆菜呢是廣東沿海地區和香港新界的漢族飲食習俗，據傳起源於南宋末年，數百年的歷史，是一種雜燴菜式，一盆菜有素有葷，下面為素上面為葷，這樣吃完葷菜，味道也進入素菜中，各種滋味融合，不失為一道舉行宴會的特色菜，一菜多吃。同樣，這道菜每逢喜慶節日，新居入夥，祠堂開光或者新年點燈...
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![家庭版水煮活魚的做法 【家庭版水煮活魚】 家庭版水煮活魚怎麼做]( "家庭版水煮活魚的做法 【家庭版水煮活魚】 家庭版水煮活魚怎麼做")
- “在外面餐館吃水煮魚一定是這種不鏽鋼的盆子，真的是好大一盆啊，拍照也只能近拍了，不過這樣是不是顯得更加的誘人呢？湯少了一點，魚肉都露出來了，蘸蘸湯吃吧，呵呵，這裏才是半隻的草魚，實在是好大條啊！”食材明細主料草魚（半隻）土豆（七個）黃瓜（兩根）辣椒幹（適量）輔料花椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量...
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![家庭版酸辣粉怎麼做-家庭版酸辣粉的做法]( "家庭版酸辣粉怎麼做-家庭版酸辣粉的做法")
- 食材明細主料粉條（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）生菜（適量）炸花生豆（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸辣粉的做法步驟1、提前泡好的粉條下鍋煮熟。2、生菜燙熟。3、碗中加入葱蒜末，適量鹽，白糖，生抽，陳醋，辣椒油調勻。4、煮好的粉放...
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![草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚]( "草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚")
- “一條草魚，花了小爺我9元，5元一斤。”食材明細主料草魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸菜（適量）配料食鹽（適量）白糖（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常酸菜魚的做法步驟1、洗淨切塊，魚頭切半，內腹黑膜去掉（用小一點的刀即可）。稍稍醃製後下入油鍋烹炸2、待得魚肉變成一種乳白...
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![酸菜魚家常版的做法 酸菜魚（家常版） 酸菜魚家常版怎麼做]( "酸菜魚家常版的做法 酸菜魚（家常版） 酸菜魚家常版怎麼做")
- “好久沒吃酸菜魚了，今天做了，但不過有點不太滿意。做酸菜魚的酸菜全料包不是我之前買的那種，還有今天有客人在，做的有點着急，沒那麼細緻。倒出碗裏的時候，魚肉都跑下面去了，以至於照片都沒拍好，嗚嗚。好了，趕緊把酸菜魚步驟分享給你們！”食材明細主料黑魚（一斤半）酸菜魚（全料包）鹽（適量...
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![家庭版酸辣湯怎麼做-家庭版酸辣湯的做法]( "家庭版酸辣湯怎麼做-家庭版酸辣湯的做法")
- “酸辣湯，酸爽開胃，有着很大的市場，居家，飯店都有他的身影。酸辣湯品的是胡椒辣，別有滋味。我這款是家庭版，就地選材，適合家人的口味。”食材明細主料裏脊肉（100g）香菇（60g）黑木耳（30g）雞蛋（110g）輔料葱（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
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![家常版麻辣酸菜魚-麻辣酸菜魚]( "家常版麻辣酸菜魚-麻辣酸菜魚")
- 食材明細主料魚片（適量）酸菜（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版麻辣酸菜魚的做法步驟1、我是菜場賣魚大爺切的片有點厚。自己懶😓放上食用油蛋清和生粉還有鹽和料酒醃製。2、黃豆芽煮熟放入盤中。3、酸菜洗好切好備用...
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![家庭版鮁魚怎麼做-家庭版鮁魚的做法]( "家庭版鮁魚怎麼做-家庭版鮁魚的做法")
- “看了淘寶的鮁魚水餃，就好想吃鮁魚，怕家裏人不愛吃鮁魚水餃，還是做個大眾的吧”食材明細主料鮁魚（四條）輔料葱（適量）番茄醬（一袋）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版鮁魚的做法步驟1、鮁魚從中間切開，清理掉內臟2...
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![酸菜魚的做法 家常版酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 家常版酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- “一直很喜歡去外面的川菜館吃酸菜魚，覺得夠味兒又下飯，每次都吃很多。不過每次點菜之前都要一個勁的強調“微辣，少油”，今天在家突然就很想很想吃了，又不想出去下館子，那就自己動手吧，豐衣足食！而且可以少放辣椒，油也省掉不少，自己煮出來的酸菜魚湯還可以喝，不錯吧！”食材明細主料草...
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![家庭版酸湯魚-酸湯魚]( "家庭版酸湯魚-酸湯魚")
- 食材明細主料鱸魚（1條）泡椒（100g）番茄（2個）輔料嫩姜（1根）金針菇（適量）蒜米（2個）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸湯魚的做法步驟1、備好圖中材料2、魚如圖切好，肉骨分離3、魚肉切成魚片4、魚骨，魚肉片，放入姜，醬油，料酒，分開醃製5、番茄，化十字，泡入熱水中6、去皮7、切丁，備用8、其他...
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![家庭版松鼠魚怎麼做-家庭版松鼠魚的做法]( "家庭版松鼠魚怎麼做-家庭版松鼠魚的做法")
- “松鼠魚的魚肉炸得金黃酥脆，裹着酸酸甜甜的番茄沙司，我家的老人小孩都愛吃。松鼠魚是江蘇省的一道傳統名菜，因為魚身膨鬆象松鼠的尾巴而得名。名菜自然有許多考究，但家庭製作條件有限，來一道簡化版的松鼠魚吧。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料雞蛋（1個）小葱（適量）薑片（適量）幹澱粉（適量）調...
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![家庭版太安魚怎麼做-家庭版太安魚的做法]( "家庭版太安魚怎麼做-家庭版太安魚的做法")
- “太安魚一般用鰱魚製作，切大塊，醃漬入味，掛上厚厚的紅薯澱粉，下油鍋炸至金黃，然後回鍋燴制。”食材明細主料白鰱（1500g）輔料香芹（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）紅薯澱粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）葱薑蒜（適量）白糖（少許）陳醋（少許）豆瓣醬（適量）幹辣椒（泡椒）（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家...
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![酸菜魚的做法 家常版的酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 家常版的酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- “從小就喜歡吃魚，可是魚總是一種做法就失去意義了，總是出去吃不僅花費高，也不夠乾淨衞生，所以就自己在家裏嘗試新的做法，肯定是沒有飯店裏賣的好看了，不過個人認為很好吃，家人們對此的評價也還是不錯的，加油~現在開始製作~”食材明細主料草魚（2.7斤）輔料酸菜（適量）配料紅辣椒（適量）辣...
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![家庭版家常菜魚如何做簡單又好吃]( "家庭版家常菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：1條輔料鹽：1茶匙料酒：1.5茶匙雞精：2茶匙胡椒：1茶匙澱粉：200耗油：1茶匙白糖：1茶匙油：500克具體步驟1將殺好去鱗的魚洗淨，用力洗去魚腹內的黑膜，剁去魚鰭，手持刀緊貼魚骨橫向將魚身的肉片下2片好以後就是這個...
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![家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法]( "家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法")
- “沒有再多去幻想，一切自有生活安排，平平淡淡，不需要再添加任何東西。”食材明細主料草魚（1個）酸菜（1袋）木耳（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老陳醋（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酸菜...
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![家庭版烤魚怎麼做-家庭版烤魚的做法]( "家庭版烤魚怎麼做-家庭版烤魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（2.7斤）輔料腐皮（250g）花椒剁醬（100g）火鍋底料（20g）調料菜籽油（150毫升）豬油（20毫升）白糖（5g）味精（5g）醬油（10毫升）蠔油（20毫升）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家庭版烤魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨。2、腐皮泡五分鐘擠幹水分備用。3、菜籽油煎羅非魚。4、煎好的羅非魚...
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![家常版酸菜魚的做法 家常版酸菜魚，簡單兩步就搞定！ 家常版酸菜魚怎麼做]( "家常版酸菜魚的做法 家常版酸菜魚，簡單兩步就搞定！ 家常版酸菜魚怎麼做")
- “非常簡單的家常做法，一條黑魚、一包酸菜魚料包，簡單兩步輕鬆搞定！自己做的酸菜魚料多實惠超滿足，魚片一次吃到爽~”食材明細主料黑魚（1條）酸菜魚調料（1包）輔料豬油（適量）蛋白（1個）澱粉（2勺）姜（4片）小葱（1根）啤酒（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版酸菜魚的做法步驟1、...
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![酸湯肥牛家庭版怎麼做-酸湯肥牛家庭版的做法]( "酸湯肥牛家庭版怎麼做-酸湯肥牛家庭版的做法")
- “這是一道家庭版菜，沒有飯店那樣的酸辣，因為我沒有放入泡椒”食材明細主料肥牛（適量）金針菇（適量）輔料小葱（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯肥牛家庭版的做法步驟1、番茄去蒂，切成小丁2、肥牛卷一定要焯水瀝乾備用3、金針菇洗好瀝乾，葱花備好4、鍋內倒油，番茄炒粘稠，放入...
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![酸菜魚的做法 家庭版（酸菜魚） 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 家庭版（酸菜魚） 酸菜魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料酸菜配料（一包）姜（一塊）生抽（少許）酸辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、魚切成薄片。（本來想買魭魚的賣完了就買了草魚，買的時候也可以叫他切好）洗乾淨瀝水2、薑切片。（我買的酸菜是不怎麼辣的，喜歡吃辣的可以多放兩個紅辣椒）3、鍋中燒油至...
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![酸菜魚的家常做法的做法 酸菜魚的家常做法? 酸菜魚的家常做法怎麼做]( "酸菜魚的家常做法的做法 酸菜魚的家常做法? 酸菜魚的家常做法怎麼做")
- “酸菜魚的家常做法?”食材明細主料魚（一條）水（適量）輔料油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魚的家常做法的做法步驟1、.鍋中放入食用油100左右，燒至微冒青煙時加入新好酸菜調料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出後，加入1000克左右[以剛醃過魚片為宜]燒沸2分鐘左右。將備好...
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味味甜
